Cruzi Bakes

23/04/2026

Pasta con todo lo que encontré en la nevera 🥹

20/04/2026

Hice estos chips en mi nueva AirFryer y ame el resultado quedaron super crocantes ✨

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19/04/2026

Nunca habia sido tan fácil usar un extractor 😍

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14/04/2026

Taller de Bizcocho Premium Dominicano 🍰✨

Aprenderás todos mis trucos para lograr un bizcocho premium, con una masa exquisita suave y súper estable 🤩 junto a todos los rellenos artesanales llenos de cremosidad y sabor 😍

💡 ¿Qué aprenderás en este taller?
✅ Masa premium suave y estable
✅ Suspiro dominicano estable, ideal para decorar
✅ Rellenos artesanales cremosos
✅ Decoración fácil que puedes hacer en casa
✅ Lista de proveedores con los mejores precios
✅ Todo lo que necesitas para iniciar en la repostería

Este taller es para ti si:
✅ Estás comenzando en la repostería
✅ No tienes experiencia previa
✅ Quieres aprender sin complicaciones

📆FECHAS:
✨Domingo 26 de marzo de 1:00 p.m. a 6:00 p.m.
📍 Lugar: Arroyo Hondo Santo Domingo
☕ Coffee Break
🎓 Certificado de Participación
💰 Inversión: RD$2,500 pesos (Reserva con $1,000)

✅ (Incluye todos los materiales, solo tienes que llegar con muchas ganas de aprender y disposición de dar lo mejor de ti)
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bizcochodominicano

14/04/2026

Taller de Bizcocho Premium Dominicano 🍰✨

Aprenderás todos mis trucos para lograr un bizcocho premium, con una masa exquisita suave y súper estable 🤩 junto a todos los rellenos artesanales llenos de cremosidad y sabor 😍

💡 ¿Qué aprenderás en este taller?
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Este taller es para ti si:
✅ Estás comenzando en la repostería
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📆FECHAS:
✨Domingo 26 de marzo de 1:00 p.m. a 6:00 p.m.
📍 Lugar: Arroyo Hondo Santo Domingo
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💰 Inversión: RD$2,500 pesos (Reserva con $1,000)

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14/04/2026

Gracias a las más de 75 chicas que se dieron cita en el taller de Bizcocho Premuim Dominicano 🇩🇴 que estuvimos realizando en los meses de enero, febrero y marzo ✨

Ha sido un placer poder ser parte de su crecimiento en este mundo dulce de la repostería 💕

¿Quienes están listas para el próximo taller? 👀

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09/04/2026

Te prometo que vas a amar esta receta 😍

Si preparas este majarete dominicano, vas a dejar a más de uno buscando repetir.🤤

📝INGREDIENTES
800 gramos de maíz dulce
1 litro de leche
1 rama de canela
1/2 taza de azúcar
5 clavos dulces
5 malaguetas
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de maicena
Pasas al gusto

🧑‍🍳PREPARACIÓN

1. En una licuadora, coloca el maíz y licúalo junto con la leche. Esto permite que el maíz absorba mejor el líquido. Luego, pasa la mezcla por un colador y llévala a una olla de fondo grueso.

2. Con la estufa aún apagada, agrega el azúcar, las especias, la maicena y las pasas. Mezcla bien hasta integrar todo.

3. Lleva a fuego medio y cocina por unos 10 minutos, o hasta que el majarete tenga una textura densa, como te muestro en el video.

4. Para servir, agrega una rama de canela y un poco de canela en polvo si quieres un sabor más intenso. Puedes servirlo frío o a temperatura ambiente.

📌Guarda y comparte esta receta con alguien que quiera aprender a hacer un buen majarete dominicano.

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26/03/2026

Conocías este rinconsito? 👀

Desde que lo vi fue amor a primera vista 🥰

mejia mientras hacia mis ejercicios en la mañana me topé con en el jardín botánico y amé este espacio lo que se siente aquí es mágico y está lleno de paz.

Lo recomiendo 100%

25/03/2026

HABICHUELAS CON DULCE 🇩🇴

Este es el postre de la temporada de Semana Santa y hoy te enseño cómo hacerlo 😍

📋 Ingredientes:
1 libra de habichuelas rojas
3 litros de leche
1 astilla de canela
5 malaguetas
10 clavos dulces
3 tazas de azúcar
1 cucharadita de sal
1 libra de batata

👩🏽‍🍳 Preparación:

Primero que nada, deja las habichuelas reposar en agua por 24 horas, esto ayuda a eliminar la lactina y que no te caigan pesadas✅

Luego, coloca las habichuelas en una olla de presión y hiérvelas con canales por una media hora o hasta que estén súper blanditas.

✨ Mi truco para que tengan más sabor es licuar las habichuelas con la leche de , así me aseguro de que tengan ese rico sabor 🥰

Después pásalas por un colador, y llévala a un caldero de fondo grueso, y en ese momento agrega el resto de los ingredientes 💕

Déjalas hervir y continúa moviendo constanente por unos 30 minutos o hasta que espesen 😍

Sirve con galletitas por arriba y prepárate para disfrutar estas ricas habichuelas con dulce 💕

📌Guarda y comparte esta receta, con esa amiga que le gustan las habichuelas con dulce.

17/03/2026

Esto puede dañar tu suspiro 😳😭

Si tu bowl tiene aunque sea un chin de grasa… ya dañaste el suspiro 😭💔

Te explico, porque… 👇

El merengue necesita que las claras atrapen aire para crecer y volverse firme ✨

Pero la grasa (de mantequilla, aceite, margarina, yema o cualquier residuo) rompe esa estructura… y por eso:

😩 No m***a bien
😩 Se queda líquido
😩 Nunca logra ese punto firme y brillante

Por eso SIEMPRE asegúrate de que tu bowl esté:
✨ Bien limpio
✨ Seco
✨ Sin rastro de grasa

💡 El Truco aquí es:

Pásale un poquito de vinagre o limón antes de usarlo… y listo 🙌

Guarda esto porque te va a salvar MUCHOS merengues 😮‍💨💗
Y compártelo con esa amiga que siempre dice “no sé por qué no me sube” 😂👇

12/03/2026

12/03/2026

Taller de Bizcocho Premuim Dominicano 3era edición

Durante esta clase estuvimos recibiendo a 12 chicas llenas de sueños y con muchísimos deseos de aprender sobre repostería 🍰✨

No necesitas tener experiencia previa, porque te enseñaré todo desde el inicio para que puedas empezar 😍

En este taller aprenderás a:

✅ Elaborar la masa de bizcocho Premuim Dominicano desde cero.
✅ Rellenos para tus bizcochos como crema pastelera, mermelada de piña, mermelada de guayaba y ciruela.
✅ Suspiro dominicano que te permita decorar tus bizcochos fácilmente desde casa

Si deseas iniciar en la repostería y no sabes por dónde empezar, este curso es para ti, porque aprenderás todo para comenzar:

✅ Lista de proveedores con los mejores precios del mercado
✅ Lista de todos los Utensilios a utilizar
✅ Guía de moldes, cajas y redondeles
✅ Grupo de apoyo en WhatsApp

Si este año deseas aprender no te quedes fuera!!

Próxima fecha disponible:
📆 Domingo 22 de marzo de 1:00 p.m. a 6:00 p.m.
📍 Arroyo Hondo Viejo, Santo Domingo(detrás de IKEA)
☕️ Coffee Break
👩🏻‍🎓 Certificado de Participación

Para reservar tu cupo escríbeme al 📲 (829) 836-8690