Creperie Galette

05/07/2026

Tras varias pruebas, ya tenemos la receta que nos gusta del popular Croissant de Almendra. Ahora tienes que venir a probarlo tú!

03/07/2026

Un aplauso por favor 😋😋💪🏼💪🏼

02/07/2026

Sabes cómo refrescarte? Ven a vernos y te lo cuento.

20/06/2026

Humor de sábado! Os esperamos mañana!

13/06/2026

12/06/2026

Una de estas tardes tienes que venir a probarlos, o llevártelo a la playa, tú eliges.

12/06/2026

Estamos listos para lidiar con el calor este verano! Los frappes de Galette no te van a decepcionar

10/06/2026

Helados artesanos con un sabor del que te lleva a otros tiempos… ahora en Galette.

06/06/2026

Matcha ceremonial, helados artesanos y crepes hechos al momento. Todo preparado con el mismo cuidado que ponemos en cada detalle de Galette. A veces, el mejor plan de verano es simplemente sentarse, disfrutar y dejar que la tarde transcurra sin prisas.

📍Son Verí Nou, Mallorca

05/06/2026

No fue amor a primera vista.

Probamos diferentes marcas, temperaturas, proporciones y técnicas hasta encontrar el matcha que realmente queríamos servir.

Hoy preparamos nuestro matcha con té de grado ceremonial, seleccionado por su sabor suave, equilibrado y sin el amargor que suele alejar a mucha gente de esta bebida.

Y después de cientos de matchas servidos, podemos decir algo que nos hace muy felices:

A quienes lo prueban, les encanta.

¿Ya has encontrado tu matcha favorito?

📍Galette Creperie · Son Verí Nou