25/08/2026
🔥 En Urtau, cada día empieza mucho antes de compartir mesa.
Las cocinas se ponen en marcha, las cazuelas vuelven al fuego y empiezan los preparativos que forman parte de cada servicio.
Hay quien prepara, quien corta, quien remueve, quien prueba y quien cuida que todo salga como tiene que salir.
Mientras fuera el día apenas comienza, dentro ya huele a comida recién hecha, a caldo, a salsa cocinándose poco a poco y a todo lo que vendrá después. 🍲✨
Porque detrás de cada receta, hay todo un equipo y muchas manos trabajando para que cada plato llegue con el mismo cariño de siempre. 🤎
📍Urtau Arties, Vielha y Bossòst