Højriisgaard

Hjem
Danmark
Maribo
Højriisgaard

Højriisgaard, a property with a long and colourful history on the island of Femø. Here you will experience heartwarming hospitality and simple honest food.

"Svineriet"/Gallery displays many local artists alongside organic bedlinens and the like.

25/05/2026

God morgen Femø og tusind tak for en fantastisk pinse weekend 🐚☀️🛘
Der er brød klar til afhentning og også nogle der ikke er afsat.
God mandag morgen på pragfuldt Femø🌱♥️💚🌱

22/05/2026

🎬 To unge journaliststuderende, Nikoline og Ida, søgte efter nogen, der ville dele historien om ø-livet på Femø. Det fandt de — og resultatet er nu en kortfilm!

Hjem til Femø fik premiere torsdag den 21. maj på Biograf Øst fra Paradis i Aarhus — og nu får I chancen for at se den her på øen🏝️

I forbindelse med Geo-turen samles vi på Femø Kro søndag den 24. maj, fra kl. 16, hvor vi viser filmen og nyder kaffe og kage sammen. Der er cheesecake og den elskede Svinkløve lagkage på bordet, ihvertfald, er der mange tilmeldinger så er der mere kage☺️ 🎂☕

Hvornår
Søndag · kl. 16:00
Hvor
Femø Kro
Pris
100,- inkl. kaffe & kage
📲 Tilmelding til Susie på 20 20 92 65 — alle er velkomne!

11/05/2026

Det var kun en overnatning på Femø og selvom der ikke var hast for gæsterne, nåede jeg ikke at vise alt det, vi egentlig kan her. Men surdejsstykkerne fandt i dag vej til resten af øen. Intet går til spilde.
Nu er jeg alene hjemme. Sengetøjet til vask, puderne banket, vinduerne åbnet mod haven. Vasketøjet - lagen, håndklæder, pudebetræk - svajer på snoren i den lette vind som et stille flag for alt det arbejde, der sker bag scenen.
Jeg sidder med en varm kop og mange minder fra en smuk familie. Jeg føler mig priviligeret over at få lov til at skabe rammerne for det samvær, de har. Fire generationer under samme tag - det er netop det, Femø og Højriisgaard er skabt til. Tak .cathleendiana for at minde mig om at tænke i netop det: multigenerational tourism på Femø. Det kan vi så godt her.
Højriisgaard er ikke et hotel. Der er ingen reception, ingen uniform, ingen menu på et lamineret kort. Men det er mad lavet helt fra bunden, et værelse der føles som dit eget, og et nærvær der ved, hvornår det skal træde frem - og hvornår det skal lade dig være.
Det er præcis det, Højriisgaard er til🌊
Overvejer I en grupperejse, et familieophold eller en flergenerationsrejse til Femø? I ved , hvor I kan finde os.
📍Højriisgaard Bed & Breakfast, Femø

04/05/2026

Hvad gemmer din sten egentlig?
Den 23.–25. maj åbner Højriisgaard dørene for Femøs første Geo-tur — en weekend med kystvandring, stenanalyse med geolog Inga Sørensen, god mad og mennesker der deler din nysgerrighed.
Der er kun 4 pladser tilbage.
📍 Femø — 55 minutter fra fastlandet
🪨 Medbring en sten — få dens historie
🌊 Guidet kysttur med Inga Sørensen, geolog
☕ Kaffe og kage efter stenanalysen
🍽️ Alle måltider inkluderet
🛏️ Overnatning på Højriisgaard B&B
2.340,- pr. person i delt dobbeltværelse
Enkeltværelse og ekstra overnatning kan tilkøbes.
Skriv til mig eller ring på 20209265 for at booke din plads.
🔗 Læs mere om Inga Sørensen og Geo-tur på Femø — link i bio.

03/05/2026

Disse brød er færdig og klar - der er også til dem der mangler at bestille😃
God søndag morgen og jeg glæder mig til en fredelig dag.
Øver mig lidt på nogle kager men aller først en lille dyp med damerne og måske en enkelt herre kl.9 ved havnen
Alle er velkommen🧜‍♀️
Hvor har det været en skøn weekend med herboende gæster og gæster fra Kroen til varm chokolade og kage.
Hjælpende hånd til nye venner.
Ny tilflytter til flexhus på øen - og udsigt til genbesøg og spændende ophold her på Højriis i den nær fremtid.
Femø, det er en dejlig lille ø - tid til det hele og med ro på♥️
Og glade hyggelig sommerhus ejere der kan få en lille snak på vejen om alt det der er at glæde sig til på Femø i fremtiden♥️
Jeg må prøve at tage det lidt med ro men jeg bliver så begejstret på vores allesammens vegne.
Ja, endnu en dag med tårer i øjnene🥰🫶godt at jeg skal snart i vandet og blive nulstillet🧜‍♀️🌱

