Path of Exile 9

Path of Exile 9 ทีเดด

08/02/2022

มาดิ

07/01/2022

สนใจแอตไลได้เลยค่ะ

05/01/2022

สนใจสอถามรายละเอียดได้เลยค่ะ

วิธีทำเค้กปอนด์     อยากทำชีสเค้กเป็นของขวัญวันเกิดก็ต้องพิเศษกันหน่อย ขอยกตัวอย่างสตรอว์เบอร์รีครัมเบิ้ลชีสเค้ก (Strawb...
28/12/2021

วิธีทำเค้กปอนด์

อยากทำชีสเค้กเป็นของขวัญวันเกิดก็ต้องพิเศษกันหน่อย ขอยกตัวอย่างสตรอว์เบอร์รีครัมเบิ้ลชีสเค้ก (Strawberry Crumble Cheesecake) สูตรจาก คุณเนินน้ำ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม เค้กกรุบกรอบสอดไส้สตรอว์เบอร์รี ตัดเลี่ยนด้วยครีมชีส แช่เย็น ๆ ก่อนมอบให้คนพิเศษกันเลย

ส่วนผสม แป้งพาย

• ขนมปังกรอบ 150 กรัม
• น้ำตาลไอซิ่ง 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ขาว 1 ฟอง
• เนยสดชนิดเค็มละลาย 3 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม ครัมเบิ้ล

• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม
• ผงวานิลลา 1/2 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 40 กรัม
• เนยสดชนิดจืด 60 กรัม

ส่วนผสม ครัมชีส

• ครีมชีส (พักไว้ให้คลายความเย็น) 450 กรัม
• ผงวานิลลา 1/2 ช้อนชา
• น้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ถ้วยตวง
• ไข่ไก่ 2 ฟอง

ส่วนผสม ไส้สตรอว์เบอร์รีกวน

• สตรอว์เบอร์รีกวน 1 ถ้วยตวง

หมายเหตุ : คุณเนินน้ำไม่ได้ทำเต็มสูตรข้างบน เพราะครีมชีสมีไม่พอ

วิธีทำสตรอว์เบอร์รีครัมเบิ้ลชีสเค้ก

1. ทำแป้งพาย โดยบดขนมปังกรอบพอละเอียด ใส่น้ำตาลไอซิ่ง ไข่ขาว และเนยลงไป เคล้าให้เข้ากัน เตรียมไว้
2. ทำครัมเบิ้ล โดยร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์กับผงวานิลลาเข้าด้วยกัน ใส่น้ำตาลทรายคนผสมให้เข้ากัน ใส่เนยสดลงไป ใช้เบรนเดอร์หรือส้อมสับส่วนผสมให้เข้ากันจนแป้งมีลักษณะเป็นเม็ดเล็ก ๆ นำเข้าแช่ในตู้เย็น เตรียมไว้
3. ทำครีมชีส โดยตีครีมชีสด้วยความเร็วต่ำจนครีมชีสอ่อนตัว เพิ่มความเร็วเป็นปานกลาง ใส่น้ำตาลไอซิ่งและผงวานิลลาตีพอเข้ากัน เติมไข่ไก่ทีละฟองจนหมด ตีจนส่วนผสมเข้ากันจนเป็นเนื้อเนียน
4. กรุแป้งพายลงในพิมพ์เค้กกลมขนาด 3 ปอนด์แบบเจาะก้นที่ทาด้วยเนยขาวจนทั่ว ใส่สตรอว์เบอร์รีกวนลงบนแป้งพาย ปาดให้เรียบเสมอกัน ปาดครีมชีสลงไป โรยหน้าด้วยครัมเบิ้ลจนทั่ว
5. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นานประมาณ 50-60 นาที หรือจนสุก นำออกจากเตาอบพักให้เย็นสนิท แซะออกจากพิมพ์ แล้วนำเข้าแช่เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง เพื่อให้ขนมเซตตัว ตัดเป็นชิ้นจัดเสิร์ฟ

19/11/2021

จะกินไรดี

เค้กแอปเปิลวิธีทำเค้กปอนด์     อะไรนะ ? แอปเปิลผลไม้ที่คุ้นเคยเอามาทำเค้กก้อนได้ด้วย เอาล่ะ… ใครอยากลองทำเป็นเค้กวันเกิด...
18/11/2021

เค้กแอปเปิล

วิธีทำเค้กปอนด์

อะไรนะ ? แอปเปิลผลไม้ที่คุ้นเคยเอามาทำเค้กก้อนได้ด้วย เอาล่ะ… ใครอยากลองทำเป็นเค้กวันเกิดจัดเลย พบกับเค้กแอปเปิล สูตรจาก คุณ 13 Destinations สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับแอปเปิลสอดไส้อยู่ตรงกลางเนื้อเค้ก คนรับเห็นแล้วเลิฟเลย

ส่วนผสม เค้กแอปเปิล

• แอปเปิลเขียว 3 ลูก
• ผงอบเชย (ซินนามอน) 2 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับผสมแอปเปิล)
• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• น้ำตาลทราย 225 กรัม (สำหรับผสมแป้ง)
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 240 กรัม
• ผงฟู 2 ช้อนชา
• เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 180 กรัม
• พิมพ์วงกลมขนาดกลาง (รองกระดาษไข)

