16/06/2026
Kære gæster, kære Odder
Det er med stor ærgrelse og beklagelse, at jeg må meddele, at min forpagtning af Restaurant Skovbakken udløber pr. 31. august 2026.
Da det ikke har været muligt at opnå en ny kontrakt, som kunne accepteres af begge parter, lukker Restaurant Skovbakken derfor pr. 31. august 2026. Hvad der herefter skal ske for Restaurant Skovbakken, vides endnu ikke.
De gæster, som dette opslag vedrører, er blevet kontaktet direkte. De selskaber, der er bestilt til og med den 31. august 2026, bliver naturligvis afholdt som planlagt, og vi tager fortsat imod reservationer til og med den 29. august 2026.
Restaurant Skovbakken har været en stor del af mit liv, og derfor er denne besked ikke nem at skrive. Jeg er dybt taknemmelig for alle de mennesker, jeg har mødt på vejen, og for den støtte og loyalitet, som så mange har vist gennem årene.
Tak for alt.
De bedste hilsner,
Søren Ringtved