03/05/2026

Disse brød er lige straks færdig - der er også til dem der mangler at bestille😃
God søndag morgen og jeg glæder mig til en fredelig dag.
Øver mig lidt på nogle kager men aller først en lille dyp med damerne og måske en enkelt herre kl.9 ved havnen
Alle er velkommen🧜‍♀️
Hvor har det været en skøn weekend med herboende gæster og gæster fra Kroen til varm chokolade og kage.
Hjælpende hånd til nye venner.
Ny tilflytter til flexhus på øen - og udsigt til genbesøg og spændende ophold her på Højriis i den nær fremtid.
Femø, det er en dejlig lille ø - tid til det hele og med ro på♥️

30/04/2026

God morgen☀️gæsterne har fået morgenmad og jeg plukket rabarber igår.
Der er både friskbagt brød og hveders lige om lidt.
Brødet er klar.
Jeg har kun lavet 22 hveders - troet der var masser af dage vi skulle have hveders - nåh, de har nok ikke været savnet🙏🏻
Rabarberlagkagen skal lige pyntes👩🏻‍🍳
Men den har stået i spænd siden igår med vaniljecreme og flødeskum♥️

27/04/2026

Der er altid høj aktivitet på Femø, inden gæsterne ankommer til Højriisgaard, Bed and Breakfast, café og mikrobageri på Femø.
Der bages, dækkes op, simrer i gryderne, redes senge, og jeg glæder mig.
For det er netop derfor, jeg har skabt Højriisgaard.
Et sted for ro, nærvær og ægte omsorg.
Noget af det fineste ved at drive et sted med overnatning på Femø er øjeblikket, hvor jeg kommer ud fra bageriet eller køkkenet, og mine gæster sidder dér. Ankommet. Landet. Skuldrene lidt længere nede.
I weekenden havde jeg gensyn med gæster, som kender stedet, og det er noget helt særligt.
De tog færgen fra Kragenæs, ankom til øen, og da de satte sig i gårdspladsen og jeg havde serveret kaffen og hjemmebagt roulade med flødeskum, vidste jeg igen, hvorfor det her arbejde betyder så meget for mig. Det er en kæmpe fornøjelse at have gæster der bare nyder forkælelsen.
Her på Højriisgaard er der ingen buffet.
Jeg kan godt lide at servere. At skænke op. At spørge om du vil have mere kaffe.
At skabe et ophold, hvor du ikke skal tænke på noget.
Fredag stod den på hjemmelavede tortillas, guacamole, frisk syltet rødløg, græsk yogurt og langtidsbraiseret barbacoa.
Lørdag på min Højriis-kylling: langtidsbagt skovkylling i Romertopff med Femø æblemost, med råstegte kartofler, frisk pickled cucumber og en god, tyk sovs.
Og morgenmaden?
Friskbagt brød fra mit mikro-bageri, lokale råvarer, varme retter og kaffe brygget med omtanke.
Når gæsterne vælger præcis det samme igen dagen efter, så ved jeg, at det har ramt rigtigt.
Det bedste ved en ø-ferie på Femø?
At vågne op til morgenmad med friskbagt brød.
At tage en dukkert i Smålandsfarvandet.
At gå ud i naturen og opleve stilheden, horisonterne og følelsen af at have tid.
Måske er det netop det, vi længes efter.
Et par dage væk fra kalenderen.
Væk fra støjen.
Ind i roen.
Hvis du drømmer om en getaway på Femø i Æbleøerne – med hjemmelavet mad, rolige nætter, frisk luft og forkælelse – så er du velkommen her.
Uanset om du kommer for et særligt ophold, et retreat eller bare nogle dage til at være dig selv, skræddersyr jeg opholdet til dig.
Book direkte online eller ring til mig.
Jeg glæder mig til at byde dig velkommen til Højriisgaard ❤️
Tusind tak for en dejlig weekend Inge, Anette og Betina.

19/04/2026

Appelsinmarengs med friskkogt blåbær med citron, i en skønt blanding af 38% creme fraiche og blød pisket fløde♥️
Jeg tænkt jeg måtte ofrer mig og smage. De er godkendt.
Og tænk der er både blåbær, appelsin og citron i. Det er vigtigt med en balanceret kost😊

Adresse

Askhavnsvej 64
Maribo
4945

Hvad er åbningstiderne?

Mandag	12:30 - 14:00
Onsdag	12:30 - 14:00
Torsdag	12:30 - 14:00
Fredag	12:30 - 14:00
Lørdag	11:00 - 16:00
Søndag	11:00 - 16:00

Telefon

+4561712286

Internet side

http://www.hoejriisgaard.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Højriisgaard sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Højriisgaard:

Genveje

Vil du plassere din virksomhed på toppen av Restaurant-listen i Maribo?

Del

Type

Café