Martes 10.00 - 19.00 Miércoles 10:00 - 19.00 Jueves 10:00 - 22:30 Viernes 10:00 - 23:00 Sábado 10:00 - 23:00 Domingo 10:00 - 19.00

Zazpi STM

Name: Zazpi STM
Address: Plaza Zuloaga 1,, Donostia-San Sebastián, 20003, ES
Telephone: +34943506767
Price range: ££
Rating: 4.9

Alta cocina elaborada de las manos de Paul Arrillaga
Pintxos, Carta y menús especiales a gusto de todos
(263)

15/09/2026

Flan cremoso de queso con manzana e intxaursaltsa. Un postre de sabores reconocibles y texturas suaves.
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Gazta-flan krematsua sagar eta intxaur-saltsarekin. Zapore ezaguneko eta ehundura leuneko postrea.

10/09/2026

Nuestra bodega reúne referencias seleccionadas para acompañar nuestra cocina y encontrar el maridaje adecuado para cada ocasión.
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Gure upeltegiak gure sukaldaritza laguntzeko eta aldi bakoitzerako uztartze egokia aurkitzeko hautatutako erreferentziak biltzen ditu.

08/09/2026

Un guiso de rabo deshuesado, trabajado lentamente y acompañado de foie. Intensidad y textura en un mismo plato.
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Buztan hezurgabetuaren gisatua, su motelean landua eta foie-grasez lagundua. Intentsitatea eta testura plater berean.

04/09/2026

Pintxos elaborados al momento, pensados para ofrecer una visión completa de nuestra cocina en formato más pequeño.
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Momentuan bertan egindako pintxoak, gure sukaldaritzaren ikuspegi osoa formatu txikian eskaintzeko pentsatuak.

02/09/2026

La cocina en movimiento. Precisión y ritmo en cada servicio.
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Sukaldea mugimenduan. Zehaztasuna eta erritmoa zerbitzu bakoitzean.

31/08/2026

El txangurro a la Donostiarra en formato ravioli, acompañado de puerro y cigalas.
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Txangurrua donostiar erara ravioli formatuan, porru eta zigalez lagunduta.

27/08/2026

La experiencia Zazpi comienza en la mesa. Os esperamos: ☎️+34 943 50 67 67
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Zazpi esperientzia mahaian hasten da. Zuen zain gaude: ☎️+34 943 50 67

25/08/2026

Foie en textura royal, acompañado de yele PX y una ligera espuma de trufa.
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Royal ukituko foiea, PX yelea eta boilur-apar arin batekin.

21/08/2026

Entre fogones, producto e ideas. Así se construye el día a día en Zazpi STM.
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Su, produktu eta ideien artean. Horrela eraikitzen da egunerokoa Zazpi STMn.

19/08/2026

Un guiso de oreja y morros llevado al formato pintxo. Intensidad y memoria gastronómica.
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Pintxo formatura eramandako belarri eta mutur gisatua. Intentsitatea eta memoria gastronomikoa.

Dirección

Plaza Zuloaga 1,
Donostia-San Sebastián
20003

Horario de Apertura

Martes	10.00 - 19.00
Miércoles	10:00 - 19.00
Jueves	10:00 - 22:30
Viernes	10:00 - 23:00
Sábado	10:00 - 23:00
Domingo	10:00 - 19.00

Teléfono

+34943506767

Página web

http://zazpistm.com/

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