Molens Måltider

Molens Måltider Molens Måltider er leverandør af frokostordning og mødeforplejning ud af huset samt i caféen på Simac Caféen har åbent i hverdagene og alle er velkommen.

Molens Måltider er leverandør af frokostordninger og mødeforplejninger ud af huset samt i caféen på Ny Simac, Svendborg Havn. På siden her kan du følge med i caféens aktiviteter, tilbud, dagligdag m.m. Frokost tilbydes hver dag fra buffet fra kl. 12.00. VORES MISSION

Vores mission er at gøre din frokostpause lidt bedre med frisklavet, varieret og inspirerende, moderne mad af høj kvalitet. Vores m

ad er skabt af moderne og nordisk madhåndværk, mens vi tilsmiler det klassiske køkken og inspireres af hele verdenskøkkenet. Molens Måltider differentierer sig fra lignende frokostordninger og mødeforplejning fordi vores hemmelige teknik er tilsmagning og omhu. Vi laver ærlig mad, har fokus på sundhed og alting er selvfølgelig hjemmelavet fra bunden.

MENU I CAFÉEN – UGE 25Der har været masser af erhvervsarrangementer på programmet i denne uge og derfor har benene også ...
14/06/2026

MENU I CAFÉEN – UGE 25

Der har været masser af erhvervsarrangementer på programmet i denne uge og derfor har benene også været godt tunge denne søndag. Vi kan dog ane en sommerferie i horisonten, mens caféen stævner ud fra uge 28-30. Kig forbi til dejlig mad, inden det gode køkken lukkes ned for en stund.

Her kommer den kommende uges menu:

MANDAG
Kalkunlasagne m. gulerødder, squash & mozzarella

TIRSDAG
Vegetarisk brændende kærlighed m. rodfrugtmos & rosmarin

ONSDAG
Løgtærte m. kalkunbacon, yoghurtdressing & persille

TEMATORSDAG – farmormad �Frikadeller, kartofler m. persille, brun sovs, rabarber & syltede agurker

SPÆNDENDE FREDAG
Gå på opdagelse i dagens frokostbuffet

Vores frokostbuffet er åben alle hverdage fra kl. 11:15-13:00 og indeholder som udgangspunkt altid dagens lune ret, en vegetarisk lun ret, et udvalg af oste, to slags salat, tre slags kolde pålæg og to slags brød.

Prisen er kr. 21 pr. 100 gram.

Menuen kan også findes på: www.molensmaaltider.dk/cafe

Hjerteligt velkommen hos Molens Måltider!

07/06/2026

MENU I CAFÉEN – UGE 24

I den kommende uge rykker endnu en stor, international konference ind i huset. Denne gang skal SIMACs avancerede simulatorer demonstreres for interesserede, inviterede gæster fra hele verden. Dermed sætter vi igen Svendborg på konference-verdenskortet, sammen med SIMAC. Vi ser frem til nogle spændende dage og vil her oplyse jer om små ændringer i vores åbningstid for uge 24.

Tirsdag d. 9. juni, er frokosten åben fra 11.00-12.30. Grundet konference på SIMAC lukker buffeten allerede kl. 12.30 denne dag, men åbner dog kl. 11.00.

Onsdag d. 10. juni, er frokosten åben fra 11.00-12.00. Grundet konference på SIMAC lukker buffeten allerede kl. 12.00 denne dag, men åbner dog kl. 11.00.

Her kommer den kommende uges menu:

MANDAG
Vegetarisk moussaka m. aubergine, kartofler & timian

TIRSDAG
Æggekage m. kalkunchorizo, kartofler & tomater

ONSDAG
Millionbøf m. kartoffelmos, syltede rødbeder & rosmarin

BYG-SELV TORSDAG
Nakkekamssandwich m. syltet rødkål, sennepsmayo, sprøde svær & agurkesalat

SPÆNDENDE FREDAG
Gå på opdagelse i dagens frokostbuffet

Vores frokostbuffet er åben alle hverdage fra kl. 11:15-13:00 og indeholder som udgangspunkt altid dagens lune ret, en vegetarisk lun ret, et udvalg af oste, to slags salat, tre slags kolde pålæg og to slags brød.

