02/10/2025
🔥 Spicy Tuna con Atún Varuna
Ingredientes para 4 porciones
2 latas de atún Varuna (170 g c/u, escurridas)
2 tazas de arroz para sushi (400 g en crudo)
2 ½ tazas de agua (para cocer el arroz)
3 cdas de vinagre de arroz
1 cda de azúcar
1 cdita de sal
3 cdas de mayonesa
2 cdas de salsa sriracha (ajusta al gusto de picante)
1 cdita de aceite de sésamo tostado
1 cebollín (parte verde, finamente picado)
Semillas de sésamo (para decorar, opcional)
Alga nori o aguacate (opcional, según presentación en rollo o bowl)
