Jaapani restoran Haku

29/02/2024

Tervitused lõuna Saksamaalt! Pildikesi restoranist kus Shuichi töötab.

04/11/2023

Ilusat nädalavahetust! Soovib Haku pere Baierimaalt😊

I uploaded this video a few years ago, because it's one of my father's favourite songs and it reminds me of my childhood when he would play it on the cassett...

10/09/2023

Juba on esimesed Haku püsikliendid ka Baierimaale jõudnud ja restorani külastanud, kus Shu töötab. Kui kunagi siia kanti jõuate, tervitame teid rõõmuga! Elutempo on siin harjumatult rahulik, kiiret pole kellegil. Kogu asjaajamine liigub teosammul. Selles suhtes on ikka Eesti superkiire riik. 🙂 Sellega peab harjuma… Seniks aga pildikesi Baierimaalt, kuhu elama asusime.

14/08/2023

Head sõbrad! Oleme pikalt ära olnud ja pole endast märku andnud. Aga me oleme suurepärases vormis ja valmis uuteks väljakutseteks!

Pele Haku sulgemist otsustasime paariks kuuks hingetõmbe aega võtta ja põrutasime Madeirale akusid laadima. Kahest kuust aga sai seitse kuud…

Kahjuks Eestisse me tagasi veel ei tule. Kuid Shuichi valmistatud roogasid saab nüüd nautida lõuna Saksamaal.

Shuichi hoolde usaldati Jaapani restorani juhtimine, 5* hotellis. Restoran asub maalilises kuurortis lõuna Saksamaal, alpide ligidal, Tegernsee järve ääres. Kuna ta alles alustas, siis pole ta jõudnud veel menüüd muuta, kuid varsti on seal olemas Haku parimad road ja palju muud!

Andke aga teada kui olete lõuna Saksamaale tulemas, et Shuichi saaks teid tervitama tulla! Otselend Tallinnast Müncheni on vaid 2 tundi, nii et me pole kaugel!

Restorani nimi on Mizu Sushi Bar ja asub hotellis Bachmair Weissasch.

Haku FB lehel aga ikka hoiame teid kursis kuidas meie elu on Saksamaal ja mis põnevaid toite Shu seal valmistab!

Heade soovidega ja kohtumiseni!
Haku pere

01/11/2022

Head Haku Sõbrad!

Anname teada, et oleme nüüd lõplikult suletud!
Eelnev lause tundub nii kurb aga tegelikult oleme me ise väga õnnelikud oma otsuse üle.
Viimased 7 aastat panime kogu oma isikliku elu ja hinge Haku ülesehitamisele.
Töötasime väga suure kire ja rõõmuga, kuid oma isiklik elu ja lähedased inimesed jäid tagaplaanile. Otsustasime, et nüüd on paras hetk võtta aeg maha, pühenduda rohkem enda elule ja hoolitseda oma tervise eest.

Oleme tänulikud igale külastajale, et tegite oma õhtu vabaks ja külastasite just meie restorani! Me kohtusime selle aja jooksul väga paljude positiivsete, toetavate ja inspireerivate inimestega! Me jääme just teid, kallid Haku külastajad, veel pikka aega igatsema ja meenutama! Oli väga ilusaid ja emotsionaalsed hetki, mis jäävad igavesti meelde!

Täname südamest Silverspooni meeskonda ja kohtunikke, kes meid Kadrioru tagahoovist avastasid ja meie edule aluse panid! Ilma teieta oleks meil olnud väga raske tuntuks saada! Meenutuseks: saime 2017 aastal korraga 3 hõbelusikat- parim kokk, parim teenidus ja rahvusrestoran ja 2019 ühe silverspooni auhinna parima rahvusrestorani kategoorias.

Paljud inimesed küsivad meilt, et mis edasi? Ütleme ausalt, et meil polegi kohe plaani. Võtame puhkuse ja mõtlemisaja, sest väsinuna häid ideid ei tule:)

Meiega aga on võimalik endiselt kontakti saada: [email protected] Samuti postitame aegajalt Facebooki lehel oma tegemistest kaugel maal.

Haku pere teeb teile kõigile Jaapani kombekohaselt sügava kummarduse ja läänepärase südamliku kalli:) Aitäh! Seda on raske sõnadesse panna kui palju tänu teile me ise Haku perioodil oma elus õppisime ja arenesime!

Kohtumiseni kas siin või seal, aga kuskil ikka:)

Marju ja Shu

25/10/2022

Sellise toreda pildiseeria tegi meile üks armas Haku külastaja. Aitäh!!!!

24/10/2022

Meenutusi meie algusaastatest Kadrioru kõige peidetumas tagahoovis https://menu.err.ee/641562/hobelusikal-kolm-preemiat-palvinud-restoran-haku-viib-reisile-jaapanisse

20/10/2022

5 VIIMAST PÄEVA SAAB VEEL HAKUT KÜLASTADA! Sulgeme lõplikult uksed 29.10! Tel 56314547

19/10/2022

9 päeva oleme veel avatud! Reedeks veel kohti on ja järgmiseks nädalaks ka! Tel 56314547

12/09/2022

Kultuurisoovitused on rubriik, kus Edasi pakub “vähem on rohkem” põhimõttel ideid vaba aja veetmiseks. Püüame infotulvast välja noppida […]

31/08/2022

Eilne päev jääb Hakus eriti meelde, kui broneeringu teinud kliendid meile äkki sellise armsa kingituse tõid. Selline tähelepanek on tõesti liigutav:) Aitäh Bianka Alliksoo, Kaja Lemmik ja Margo!