11/01/2026
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🍚🔥 Más de 400 años en nuestra mesa 🔥🍚
El arroz llegó al Ecuador durante la época colonial, traído por los españoles en el siglo XVI, y encontró en la Costa —especialmente en Guayas y Los Ríos— el clima perfecto para prosperar.
Desde entonces, lleva más de cuatro siglos siendo parte esencial de nuestra cocina y de nuestra identidad.
Nuestros abuelos lo convirtieron en tradición,
nuestras madres en costumbre diaria,
y nosotros en orgullo nacional. 🇪🇨
¿Con qué plato ecuatoriano no puede faltar el arroz en tu mesa?