10/06/2014
¡Hola! Escribo desde Valladolid. Estoy participando como jurado en el XVI Concurso Provincial de Pinchos. Tenemos que probar 64 pinchos en tres días, así que la cosa es intensa. En general, el nivel es muy bueno. A muchos les falta sólo un pelín para ser buenos pinchos. Les falla un ingrediente del…