Restaurant Ravelinen

Restaurant Ravelinen Ravelinen har dejlig dansk mad - helt klassisk og lavet fra bunden af friske råvarer. Midt i byen m
(205)

Restaurant Ravelinen er dansk køkken med kærlighed og gode råvarer. Så hvis du holder af klassisk dansk mad tilberedt med eftertanke, er Ravelinen et besøg værd. Restaurant Ravelinen ligger idyllisk placeret lige på Christianshavns Vold med indgang fra Torvegade - 100 meter fra Christianshavns Torv med Metro station. Fra Ravelinens kæmpe udendørs terrasse er der en smuk udsigt over Stadsgraven og Voldene. Når vejrgudernes lune er mindre mildt, kan du sidde ude på terrassen, som kan overdækkes. Restauranten er stemningsfuldt indrettet i det historisk gule bomhus fra 1728, og bygningen er i dag fredet. Den smukke og centrale beliggenhed med den maleriske udsigt over de blå kanaler og de grønne volde, gør Ravelinen til et oplagt sted at fejre livets mærkedage.

Nyd de sidste sommerdage på terrassen ☀️Kom forbi Ravelinen og nyd sensommeren og de sidste af sommerens råvarer under å...
24/08/2026

Nyd de sidste sommerdage på terrassen ☀️

Kom forbi Ravelinen og nyd sensommeren og de sidste af sommerens råvarer under åben himmel, inden vi den 1. september skifter menu og byder efterårets første måned velkommen.

Vil du nå at smage det sidste af sommeren? Book bord via linket i vores profil.

19/08/2026

Ravelinens oksetatar 🥩

Håndskåret oksefilet rørt med løg og cornichoner, toppet med røget tomatmayonnaise, grillede ærter og ristede løg.

Vores sommerversion af en klassiker. Find den på menuen lige nu på Ravelinen.

Skal du holde fest?🇩🇰Store begivenheder fortjener særlige rammer.På Ravelinen kan du samle familie og venner til alt fra...
15/08/2026

Skal du holde fest?🇩🇰

Store begivenheder fortjener særlige rammer.

På Ravelinen kan du samle familie og venner til alt fra fødselsdage og konfirmationer til jubilæer og andre festlige anledninger. Med udsigt over vandet og smukke omgivelser skaber vi rammerne for en fest, hvor I kan læne jer tilbage, nyde hinandens selskab – og lade os tage os af resten.

Vores selskabsmenuer er skabt til at samle mennesker omkring bordet. Retterne serveres løbende på små fade, så alle kan smage lidt af det hele, mens stemningen forbliver afslappet og uformel. Kombinér menuen med vin, fri bar eller natmad, og lad os hjælpe med at sammensætte en fest, der passer til jer.

Kontakt os gerne, så hjælper vi med at finde den helt rette løsning, der passer til netop jeres ønsker og behov.

07/08/2026

Lynstegt blæksprutte 🦑

Dansk blæksprutte stegt i smør, serveret på en sauté af nye kartofler og bagte tomater i sauce bravas. Toppet med syltede padrons og løgblomster.

Find retten på menuen lige nu på Ravelinen.

Et tilbageblik på sidste års Havefest🥂Sidste års Havefest var en stor succes med glade gæster, live musik og masser af d...
02/08/2026

Et tilbageblik på sidste års Havefest🥂

Sidste års Havefest var en stor succes med glade gæster, live musik og masser af dejlig mad.

Lørdag d. 26. september samles vi endnu en gang ved langbordene på Ravelinen til en aften med en 4-retters menu, god stemning og musik. Sidste år havde vi besøg af gæstekokkene Mads Dalsborg, Nicky Arentsen og Theis Brydegaard – og i år får vi igen besøg af dygtige gæstekokke, som vi løbende afslører.

Billetterne er i salg nu via vores hjemmeside. Først til mølle – se link i vores profil.

📸: Flemming Gernyx

29/07/2026

En dansk klassiker på frokostkortet 🥔

På Ravelinens frokostkort finder du vores fortolkning af den klassiske kartoffelmad. Her serveres nye danske kartofler på rugbrød med dijonnaise, radiser, ristede løg og løgblomster.

Årets Havefest på Ravelinen🥂🍴Lørdag d. 26. september kl. 16.00 inviterer vi traditionen tro til vores årlige havefest – ...
23/07/2026

Årets Havefest på Ravelinen🥂🍴

Lørdag d. 26. september kl. 16.00 inviterer vi traditionen tro til vores årlige havefest – og du kan allerede nu sikre din plads.

Havefesten er et uformelt arrangement med god mad, god vin og ikke mindst en fantastisk stemning. Som altid får vi hjælp af et hold dygtige kokke, der er med til at gøre aftenen helt særlig. Vi afslører løbende, hvem vi får selskab af.

Vi byder på snacks og velkomstdrink fra Copenhagen Distillery, efterfulgt af en 4-retters menu, kaffe og sødt. Det hele serveres ved langborde med udsigt over vandet på Christianshavn, akkompagneret af toner fra vores husorkester.

Billetter kan købes via vores hjemmeside – først til mølle (se link i profil).

Vi glæder os til en altid fantastisk hyggelig eftermiddag og aften på Ravelinen.

18/07/2026

Mille-feuille à la Ravelinen 🍓

Vores fortolkning af den franske klassiker har fået et dansk sommertwist.

Sprødbagt butterdej med vanilje- og hyldeblomstcreme, toppet med sommerens friske bær.

Et kig ind i køkkenet under frokostservicen, lige før tallerkenerne lander på gæsternes bord.
12/07/2026

Et kig ind i køkkenet under frokostservicen, lige før tallerkenerne lander på gæsternes bord.

07/07/2026

Skindstegt laks med fermenteret ærtesauce 🐟🫛

Lige nu er de danske råvarer på deres højeste, og det afspejler sig i vores sommermenu.

Skindstegt færøsk laks, serveret med en sauté af nye kartofler, kantareller, bladbeder og friskbælgede ærter, samt en fermenteret ærtesauce.

Se hele sommermenuen på hjemmesiden via linket i vores profil.

Adresse

Copenhagen

Åbningstider

Tirsdag 11:30 - 15:00
17:30 - 21:00
Onsdag 11:30 - 15:00
17:30 - 21:00
Torsdag 11:30 - 15:00
17:30 - 21:00
Fredag 11:30 - 15:00
17:30 - 21:00
Lørdag 11:30 - 15:00
17:30 - 21:00
Søndag 11:30 - 15:00

Telefon

+4532962045

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når Restaurant Ravelinen offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Del