23/01/2023
Poke & Surf sirve poke bowls, cocina tradicional hawaiana llena de valores nutritivos e ingredientes saludables. También tenemos opciones vegetarianas. Historia Se cree que el poke fue preparado por primera vez por nativos polinesios siglos antes de que los viajeros occidentales llegaran a las islas. Inicialmente se trabaja con pescado de arrecife crudo, sazonado con sal marina y algas, y combinado con nuez de vela triturada. ... El nombre de poke coincidió con el hecho de que el atún ahi se volvió más