03/05/2023
Venimos del caribe 🌴
Y al igual que, en este presente, crecimos muy cerquita del mar cuando vivíamos en Venezuela, para ser más exactas en Caracas (cochecito). Todos los fines de semana bajábamos a Higuerote, un pueblito costero de temporada. Igual que Lloret 😉, salvo que en ese momento nosotras éramos las turistas (guiris), no pelábamos un fin de semana, carnavales, Semana Santa o cualquier puente que hubiese. Crecimos comiendo mango y cambur, arepas y empanadas, tomando chicha, limonda y papelón con limón, siempre bebidas refrescantes pal calor… estamos en la búsqueda de reencontrarnos con esos sabores/olores de nuestra infancia y por eso: Marico el q lo lea jajaja
Ahora si, hablando en serio, estamos aprendiendo y reinventándonos en muchos sentidos, jugando a ser esas niñas que iban a Higuerote, y la única preocupación que tenían era el domingo por la noche, cuando se acababa el paseo y tenían que encarar nuevamente la ciudad al día siguiente.
Si eres Argentino o Uruguayo nuestro menú de sabores puede que te cause un poco de shock al principio porque no son los clásicos alfajores, y más vale! Cómo quieres que sean algo clásico después de ese cuento que te echamos de que crecimos cerca de un pueblito costero en Venezuela pero ahora vivimos en Lloret y a su vez vivimos también un tiempo en Argentina. Así mismo como la palabra Cambur es de origen Afircano pero que llegó a raíz de los esclavos que se llevaban los españoles (canarios) cuando descubrieron el caribe.
Así de linda y complicada es la migración, es una mezcla que se transforma en caos que a su vez es magia!
Besitos besitos… Chau chau.