Lunes 10:00 - 22:30 Martes 10:00 - 18:00 Jueves 10:00 - 22:30 Viernes 10:00 - 22:30 Sábado 10:00 - 22:30 Domingo 10:00 - 22:30

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/137216726293845/

EL TENDEJON DE FERNANDO

🍽️ Restaurante familiar
📍 Comida casera en el centro de Asturias
🍅 Producto local y de temporada
🥾 En pleno Camino Primitivo
🌄 Vistas espectaculares Rte.

famliar con cocina tradicional asturiana en un ambiente rural y con bonitas vistas desde la terraza

18/09/2026

Hoy en El Tendejón viajamos al pasado… ¡a los felices años 20! 🔙

🚗 El rally de coches clásicos Vintage El Clavel - Rally The Globe hizo parada aquí para desayunar y coger fuerzas antes de seguir camino hasta Santander. Y menuda visita: 𝟯𝟮 𝗰𝗼𝗰𝗵𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲 𝟭𝟵𝟮𝟯 𝘆 𝟭𝟵𝟯𝟵, llegados de distintos rincones del mundo, llenaron nuestro parking. ¡Parecía sacado de una peli! 🎬

El día no acompañó y casi todos traían la capota puesta… pero nuestro desayuno con toque español les sacó más de una sonrisa 🍅😉

¡Gracias por elegirnos y buen viaje! 🧡

17/09/2026

𝘜𝘯 𝘢𝘵𝘢𝘳𝘥𝘦𝘤𝘦𝘳 𝘦𝘯 𝘌𝘭 𝘛𝘦𝘯𝘥𝘦𝘫𝘰́𝘯 𝘥𝘦 𝘍𝘦𝘳𝘯𝘢𝘯𝘥𝘰. Sin filtros 🌅

Si le añades buena compañía y comida rica, poco más hace falta para ser feliz 😉

¿A quién te vas a traer a disfrutarlo?

📍 El Escamplero, 14 (Las Regueras)
📞 Reservas en el +𝟯𝟰 𝟵𝟴𝟰 𝟭𝟴 𝟰𝟱 𝟱𝟱

🕒 𝗛𝗼𝗿𝗮𝗿𝗶𝗼:
Lunes, jueves, viernes, sábado y domingo: 10:00 - 00:00 h (Cocina de 13:00 - 16:00 h y 20:00 - 22:30 h)
Martes: 10:00 - 18:00 h (Cocina de 13:00 - 16:00 h)
Miércoles: cerrado

10/09/2026

🏁 Ayer tuvimos por aquí una visita muy especial.

Parte de uno de los equipos que participa hoy en el 𝗥𝗮𝗹𝗹𝘆 𝗣𝗿𝗶𝗻𝗰𝗲𝘀𝗮 𝗱𝗲 𝗔𝘀𝘁𝘂𝗿𝗶𝗮𝘀 vino a cenar a El Tendejón y aprovechó que teníamos el parking despejado para poner a punto el coche que hoy sale a la carretera 🔧🚗

¡Mucha suerte y a darle gas! 💨😉

🕒 𝗛𝗼𝗿𝗮𝗿𝗶𝗼:
Lunes, jueves, viernes, sábado y domingo: 10:00 - 00:00 h (Cocina de 13:00 - 16:00 h y 20:00 - 22:30 h)
Martes: 10:00 - 18:00 h (Cocina de 13:00 - 16:00 h)
Miércoles: cerrado

10/09/2026

📸 Hoy os presentamos a nuestro equipo tal y como es. Simpático, alegre y con muchas ganas de trabajar.

Aquí se canta y se ríe entre los fogones, que así la comida sale muchísimo más rica 🍲

Y cuando llegáis, siempre hay una sonrisa al otro lado de la barra para que os sintáis en vuestra casa.

El Tendejón de Fernando no sería posible sin todas estas manos 🏡🙌

¡Qué suerte teneros! 🧡

P.D.: En la foto falta una compi que ese día no pudo estar. ¡En la próxima salimos todos! 😉

08/09/2026

💙💛 Hoy es el día de nuestra tierrina.

La de los pueblos, los praos, las montañas y el mar. La de la fabada y el pote, el pitu caleya y el pixín, la sidra y el arroz con leche.

Y también la de quienes vienen de lejos y acaban sintiéndola un poquitín suya.

Asturias es eso: el pueblo y el mundo 💙💛

¡Puxa!

06/09/2026

🥾 Por El Tendejón pasan todos los días peregrinos de todas las partes del mundo. Muchos llegan temprano y, desde que abrimos a las 10:00 h, aquí tienen un sitio donde parar, tomar un café, desayunar y coger fuerzas para seguir el Camino ☕🥐

Y cuando llega la hora de comer, lo que quieren es cuchara. Y qué mejor que un buen pote asturiano calentín, contundente y hecho en casa para recargar pilas y seguir hasta la meta 🚶‍♀️‍➡️🚶‍♂️‍➡️

Estamos en la primera etapa del Camino Primitivo (📍 El Escamplero, 14 - Las Regueras).

