09/06/2026
Melosas, intensas y cocinadas a fuego lento… así son nuestras carrilleras de cerdo estofadas con vino D.O. Arlanza 🍷✨
Un plato que habla de tradición, de tiempo y de respeto por el producto. La carne se deshace al tocarla, impregnada de una salsa profunda y aromática donde el vino de nuestra tierra aporta carácter y elegancia. Acompañadas de patatas y pimientos, el equilibrio perfecto entre sabor y textura.
Es de esos platos que reconfortan, que invitan a disfrutar sin prisas y a alargar la sobremesa. Si eres amante de la cocina castellana con identidad propia, este es tu momento.