Prisen er kr. 21 pr. 100 gram.

Menuen kan også findes på: www.molensmaaltider.dk/cafe

Hjerteligt velkommen hos Molens Måltider!

MENU I CAFÉEN – UGE 23Det har sydet og dampet i det gode køkken på SIMAC i denne uge. Vi har introduceret vores lille os...
31/05/2026

MENU I CAFÉEN – UGE 23

Det har sydet og dampet i det gode køkken på SIMAC i denne uge. Vi har introduceret vores lille osteanretning, Kalle har eksperimenteret og kan hermed bekræfte, at man sagtens kan lave indisk madbrød med nigella frø på en kipsteger i et dansk køkken, Line har endnu en gang lavet dejlige kager og Morten har sørget for fiskefrikadeller til mandagsgæsten. Til ugens temadag, får Morten endnu en gang travlt. Vi introducerer nemlig et nyt koncept hvor I på skift vil kunne smage på personalets livretter og ynglingskøkkener.

Fredag er åbent som normalt, så kig forbi hvis du er en af de heldige der har fri.

Her kommer den kommende uges menu:

MANDAG
Fiskefrikadeller m. kartoffelbåde & remoulade

TIRSDAG
Pulled andelår m. perlebyg, ananas, bønnespirer & persille

ONSDAG
Quesadillas m. champignoner, gulerødder, squash & cheddar

TEMA-TORSDAG – MØD PERSONALET
Mortens dag, hvor han har fundet sine livretter frem. Han afslører at vi bevæger os i det asiatiske køkken

SPÆNDENDE FREDAG
Gå på opdagelse i dagens frokostbuffet

Vores frokostbuffet er åben alle hverdage fra kl. 11:15-13:00 og indeholder som udgangspunkt altid dagens lune ret, en vegetarisk lun ret, et udvalg af oste, to slags salat, tre slags kolde pålæg og to slags brød.

Prisen er kr. 21 pr. 100 gram.

Menuen kan også findes på: www.molensmaaltider.dk/cafe

Hjerteligt velkommen hos Molens Måltider!

29/05/2026

I disse dage, er det 2 år siden, at vi var så heldige at stå for forplejning til en af de største, europæiske maritime konferencer, European Maritime Day. Med havnekanten og SIMAC som ramme, havde vi fornøjelsen af, at være med til at sætte Svendborg på konference-verdenskortet. VisitSvendborg fik fanget nogle fine øjeblikke fra dagene, se med her hvis du har lyst.

NYE KOLLEGAER SØGES TIL MOLENS MÅLTIDERVi har travlt bag gryderne og ønsker at udvide vores gode team med en kompetent, ...
28/05/2026

NYE KOLLEGAER SØGES TIL MOLENS MÅLTIDER

Vi har travlt bag gryderne og ønsker at udvide vores gode team med en kompetent, faglært kok til en spændende og attraktiv stilling på Svendborg Havn.

Er du klar til en dynamisk hverdag i et fedt tempo, hvor du vil arbejde med at lave mad til vores frokostordninger, mødeforplejning og til selskaber i og uden for huset? Så inviter dig selv på en kop kaffe og en snak med os.

Vores søde caféværtinde drager ud på eventyr efter sommerferien. Vi er derfor også på jagt efter en serviceminded og struktureret cafémedarbejder.

Kender du vores næste kollega, så prik endelig til vedkommende!

