Tokio Jarana

26/09/2026

23/09/2026

☄️🍔 POV: pides salsa extra en Tokio y alguien se viene arriba.

Con ARMAGEDDON ya íbamos bastante pasados de vueltas.

Pero claro… luego aparece la gravy. 😂

Burger de septiembre.
Todavía estás a tiempo de liarla.

07/09/2026

🏆 THE FINAL WINNER 🏆
La burger con la que vamos a por la Final de España de .

Para llegar hasta aquí no queríamos inventarnos otra historia. Queríamos coger todo lo que hizo grande a THE WINNER, una de nuestras burgers más premiadas, y llevarla todavía más lejos.

Esta vez viene más ahumada, más intensa y con la cecina de León mandando desde el primer bocado.
🍞 Brioche artesano con parmesano de 12 meses y crujiente de cecina de León
🥩 Carne de chuletón asturiano
🍖 Wagyu cocinado 48 horas a baja temperatura y caramelizado
🧀 Queso francés ahumado
🥇 Bechamel cremosa de cecina
💎 Red Winner con trufa negra, servida aparte para dippear
Y aquí empieza la jarana.

Por primera vez en una final, la Red Winner sale fuera de la burger. La servimos aparte para que cada bocado tenga el nivel de locura que tú quieras.

El ritual:
1️⃣ Retira el crujiente de cecina
2️⃣ Abre la burger y colócalo sobre el Wagyu
3️⃣ Muerde, dippea en la Red Winner con trufa y vuelve a empezar

❤️‍🔥 Llevamos mucho tiempo soñando con una final así y Madrid siempre nos ha hecho sentir como en casa.
Ahora toca devolver todo ese cariño con una burger hecha para un día grande.

🏆 THE FINAL WINNER
🗓️ 10 al 27 de septiembre
📍 Recinto Ferial de Leganés
Nos vemos en la final. Vamos a por todas.

04/09/2026

🌀🍰 NO LLEVA NI UNA SEMANA Y YA SE NOS ESTÁ YENDO DE LAS MANOS.

La enseñamos, la sacamos a la venta y la Cheesecake Cinnamon Roll está siendo un auténtico pelotazo. 😂

Y viendo cómo está funcionando, hoy toca enseñaros lo que hay detrás.
Cheesecake súper cremosa con ese sabor a cinnamon roll que buscábamos, rollo de canela casero, bien esponjoso, y su buen baño de frosting americano.

Todo hecho aquí. Todo montado aquí.
Y sí, ya hay noches en las que no llega ni al cierre.

Como siga así, septiembre se nos va a quedar corto. 👀
✍️ PATENTED BY TOKIO

02/09/2026

🌀🍰 CHEESECAKE CINNAMON ROLL. LA DE SEPTIEMBRE.

Nos dio por pensar que una cheesecake con un "toque" a cinnamon roll podía estar muy bien.
Y, como suele pasar en Tokio, acabamos pasándonos tres pueblos. 😂

Hemos hecho una cheesecake súper cremosa con todo ese sabor a canela del clásico americano y le hemos plantado encima un cinnamon roll casero de verdad: esponjoso, aireado y bien bañado en frosting.

Sí. Una encima de la otra. 1️⃣➕1️⃣

Porque puestos a liarla, la liamos bien.
No sabemos si es la mayor locura dulce que hemos hecho hasta ahora, pero desde luego está peleando por el podio.

🔥 Disponible durante septiembre...
O no. 👀
✍️ PATENTED BY TOKIO

01/09/2026

☄️ ARMAGEDDON. LA BURGER DE SEPTIEMBRE. 👩‍🚀

Houston, tenemos un problema: nos hemos venido arriba. 🤠🔥

Este mes aterrizamos en Texas y volvemos con una auténtica barbaridad ahumada entre las manos:

🍞 Brioche artesano
🥩 Fat smash de vacuno
🧀 Doble queso americano
🍖 Costilla de cerdo ahumada 12 horas en pit smoker estilo Texas
🧅 Cebolla dulce braseada
🍯 Mayo Honey Mustard
🔥 BBQ casera estilo Pitt Room Houston
🥣 Gravy casera de carne, verduras y especias, cocinada durante horas

Y como todavía nos parecía poco, la gravy va aparte para que bañes la burger sin ningún tipo de respeto.

Mojas. Mordisco. Mojas otra vez. Y que sea lo que Dios quiera. 💥

☄️ ARMAGEDDON

No sabemos si salvará a la humanidad.
Pero septiembre te lo arregla seguro.

🔥 Disponible durante todo el mes en Tokio.