The Egg Lab Brunch

Casa
España
Barcelona
The Egg Lab Brunch

Less Stress, More Eggs.

C/ Bruc, 33. C/ Sepúlveda, 80. C/ Lluís el Piadós, 2.

12/05/2026

Se abre la veda del iced, ¿quién se anima? 🧊☕🍌

📍C/ Bruc 33
📍C/ Sepúlveda 80

10/05/2026

Sit down. We got you. ☕🥚
Aquí te cuidamos bien. Sin líos. Sin prisas.

📍C/ Bruc 33
📍C/ Sepúlveda 80

08/05/2026

Ya son un clásico. Y con razón. 🥞🍎🫐

📍C/ Bruc 33
📍C/ Sepúlveda 80

05/05/2026

¡Novedad! 🔥
Tostada Clásica, pero nada básica:
Huevo poché + aguacate + labneh + extra de salmón ahumado 🥚🐟

📍C/ Bruc 33
📍C/ Sepúlveda 80

02/05/2026

Vanilla matcha on ice 🍵🧊
Tu nueva obsesión.

📍C/ Bruc 33
📍C/ Sepúlveda 80

30/04/2026

Dulce, crunchy... lo tiene todo 🍤🌽✨: Shrimp & Sweet Corn Cakes.
No lo vas a pedir una sola vez 😏

📍C/ Bruc 33
📍C/ Sepúlveda 80

28/04/2026

First come, first served, ¡te esperamos! ☀️

📍C/ Bruc 33
📍C/ Sepúlveda 80

25/04/2026

Nuestro Benedict no se explican, se piden. Y se repiten. 🔝👑🍳

📍C/ Bruc 33
📍C/ Sepúlveda 80

21/04/2026

Banana latte 🍌☕
Te prometemos que no es hype.

📍C/ Bruc 33
📍C/ Sepúlveda 80

18/04/2026

Prueba ya nuestros Coco-Matcha Tres Leches Pancakes 🥥🥭🥞. Deliciosamente indulgentes.

📍C/ Bruc 33
📍C/ Sepúlveda 80

16/04/2026

Cuba meets Mediterráneo🔥🍳 Pork belly asado, kimchi trinxat, salmorejo, huevo frito, cherry tomatoes y pan hacer dipping sin freno.

📍C/ Bruc 33
📍C/ Sepúlveda 80

Dirección

Calle Del Bruc, 33
Barcelona
08010

Página web

https://www.the-egglab.com/

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