Du kan læse mere om de to stillinger her:

https://molensmaaltider.dk/sites/default/files/inline-files/Jobannonce%20kok%20Molens%20M%C3%A5ltider_2026_0.pdf

https://molensmaaltider.dk/sites/default/files/inline-files/Jobannonce%20caf%C3%A9v%C3%A6rtinde_2026.pdf

📸: Claus Nicolajsen

MENU I CAFÉEN – UGE 22Søndag på en mandag, så går der k*k i det. Vi håber I har haft en dejlig pinse og forlænget weeken...
25/05/2026

MENU I CAFÉEN – UGE 22
Søndag på en mandag, så går der k*k i det. Vi håber I har haft en dejlig pinse og forlænget weekend, som også bringer en kort uge.

I denne uge dukker en lille nyhed op i buffeten. Fra i morgen tirsdag vil du nemlig også kunne finde dagens oste i frokostbuffeten. Hver dag tilbyder vi et lille udvalg af gode ost, med sprødt brød, lidt sødt og salt. Osten er således en del af buffeten, som ligeliges betales efter vægt.

Vi håber I vil tage godt imod det.

Her kommer denne uges menu:

MANDAG LUKKET – 2. Pinsedag

TIRSDAG Pasta m. vegetarisk kødsovs & rosmarin

ONSDAG Braiseret svineskank m. paprikasovs, beluga linser, grov
rodfrugtmos & citrontimian

TEMA-TORSDAG – INDIEN
Indisk kylling i grøn karry m. bladselleri, gulerødder, ris & krydderurter

SPÆNDENDE FREDAG Gå på opdagelse i dagens frokostbuffet

SPÆNDENDE FREDAG Gå på opdagelse i dagens frokostbuffet

Vores frokostbuffet er åben alle hverdage fra kl. 11:15-13:00 og indeholder som udgangspunkt altid dagens lune ret, en vegetarisk lun ret, et udvalg af oste, to slags salat, tre slags kolde pålæg og to slags brød.

Prisen er kr. 21 pr. 100 gram.

Menuen kan også findes på: www.molensmaaltider.dk/cafe

Hjerteligt velkommen hos Molens Måltider!

MENU I CAFÉEN – UGE 21Så er vi atter klar med næste uges menu. Vejret skulle blive en smule bedre i den kommende uge, så...
17/05/2026

MENU I CAFÉEN – UGE 21
Så er vi atter klar med næste uges menu.

Vejret skulle blive en smule bedre i den kommende uge, så måske du skulle nyde vores frokost under åben himmel langs havnekajen? Du skal være så hjertelig velkommen.

MANDAG
Barbecuemarineret svinenakke m. ærtepuré, karotter, urteolie & timian

TIRSDAG
Kyllingelår m. peberrodssovs, kogte kartofler & persille

ONSDAG
Kødboller i tomatsovs m. pasta & rosmarin

BYG-SELV TORSDAG
Bao m. krydret kød, syltet kål, agurk, gulerødder & thaibasililum

SPÆNDENDE FREDAG Gå på opdagelse i dagens frokostbuffet

Vores frokostbuffet er åben alle hverdage fra kl. 11:15-13:00 og indeholder som udgangspunkt altid dagens lune ret, en vegetarisk lun ret, to slags salat, tre slags kolde pålæg og to slags brød.

Prisen er kr. 21 pr. 100 gram.

Menuen kan også findes på: www.molensmaaltider.dk/cafe

Hjerteligt velkommen hos Molens Måltider!

10/05/2026

MENU I CAFÉEN – UGE 20

Endnu en travl uge lakker mod enden, inden vi ser frem mod en kort én af slagsen.

Caféen holder nemlig helligdagslukket på torsdag. Vi har også valgt at holde lukket fredag.

Kom endelig forbi og nyd den korte uges menu der byder på:

MANDAG
Hamburgerryg m. kogte kartofler, forårsgrønt & urter

TIRSDAG
Vegetarisk lasagne m. bechamel & mozzarella

ONSDAG
Kylling i karry m. kokosmælk, blomkål, peberfrugt, ris & koriander

TORSDAG
Kristi Himmelfartsdag – lukket

FREDAG
Caféen holder lukket

Vores frokostbuffet er åben alle hverdage fra kl. 11:15-13:00 og indeholder som udgangspunkt altid dagens lune ret, en vegetarisk lun ret, to slags salat, tre slags kolde pålæg og to slags brød.