วิธีทำเค้กแอปเปิล

• 1. ปอกเปลือกแอปเปิลออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่ลงในอ่างผสม จากนั้นใส่ผงซินนามอนและน้ำตาลทรายลงไป เคล้าผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้
• 2. ตีไข่ไก่พอแตกเป็นฟอง ค่อย ๆ เทน้ำตาลทรายลงไปตีให้เข้ากันจนขึ้นฟูและเนียน
• 3. ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์กับผงฟู และเกลือป่นให้เข้ากัน จากนั้นร่อนผ่านตะแกรงใส่ลงในส่วนผสมไข่ไก่ที่ตีไว้ เติมน้ำมันพืชลงไป ใช้ไม้พายค่อย ๆ คนผสมเข้าด้วยกันเบา ๆ จนแป้งไม่เป็นเม็ดและเนื้อเนียน
• 4. เทส่วนผสมแป้งเค้กลงในพิมพ์ประมาณ 1/2 พิมพ์ จากนั้นวางเรียงแอปเปิลซินนามอนทั้งหมดทับบนแป้ง สุดท้ายเทส่วนผสมแป้งที่เหลือลงไปจนหมด เกลี่ยหน้าเค้กให้เรียบ
• 5. โรยผงซินนามอนและน้ำตาลทรายด้านบนให้ทั่ว (เพื่อให้สีสวย) แล้วเคาะพิมพ์ 2 ครั้ง จากนั้นนำไปอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส นานประมาณ 40-45 นาที นำออกจาเตา พักทิ้งไว้ให้เย็นแล้วนำออกจากพิมพ์ ตัดเป็นชิ้น ๆ พร้อมเสิร์ฟ

แหนมผัดไข่          เชื่อว่าหนึ่งในเมนูกับข้าวยอดนิยมของเพื่อน ๆ ต้องมีเมนูแหนมผัดไข่แน่นอน ใครอยากทำเองไปซื้อแหนมกับไข่...
17/11/2021

แหนมผัดไข่

เชื่อว่าหนึ่งในเมนูกับข้าวยอดนิยมของเพื่อน ๆ ต้องมีเมนูแหนมผัดไข่แน่นอน ใครอยากทำเองไปซื้อแหนมกับไข่รอเลยค่ะ ทำง่าย ๆ แค่เอาทุกอย่างลงไปผัดให้เข้ากัน ถ้าชอบแหนมเป็นชิ้นก็ไม่ต้องยีละเอียดมากนะคะ

ส่วนผสม แหนมผัดไข่

• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• แหนม
• พริกขี้หนูซอย (ตามชอบ)
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีซอย

วิธีทำแหนมผัดไข่

• 1. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมลงไปเจียวพอหอม
• 2. ใส่แหนมลงไปยีสักครู่ ตามด้วยพริกซอย ตอกไข่ใส่ลงไป ตีไข่พอแตก ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
• 3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว และน้ำปลา คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกรอบ ตักใส่จาน โรยผักชี

. เค้กกล้วยหอม     ไม่มีเตาอบก็ไม่ต้องแคร์ มาทำเค้กปอนด์หม้อหุงข้าวก็ได้ ขอยกตัวอย่างเค้กกล้วยหอม เนื้อเค้กแซมกล้วยหอมทุ...
16/11/2021

. เค้กกล้วยหอม

ไม่มีเตาอบก็ไม่ต้องแคร์ มาทำเค้กปอนด์หม้อหุงข้าวก็ได้ ขอยกตัวอย่างเค้กกล้วยหอม เนื้อเค้กแซมกล้วยหอมทุกอณู น่ากินเหมือนกันนะเนี่ย ล้างหม้อหุงข้าวรอเลยจ้า

ส่วนผสม เค้กกล้วยหอม

• ไข่ขาว 4 ฟอง
• น้ำตาลทรายป่น 100 กรัม
• ไข่แดง 4 ฟอง
• กล้วยสุกบด 2 ลูก
• เนยละลาย 100 กรัม
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• เกลือป่น 1/8 ช้อนชา

วิธีทำเค้กกล้วยหอม

1. ใช้เครื่องตีมือถือตีผสมไข่ขาวจนตั้งยอดอ่อน ระหว่างตีผสมก็แบ่งน้ำตาลใส่ลงไปประมาณ 3 ครั้ง
2. ใส่ไข่แดงลงไปตีผสมให้เข้ากัน ตามด้วยกล้วยบดตีจนเนียน ใส่เนยละลายและกลิ่นวานิลลาลงไปตีผสมให้เข้ากัน
3. ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู และเกลือป่นลงไปคนผสมด้วยพายให้เข้ากัน
4. เทส่วนผสมแป้งลงไปในหม้อหุงข้าวรอจนสุก เปิดฝาหม้อขึ้นมา ใช้ไม้จิ้มฟันทิ่มลงไปในเนื้อเค้ก ถ้าไม่มีเนื้อเค้กติดไม้ขึ้นมาก็แสดงว่าสุกแล้ว
5. คว่ำเนื้อเค้กออกจากหม้อ หั่นเป็นชิ้น ๆ พร้อมเสิร์ฟ

Address

ตาก
Cairo
10225

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Path of Exile 9 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category