Piritaurus

Piritaurus Proyecto ganadero de vacuno de Razas Autóctonas Ibéricas y cría de bueyes.

21/05/2026

¡Siempre fieles con nosotros!

18/05/2026

🇪🇸Razas Autóctonas Ibéricas🇵🇹

🛻 Todos nuestros animales parten de sus zonas de origen, con el esfuerzo de cada ganadero en mantener estas razas. Nuestro apoyo es incondicional.

🐂 Razas rústicas en su mayoría, adaptadas al medio, a nuestra vegetación y clima. De buen manejo y con orgullo de mantener genéticas ancestrales.

🌾 Aprovechan todo tipo de comida, la trasforman y generan una carne de altísima calidad. Es nuestra labor el mantener este legado de nuestros antepasados.

📣 “El futuro está en el pasado”

13/05/2026

¿Tenéis hambre?

🥩 Aquí os dejamos un mix de nuestros cortes más demandados y qué más gustan.

🔪 Chuleta, Picaña, Cecina entre los 🔝

10/05/2026

Razas Autóctonas Ibéricas

Es nuestra filosofía, nuestra seña de identidad y nuestro compromiso. Fieles a una idea y comprometidos con todos los ganaderos que mantienen este tipo de razas y su genética.

08/05/2026

De añojos a futuros bueyes

🐂 Momento fundamental el de separar los añojos ya que, es aquí cuando hacemos la selección para los futuros bueyes.

06/05/2026

¡Raza Caldelá!🔝🔝🔝🔝

06/05/2026

Entra un nuevo buey a la última fase

🌾 La última fase es la fase de remate, con una alimentación más proteica. El tiempo de esta fase depende de cada animal porque cada uno requiere su tiempo.

🐂 Se trata de un animal de Raza Autóctona Caldelá, la cual ya tenemos otro ejemplar en esta fase. Raza que nos ha encantado en añojos y que vamos a seguir trabajando.

04/05/2026

Reportaje en Aragón tv Noticias

🎥 Gracias a por dar voz a nuestro proyecto ganadero y de la mano de nuestro gran embajador y vecino

🐂 Luchar por mantener el valor genético que tienen las Razas Autóctonas es nuestro principal estandarte. Poder dar a conocer estas razas y ponerlas en valor frente a otras.

03/05/2026

Sale nuestro buey número 21💪

🚨21 bueyes llevamos ya y esta vez ha sido otro Pardo de Montaña, una gran raza autóctona de Aragón y que da unos rendimiento increíbles, pero también con muy buena calidad de carne.

🐂Cansino ha sido de esos bueyes que se van a quedar en la memoria y que nos han dado mucho como animales.

🥩Os diremos cuánto ha pesado, pero podéis poner en comentarios cuanto creéis que ha pesado este magnífico buey.

30/04/2026

‼️Dos añojos de calidad ‼️

🚛Salen dos añojos maravillosos, uno de la Raza Autóctona Berrenda en Colorado y otro un “Uro”, que es el cruce de Sayagués con Limiano.

💪Antes debemos dejar espacio y apartar animales para dejarlos un rato solos y tranquilos antes de meterlos al camión.

🥩La carne de estos dos animales han dado muy buena calidad y rendimiento. Así, que los clientes ya la están esperando.

28/04/2026

📣Hablamos de añojos

🔎Y es que, una parte fundamental de nuestro proyecto, es el engorde de añojos. Estos animales, provienen de la selección que hacemos previamente para elegir los futuros bueyes.

🐂Animales que por alguna razón, no los consideramos aptos y entran en fase de engorde. Por lo que, hasta los 13-15 meses estarán en nuestras instalaciones.

🥩Esta carne también es muy demandada tanto por el cliente final como por la hostelería. Así podemos entrar con una carne exquisita en otros nichos de mercado.

Dirección

Huesca
22240

Página web

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