09/06/2026
VACA AYRSHIRE.
No todas las carnes tienen una historia detrás.
Desde Finlandia llega una de las incorporaciones más especiales de nuestra selección: la Vaca Ayrshire, una raza reconocida por su calidad, carácter y singularidad.
Su exclusiva alimentación y su cuidada crianza dan lugar a una carne con una personalidad única, pensada para quienes buscan descubrir algo diferente.
Una incorporación poco habitual y difícil de encontrar, seleccionada para seguir ofreciendo experiencias únicas alrededor de la carne.
Ahora disponible en LAVAKA Steak House.
📍 Figueres