Desbarío Restaurant

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Cuando el Chef Guillem sale de la cocina con esta cara de orgullo, sabes que a la mesa va a llegar algo muy serio😏Os pre...
29/09/2026

Cuando el Chef Guillem sale de la cocina con esta cara de orgullo, sabes que a la mesa va a llegar algo muy serio😏

Os presentamos a la culpable de que se os caiga la baba: Pluma Ibérica con salsa de maple glace y avellanas caramelizadas. La mezcla perfecta entre la potencia de nuestra brasa, el toque dulce y el crujiente que te vuela la cabeza🥩

Pídetela para compartir (o no, nosotros no juzgamos)

No es por chulear, pero sabemos que somos el ojito derecho de  😏 Pudiendo hacer sus meetings y eventos en cualquier sala...
25/09/2026

No es por chulear, pero sabemos que somos el ojito derecho de 😏
Pudiendo hacer sus meetings y eventos en cualquier sala aburrida, siempre eligen jugar en casa. Y es que meter un restaurante dentro de un club de pádel era una apuesta fuerte, pero juntando la actitud de Aurial y la chispa de Desbarío, era la fórmula ganadora que no podía fallar🎾🔥

¿Sabías que en Reus hicimos una tapa para un concurso de este plato y ganamos?😏El rey de Desbarío, nuestro bacalao confi...
23/09/2026

¿Sabías que en Reus hicimos una tapa para un concurso de este plato y ganamos?😏

El rey de Desbarío, nuestro bacalao confitado con sofrito a la catalana, espinacas y muselina suave de ajo.

¡El menú mediodía ahora también los findes!🔥 Una versión brutal para que disfrutes sin prisas. Sabes cuándo empiezas, pe...
18/09/2026

¡El menú mediodía ahora también los findes!🔥

Una versión brutal para que disfrutes sin prisas. Sabes cuándo empiezas, pero el final lo decides tú.

Por 26'95€ te entra...

1️⃣ Tapas a compartir
2️⃣ Principal a escoger
3️⃣ Postres o café
(bebidas no incluidas)

¿Con quién te vienes? ¡Reservas en el enlace del perfil! 🥩🔥

Hay cosas que nos repetís mucho por reseñas y hoy le vamos a poner cara a unas cuantas👀
15/09/2026

Hay cosas que nos repetís mucho por reseñas y hoy le vamos a poner cara a unas cuantas👀

El drama de septiembre no se arregla llorando, se arregla comiendo en condiciones💥Hazte un favor y deja ese tupper trist...
02/09/2026

El drama de septiembre no se arregla llorando, se arregla comiendo en condiciones💥

Hazte un favor y deja ese tupper triste en la nevera de la oficina. Volver a la rutina duele menos si te plantas en Desbarío para cortar la jornada.

Por 14'95€ te salvamos de lunes a viernes

La depresión postvacacional se cura manchándose las manos.

Mejor imposible

En Desbarío tenemos una matemática muy simple: buen ambiente entre nosotros = la mejor comida en tu mesa🥩🔥Podríamos habl...
27/08/2026

En Desbarío tenemos una matemática muy simple: buen ambiente entre nosotros = la mejor comida en tu mesa🥩🔥

Podríamos hablar de ingredientes premium o de tener la mejor brasa, pero la realidad es que el buen rollo que se respira en la sala y en los fogones es lo que hace que la experiencia sea redonda.

La energía que hay aquí dentro se acaba transmitiendo en el mejor servicio y en platos que hablan por sí solos.

¿Vienes a comprobarlo? 👇🏼

Un entrante que desaparece de la mesa en menos de 10 segundos. Dejad hueco para la carne, pero este entrante no se perdo...
19/08/2026

Un entrante que desaparece de la mesa en menos de 10 segundos. Dejad hueco para la carne, pero este entrante no se perdona.

Carpaccio de berenjena extra crujiente, un toque dulce de miel, el ácido del limón para romper los esquemas y queso de cabra fundido para coronar el caos🍆🍯🧀

14/08/2026

La frecuencia exacta que alinea nuestros chakras suena así 🥂✨
Namasté y a la mesa, que el vino se calienta.

12/08/2026

Màgia pura de la bona, en Guillem quan entra a la cuina ja sap què fa: carn tallada al moment d’entrecot de Girona de 30 dies de maduració, barreja secreta amb el toc de harissa per fer-lo canalla i frites tallades a mà, si sabem com fer les coses, es diu i ja.

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Magia pura de la buena, Guillem cuando entra en la cocina ya sabe lo que hace: carne cortada en el momento de entrecot de Girona de 30 días de maduración, mezcla secreta con el toque de harisa para hacerlo canalla y fritas cortadas a mano, si sabemos cómo hacer las cosas, se dice y ya.

Dirección

Cornellà De Llobregat

Horario de apertura

Lunes 09:00 - 23:30
Martes 09:00 - 23:30
Miércoles 09:00 - 23:30
Jueves 09:00 - 23:30
Viernes 09:00 - 23:30
Sábado 09:00 - 23:30
Domingo 09:00 - 23:30

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