OBS! Caféen holder lukket torsdag( Kristi Himmelfart) og fredag.

Prisen er kr. 21 pr. 100 gram.

Menuen kan også findes på: www.molensmaaltider.dk/cafe

Hjerteligt velkommen hos Molens Måltider!

03/05/2026

MENU I CAFÉEN – UGE 19

Der er fart på i denne tid og benene er stadig en smule tunge efter endnu en travl uge.
Onsdag sørgede vi for forplejning til en dansk/tysk konference og weekenden har budt på fine konfirmationer på Spisetid, ude af huset og i “Vindmøllen” på SIMAC.

Vi går endnu en begivenhedsrig uge imøde. Onsdag danner vi endnu en gang rammen om en stor konference på SIMAC. Derfor åbner buffeten kl. 11.00 onsdag, men lukker (det samme gælder hele caféen) kl. 12.30 grundet arrangement.

Du er naturligvis stadig meget velkommen til at komme og nyde den kommende uges menu der byder på:

MANDAG
Klassiske frikadeller m. ovnbagte kartofler & rygeostdressing

TIRSDAG
Udbenet kyllingelår m. cremet perlespelt & krydderurter

ONSDAG
Æggekage m. løg, spinat, porrer & cheddar

BYG-SELV TORSDAG
Falafel m. hummus, paprikayoghurt, krydrede karotter & syltede rødløg

SPÆNDENDE FREDAG
Gå på opdagelse i dagens frokostbuffet

Vores frokostbuffet er åben alle hverdage fra kl. 11:15-13:00 og indeholder som udgangspunkt altid dagens lune ret, en vegetarisk lun ret, to slags salat, tre slags kolde pålæg og to slags brød.

Prisen er kr. 21 pr. 100 gram.

Menuen kan også findes på: www.molensmaaltider.dk/cafe

Hjerteligt velkommen hos Molens Måltider!

MENU I CAFÉEN – UGE 18 Foråret har for alvor meldt sin ankomst og vi går nogle travle måneder imøde. Derfor er der også ...
26/04/2026

MENU I CAFÉEN – UGE 18

Foråret har for alvor meldt sin ankomst og vi går nogle travle måneder imøde. Derfor er der også købt masser af drikkelse ind til alle de gode mennesker der enten besøger os på SIMAC, til arrangementer ude i byen eller på Spisetid.

I den kommende uge skal vi igen holde konfirmation ude og i huset og vi glæder os til at dække op og lave en flot dag for de nyudklækkede konfirmander.

Inden da, er du hjertelig velkommen til at svinge forbi til morgenmad eller frokost, der i den kommende uge byder på:

MANDAG
Kyllingelår i persillesovs m. ærter, gulerødder & bulgur

TIRSDAG
Gullasch af svinebov m. svampe, kartoffelmos & rosmarin

ONSDAG
Stegte ris m. citrongræs, blomkål, æg, porrer & skalotteløg

TEMA-TORSDAG – GRÆKENLAND
Græske kødboller m. timianbagte gulerødder & tzatziki

SPÆNDENDE FREDAG
Gå på opdagelse i dagens frokostbuffet

Vores frokostbuffet er åben alle hverdage fra kl. 11:15-13:00 og indeholder som udgangspunkt altid dagens lune ret, en vegetarisk lun ret, to slags salat, tre slags kolde pålæg og to slags brød.

Prisen er kr. 21 pr. 100 gram.

Menuen kan også findes på: www.molensmaaltider.dk/cafe

Hjerteligt velkommen hos Molens Måltider!

Adresse

Nordre Havnevej 4
Svendborg
5700

Hvad er åbningstiderne?

Mandag 07:30 - 14:00
Tirsdag 07:30 - 14:00
Onsdag 07:30 - 14:00
Torsdag 07:30 - 14:00
Fredag 07:30 - 14:00

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Molens Måltider sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type