29/09/2026
Cuando el Chef Guillem sale de la cocina con esta cara de orgullo, sabes que a la mesa va a llegar algo muy serio😏
Os presentamos a la culpable de que se os caiga la baba: Pluma Ibérica con salsa de maple glace y avellanas caramelizadas. La mezcla perfecta entre la potencia de nuestra brasa, el toque dulce y el crujiente que te vuela la cabeza🥩
Pídetela para compartir (o no, nosotros no juzgamos)