21/09/2026
☕️ FORMATION BARISTA — 7 JOURS
Vous souhaitez apprendre le métier de barista et maîtriser les bases du café professionnel ? Cette formation de 7 jours est faite pour vous🤎
Au programme :
☕ Introduction au monde du café
• Découverte du café et de ses origines
• Les différents types de café
• Comprendre les bases de l’extraction
⚙️ Maîtrise de la machine à espresso
• Présentation et utilisation de la machine
• Réglage du moulin
• Dosage, mouture et extraction
• Préparation d’un espresso réussi
🥛 Techniques de lait & Latte Art
• Texturisation et moussage du lait
• Cappuccino, Latte, Latte Macchiato…
• Initiation au Latte Art
• Techniques de base pour réaliser de beaux motifs
🍹 Boissons & recettes
• Préparation des principales boissons à base de café
• Boissons froides et créations
• Dosages et présentation
🧼 Hygiène & organisation
• Nettoyage et entretien du matériel
• Règles d’hygiène
• Organisation du poste de travail
• Rapidité et efficacité pendant le service
👨🍳 Pratique intensive
La formation est basée sur la pratique avec des exercices et des mises en situation pour vous permettre de gagner en confiance et en autonomie derrière le bar
📅 Durée : 7 jours
📍 Lieu : caffizza
🎓 Attestation de formation incluse
📩 Pour les inscriptions et informations : envoyez-nous un DM
✨ Que vous soyez débutant(e) ou que vous souhaitiez perfectionner vos compétences, cette formation vous permettra de découvrir les techniques essentielles du métier de barista
7 jours pour apprendre. 7 jours pour pratiquer. 7 jours pour devenir plus à l’aise derrière le bar. ☕️🤎