Gastrobar Pintxopote Getafe

15/06/2026

☀️ Hay platos que en esta época del año apetecen todavía más.

Como nuestros rollitos de cecina con mousse de pato y membrillo, una propuesta ligera, fresca y llena de contrastes. La intensidad de la cecina, la suavidad de la mousse y el toque dulce del membrillo se combinan en un bocado perfecto para compartir o para empezar cualquier comida.

Una de esas opciones que encajan especialmente bien durante los meses de verano y que merece la pena descubrir.

Te esperamos en Pintxopote.

📍 Calle Co**ha Espina, 7 — Getafe

12/06/2026

🍹 No todo va a ser comer.

Este verano también puedes acercarte a Pintxopote para disfrutar de nuestra terraza y tomarte algo fresquito mientras cae la tarde.

Una de las opciones es nuestro Tequila Sunrise, un cóctel elaborado con tequila, zumo de naranja natural y granadina. Refrescante, equilibrado y perfecto para estos días de calor.

Ya sea para el aperitivo, después de cenar o simplemente para disfrutar de un rato al aire libre, te esperamos en Pintxopote.

📍 Calle Co**ha Espina, 7 — Getafe

08/06/2026

🍷 La última cata antes del verano nos dejó una noche llena de grandes maridajes, buenos vinos y una mesa compartida por amantes de la gastronomía.

Cinco vinos, cinco propuestas gastronómicas y un recorrido por diferentes sabores y matices que hicieron de esta edición una experiencia muy especial. Desde los blancos más frescos hasta los tintos con más estructura, cada copa encontró su acompañante perfecto.

Gracias a todos los que nos acompañasteis en esta última cita de la temporada.

Nos reencontramos en septiembre para seguir disfrutando del vino, la cocina y nuevas experiencias en Pintxopote 🍷

📍 Calle Co**ha Espina, 7 — Getafe

02/06/2026

🍷 Así fue la última cata de Pintxopote antes del parón de verano.

Cinco vinos, cinco platos y una noche en la que cada maridaje tuvo su protagonismo. Una experiencia para disfrutar del vino, la gastronomía y de esos momentos que se alargan entre conversación y brindis.

Gracias a todos los que nos acompañasteis una vez más y formasteis parte de esta velada tan especial.

Nos vemos de nuevo en septiembre para seguir descubriendo vinos, sabores y nuevas experiencias en Pintxopote

📍 Calle Co**ha Espina, 7 — Getafe

25/05/2026

🍷 El próximo jueves 28 de mayo celebraremos en Pintxopote la última cata de vinos hasta septiembre, así que ya sabes… mejor apuntarla en el calendario.

Para esta ocasión hemos preparado una experiencia con 5 vinos y 5 platos, buscando que cada maridaje encaje y se disfrute de principio a fin:

1️⃣ Melior de Matarromera Verdejo Sobre Lías
Un blanco fresco y afrutado, con notas de hinojo y pomelo, acompañado de crujiente donostiarra con camarones fritos.

2️⃣ Viña Caeira
Albariño de perfil atlántico, fresco y equilibrado, servido junto a tataki de atún con ajoblanco.

3️⃣ Melior de Matarromera Tempranillo
Tinto aterciopelado y con notas de fruta roja y regaliz, maridado con saam ibérico.

4️⃣ Melior de Matarromera 9 Meses
Un vino con más estructura y equilibrio entre fruta y barrica, acompañado de langostino en tempura con salmón ahumado.

5️⃣ Oinoz Crianza
Tinto suave y equilibrado, con aromas a fruta fresca y notas florales, servido con puerro confitado con cochinita pibil.

Cinco vinos, cinco platos y una nueva oportunidad para disfrutar del vino y la gastronomía en una misma noche.

Reserva tu plaza en el enlace de nuestra biografía o en el botón de Instagram 🍷
📍 Calle Co**ha Espina, 7 — Getafe

24/05/2026

🍷 El próximo jueves 28 de mayo llega a Pintxopote la última cata de vinos antes del verano.

Una noche pensada para disfrutar de 5 vinos y 5 platos, con maridajes preparados para que cada copa y cada bocado encajen a la perfección:

1️⃣ Melior de Matarromera Verdejo Sobre Lías
Fresco, afrutado y con notas cítricas, acompañado de crujiente donostiarra con camarones fritos.

2️⃣ Viña Caeira
Albariño atlántico, equilibrado y con gran frescura, servido junto a tataki de atún con ajoblanco.

3️⃣ Melior de Matarromera Tempranillo
Tinto suave y aterciopelado, con notas de fruta roja y regaliz, maridado con saam ibérico.

4️⃣ Melior de Matarromera 9 Meses
Con más cuerpo y equilibrio entre fruta y barrica, acompañado de langostino en tempura con salmón ahumado.

5️⃣ Oinoz Crianza
Elegante y equilibrado, con aromas de fruta fresca y notas florales, servido con puerro confitado con cochinita pibil.

Cinco vinos, cinco platos y una última oportunidad antes de septiembre para disfrutar de nuestras catas en Pintxopote.

Reserva tu plaza en el enlace de nuestra biografía o en el botón de Instagram 🍷
📍 Calle Co**ha Espina, 7 — Getafe

20/05/2026

🍷 El próximo jueves 28 de mayo celebraremos en Pintxopote la última cata de vinos hasta septiembre, así que ya sabes… mejor apuntarla en el calendario.

Para esta ocasión hemos preparado una experiencia con 5 vinos y 5 platos, buscando que cada maridaje encaje y se disfrute de principio a fin:

1️⃣ Melior de Matarromera Verdejo Sobre Lías
Un blanco fresco y afrutado, con notas de hinojo y pomelo, acompañado de crujiente donostiarra con camarones fritos.

2️⃣ Viña Caeira
Albariño de perfil atlántico, fresco y equilibrado, servido junto a tataki de atún con ajoblanco.

3️⃣ Melior de Matarromera Tempranillo
Tinto aterciopelado y con notas de fruta roja y regaliz, maridado con saam ibérico.

4️⃣ Melior de Matarromera 9 Meses
Un vino con más estructura y equilibrio entre fruta y barrica, acompañado de langostino en tempura con salmón ahumado.

5️⃣ Oinoz Crianza
Tinto suave y equilibrado, con aromas a fruta fresca y notas florales, servido con puerro confitado con cochinita pibil.

Cinco vinos, cinco platos y una nueva oportunidad para disfrutar del vino y la gastronomía en una misma noche.

Reserva tu plaza en el enlace de nuestra biografía o en el botón de Instagram 🍷
📍 Calle Co**ha Espina, 7 — Getafe

18/05/2026

✨ En Pintxopote cada rincón está pensado para que disfrutes a tu manera. Desde un picoteo informal y un buen aperitivo, hasta comidas, cenas, celebraciones o simplemente un rato agradable en buena compañía.

Un espacio donde el ambiente, la gastronomía y los pequeños momentos se unen para que siempre apetezca quedarse un poco más. Ya sea en la barra, en el salón, en nuestra terraza o en un ambiente más reservado, en Pintxopote siempre encontrarás el lugar perfecto para cada ocasión.

📍Ven a descubrirlo y disfruta de la experiencia Pintxopote.

11/05/2026