Lunes 11:00 - 04:00 Martes 11:00 - 04:00 Miércoles 11:00 - 04:00 Jueves 11:00 - 04:00 Viernes 11:00 - 04:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/621151014422398/

Cocina&Gata

Name: Cocina&Gata
Address: Luis Cordero E1055 y 12 de Octubre, Quito, 170512, EC
Telephone: +593990404554

Casa
Ecuador
Quito
Cocina&Gata

Un espacio tradicional donde siempre encontraras rica comida y caliente

04/08/2025

Menú diario 2 opciones

✅ Entrada: Sopa del día
Plato principal: Fuerte Proteína + guarnición + carbohidrato

✅ Ejemplo: Pechuga a la plancha con hierbas, arroz y ensalada.

✅ Postre y bebida
Ejemplo: Fruta de temporada o limonada natural.

✅ La preparación de nuestros alimentos son realizados con el mayor cuidado y profesionalismo.

✅ Usamos técnicas varias como cocción al v***r, plancha sin exceso de aceite y horneado para preservar nutrientes, nuestros ingredientes frescos y de temporada.

✅ Manejamos una cocina abierta

✅ Servicio rápido: máx. 15 min para horarios laborales ajustados.

✅ Seguridad alimentaria: Certificaciones visibles, personal capacitado en manipulación de alimentos y cocina impecable.

📍Nuestro local está cercano a zonas financieras o corredores de oficinas no necesitas usar el vehículo.

🕧 Horario de lunes a viernes 12:00 pm 16:00 pm

Precio del Menú $4 dólares

15/07/2025

🍛 Encocado de pescado! Es un plato tradicional en varias cocinas latinoamericanas, especialmente en Ecuador, Colombia y algunas regiones costeras, donde el pescado se cocina en una salsa cremosa y aromática a base de leche de coco, hierbas y especias.

👨🏽‍🍳 Características del Encocado de Pescado

- Leche de coco (a veces mezclada con caldo de pescado)
- Cebolla, ajo, pimientos, cilantro o culantro, comino y achiote (opcional).
- Suele usarse pescado blanco firme como corvina, pargo, tilapia o dorado.
- Arroz blanco, patacones (tostones) o plátano maduro.

Te esperamos en La Cocina de La Gata menú diario y variado de 12H00 - 16H00 🍲

💸 $ 4 dólares en efectivo o aplicación

📍Luis Cordero E10-55 y Av. 12 Octubre diagonal al SwisHotel. Edificio Sancho Arias PB.

02/07/2025

𝘾𝙖𝙡𝙙𝙤 𝙙𝙚 𝙋𝙖𝙩𝙖 en nuestro país es un plato tradicional hecho a base de patas de res, conocido por ser nutritivo y reconfortante.

👨🏽‍🍳 Es muy popular en países como Ecuador, Colombia, Honduras, El Salvador y México, cada uno con su propio toque.

En Ecuador lo combinamos con el mote y especias tradicionales.

La Cocina de La Gata menú diario y variado de 12H00 - 16H00 🍲

💸 $ 4 dólares en efectivo o aplicación

📍Luis Cordero E10-55 y Av. 12 Octubre diagonal al SwisHotel. Edificio Sancho Arias PB.

25/06/2025

La Cocina de La Gata menú diario y variado de 12H00 - 16H00 🍲

💸 $ 4 dólares en efectivo o aplicación

📍Luis Cordero E10-55 y Av. 12 Octubre diagonal al SwisHotel. Edificio Sancho Arias PB.

24/06/2025

👨🏽‍🍳 Chupé de Camarón sopa espesa y picante que lleva como ingredientes principales camarones de río, yuca, leche, choclo.

La Cocina de La Gata menú diario y variado de 12H00 - 16H00

$ 4 dólares en efectivo o aplicación

📍Luis Cordero E10-55 y Av.12 Octubre diagonal al SwisHotel. Edificio Sancho Arias PB.

17/06/2025

*Corvina apanada* Es un plato típico que mescla productos del mar y de la sierra ecuatoriana.

Te esperamos para que pruebes nuestra recetas tradicionales en La Cocina de La Gata.

Menú diario y variado de 12H00 - 16H00

$ 4 dólares en efectivo o aplicación

📍 Luis Cordero E10-55 y Av.12 Octubre diagonal al SwisHotel. Edificio Sancho Arias PB.

16/06/2025

El *Locro de acelga* es una sopa cremosa y reconfortante típica de Ecuador, hecha a base de acelga (Swiss chard), papas y lácteos, sazonada con achiote para darle un color y sabor característicos.

Ingredientes Principales

-Acelga: Hojas frescas y verdes, bien lavadas (los tallos se pueden usar si están tiernos).

-Papas: Dan espesor; cuantas más papas, más espeso quedará el locro.

- Lácteos: Mantequilla, aceite de achiote y Leche Entera LA LECHERA para cremosidad.

- Aromáticos: Ajo, cebolla blanca.

Te esperamos para que pruebes nuestra receta especial en La Cocina de La Gata.

Menú diario y variado de 12H00 - 16H00

$ 4 dólares en efectivo o aplicación

📍 Luis Cordero E10-55 y Av.12 Octubre diagonal al SwisHotel. Edificio Sancho Arias PB.

13/06/2025

El *sancocho de carne* es un plato emblemático en varios países latinoamericanos.

🍲 Cada país tiene su versión, pero todas comparten una base de carnes, tubérculos y especias.

👨🏽‍🍳 El sancocho ecuatoriano se caracteriza por el hueso carnudo de res, yuca, choclos (maíz), plátano verde, hierbas y un toque especial de refrito de achiote, cebolla y culantro.

Te esperamos para que pruebes nuestra receta especial en La Cocina de La Gata.

Menú diario y variado de 12H00 - 16H00

$ 4 dólares en efectivo o aplicación

📍 Luis Cordero E10-55 y Av.12 Octubre diagonal al SwisHotel. Edificio Sancho Arias PB.

Dirección

Luis Cordero E1055 Y 12 De Octubre
Quito
170512

Horario de Apertura

Lunes	11:00 - 04:00
Martes	11:00 - 04:00
Miércoles	11:00 - 04:00
Jueves	11:00 - 04:00
Viernes	11:00 - 04:00

Teléfono

+593990404554

Página web

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