🕒 𝗛𝗼𝗿𝗮𝗿𝗶𝗼:
Lunes, jueves, viernes, sábado y domingo: 10:00 - 00:00 h (Cocina de 13:00 - 16:00 h y 20:00 - 22:30 h)
Martes: 10:00 - 18:00 h (Cocina de 13:00 - 16:00 h)
Miércoles: cerrado

03/09/2026

En El Tendejón de Fernando utilizamos producto kilómetro 0, pero de verdad 😉

Y si no nos crees, dale al play para descubrir lo poquísimo que tardamos en llegar desde nuestra carnicería de confianza hasta el restaurante, con parada para apreciar las vistas incluida 👀⛰️

¡Qué lujo! 🧡

📍 El Escamplero, 14 (Las Regueras)
📞 Reservas en el +𝟯𝟰 𝟵𝟴𝟰 𝟭𝟴 𝟰𝟱 𝟱𝟱

🕒 𝗛𝗼𝗿𝗮𝗿𝗶𝗼:
Lunes, jueves, viernes, sábado y domingo: 10:00 - 00:00 h (Cocina de 13:00 - 16:00 h y 20:00 - 22:30 h)
Martes: 10:00 - 18:00 h (Cocina de 13:00 - 16:00 h)
Miércoles: cerrado

30/08/2026

Cuando decimos que apostamos por el producto de cercanía, lo decimos de verdad 😉

Siempre que podemos, trabajamos con productores que tenemos aquí al lado o con ingredientes de casa, como las plantas que cultivamos nosotros mismos en El Tendejón 🪴🌱

𝘈𝘭𝘣𝘢𝘩𝘢𝘤𝘢, 𝘳𝘰𝘮𝘦𝘳𝘰, 𝘵𝘰𝘮𝘪𝘭𝘭𝘰, 𝘰𝘳𝘦́𝘨𝘢𝘯𝘰, 𝘭𝘢𝘷𝘢𝘯𝘥𝘢, 𝘵𝘰𝘮𝘢𝘵𝘦𝘴, 𝘧𝘳𝘢𝘮𝘣𝘶𝘦𝘴𝘢𝘴... plantas que cuidamos con todo nuestro cariño para que se note también en los platos.

Estar en el rural tiene estas cosas: sabemos de dónde viene lo que ponemos en la mesa y lo tenemos, muchas veces, a unos pasos de la cocina.

Todo queda en casa 🧡

📞 Reserva ya tu mesa llamando al 𝟗𝟖𝟒 𝟏𝟖 𝟒𝟓 𝟓𝟓.

Te esperamos en 📍 El Escamplero, 14 (Las Regueras).

27/08/2026

¡Estrenamos sección 👉 𝑳𝒐𝒔 𝒑𝒍𝒂𝒕𝒊𝒍𝒍𝒐𝒔 𝒅𝒆𝒍 𝑻𝒆𝒏𝒅𝒆𝒋𝒐́𝒏! 🍽️

En ella, de vez en cuando, Paco se va a poner delante de la cámara para presentar algunas de las 𝘦𝘹𝘤𝘦𝘭𝘦𝘯𝘤𝘪𝘢𝘴 𝘺 𝘷𝘪𝘳𝘨𝘶𝘦𝘳𝘪́𝘢𝘴 que tenemos por aquí 😋

Y para empezar, dos maravillas: 𝗽𝗮𝗹𝗲𝘁𝗶𝗹𝗹𝗮 𝗱𝗲 𝗼𝘃𝗲𝘆𝗮 𝘅𝗮𝗹𝗱𝗮 reguerana asada en su jugo, directa de Ca Mamina, y 𝗲𝗹 𝗘𝘀𝗰𝘂𝗱𝗲𝗿𝗼, un postre exclusivo del concejo que nació de la mano de Rosa y sigue conquistando paladares 🧡

Dos joyas de nuestra cocina y, sobre todo, de nuestra tierra.

🎥 ¡Dale al play y que Paco te cuente!

📍 El Escamplero, 14 (Las Regueras)
📞 Reservas en el +𝟯𝟰 𝟵𝟴𝟰 𝟭𝟴 𝟰𝟱 𝟱𝟱

🕒 𝗛𝗼𝗿𝗮𝗿𝗶𝗼:
Lunes, jueves, viernes, sábado y domingo: 10:00 - 00:00 h (Cocina de 13:00 - 16:00 h y 20:00 - 22:30 h)
Martes: 10:00 - 18:00 h (Cocina de 13:00 - 16:00 h)
Miércoles: cerrado

23/08/2026

📸 ¡Carrusel de algunos de nuestros postres para endulzar el domingo a los más golosones y golosonas! 🍰😋

🔸 Tarta de chocolate blanco con kiwi y sorbete de mandarina.
🔸 Mousse de Nocilla.
🔸 Tarta de queso y sorbete de frambuesa.
🔸 Torrija de pan brioche con helado de nata y crema de caramelo salado.
🔸 Requesón con base de Afuega’l Pitu.
🔸 Y, por último, pero no menos importante: 𝒆𝒍 𝑬𝒔𝒄𝒖𝒅𝒆𝒓𝒐, típico del concejo.

☝️ Todos ellos caseros y elaborados con ingredientes de cercanía.

¡En El Tendejón sabemos que una buena comida merece un buen final! 😉

📞 Reserva ya tu mesa llamando al 𝟗𝟖𝟒 𝟏𝟖 𝟒𝟓 𝟓𝟓 y ven a probarlos.

Te esperamos en 📍 El Escamplero, 14 (Las Regueras).

Dirección

El Escamplero, 14
Valsera
33191

Horario de Apertura

Lunes	10:00 - 22:30
Martes	10:00 - 18:00
Jueves	10:00 - 22:30
Viernes	10:00 - 22:30
Sábado	10:00 - 22:30
Domingo	10:00 - 22:30

Página web

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