Don Mauro ApS

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Brøndby Strand
Don Mauro ApS

AUTÉNTICA EXPERIENCIA PERUANA EN DINAMARCA.

Premium cultural experiences that deliver emotional impact and social capital to organizations through authentic food, live music, dance, and story telling from Peru to the world.

13/09/2026

Este sábado 19 de Septiembre se va a armar un fiestón con sabor a Chile 🇨🇱 en Brøndby Strand. Te lo vas a perder?
Desde Esbjerg, nuestra chilenísima Sandra Leiva nos va a hacer disfrutar en la pista de baile. Lo mejor de la gastronomía chilena, concierto, clase de cueca, karaoke…
No se esperen para adquirir su entrada. Solo 99kr con una cerveza o refresco incluido. Info y reservas por email a [email protected]

13/09/2026

🇨🇱 A TASTE OF CHILE: ALFAJORES, CHILENITOS, EMPOLVADOS

Three traditional Chilean treats that bring back memories of family gatherings, celebrations and the unmistakable flavours of Chile 🇨🇱

📅 This Saturday 19th September 12:30-20:00
📍 Ny Mæglergårds Allé 76, 2660 Brøndby Strand
🍴 A wide selection of Chilean food ... and much more!

🎟️ Book your ticket and come celebrate with us: [email protected]

09/09/2026

🇨🇱 A TASTE OF CHILE: CEVICHE & ANTICUCHOS

Fresh from the coast. Straight from the grill. Two flavours that belong at a Chilean celebration. 🔥🌊

🐟🥑 Chilean-style Salmon & Avocado Ceviche
Fresh salmon, creamy avocado, citrus and vibrant Chilean flavours come together in a refreshing dish that brings the taste of the Pacific straight to the table.

🔥 Mixed Anticuchos
A Fiestas Patrias classic! Mixed skewers prepared with carefully seasoned meats and grilled to perfection. Smoky, juicy and made for sharing.

From the freshness of the sea to the flavour of the grill, Chilean cuisine is all about generous food, good company and enjoying the moment together.

And we are bringing it all to the table on 19 September. 🇨🇱❤️

📅 19 September 12:30-20:00 Brøndby Strand — Fiestas Patrias Chilenas 2026
📩 Last tickets available! Reserve your place: [email protected]

09/09/2026

🇨🇱 A TASTE OF CHILE: PASTEL DE CHOCLO & CHORIPÁN

Two Chilean favourites. Two completely different flavours. One authentic Fiestas Patrias experience. ❤️🇨🇱

🌽 Pastel de Choclo
A comforting Chilean classic made with a creamy sweet corn topping over a savoury filling of seasoned meat, onions and traditional flavours. Rich, comforting and deeply rooted in Chilean home cooking.

🌭 Choripán
A true Chilean street-food favourite: grilled chorizo served in bread and enjoyed with “pebre”, Chile’s vibrant fresh salsa. Simple, generous and impossible to resist!

At Don Mauro, we believe that experiencing a culture also means sitting down at the table and tasting its stories.

📅 19 September 12:30-20:00 Brøndby Strand — Fiestas Patrias Chilenas 2026
📩 Last tickets available! Reserve your place: [email protected]

09/09/2026

🇨🇱 A TASTE OF CHILE: EMPANADAS & SOPAIPILLAS

Some dishes don’t just taste like home. They take you home. ❤️

🥟 Empanadas de Pino
A Chilean icon: golden, handmade pastry filled with the traditional “pino”: seasoned beef, onion and the flavours that make this one of Chile’s most beloved dishes.

🦐🧀 Shrimp & Cheese Empanadas
A delicious combination of juicy shrimp and melted cheese, bringing together the flavours of Chile’s coast in every bite.

🫓 Sopaipillas con Pebre
Golden, crispy-on-the-outside Chilean sopaipillas served with “pebre”, the fresh and lively salsa that gives them their unmistakable Chilean character.

Three classics, plenty of flavour, and one table full of Chilean traditions. 🇨🇱

This is what Fiestas Patrias with Don Mauro is all about: authentic food, professional preparation, music, dance and the joy of sharing a celebration together.

📅 19 September 12:30-20:00 Brøndby Strand — Fiestas Patrias Chilenas 2026
📩 Last tickets available! Reserve your place: [email protected]

07/09/2026

🇨🇱 CONOCE A LOS ARTISTAS DE NUESTRAS FIESTAS PATRIAS CHILENAS 2026 🇨🇱

¿Qué hace que una celebración sea realmente especial? Las personas que la hacen posible. ❤️

En Don Mauro hemos creado una experiencia para vivir Chile a través de su música, su danza, su folclore y su alegría, con artistas y profesionales que conocen y sienten profundamente estas tradiciones.

🎸 ALEJANDRO VIDAL
Trovador popular chileno, nos acompañará durante el almuerzo con canciones populares que nos harán viajar hasta Chile a través de la música. 🇨🇱🎶

💃 TERESA CONDE
Bailarina y profesora de folclore, nos ofrecerá una clase magistral de cueca como nunca te la han mostrado. Una oportunidad para conocer, aprender y sentir uno de los bailes más emblemáticos de Chile.

🔥 SANDRA LEIVA — “CHILENA EN DINAMARCA”
Carismática, energética y con mucho ritmo, Sandra nos pondrá a bailar con hits chilenos y latinos de hoy y de siempre. 💃🕺

✨ Tres artistas. Tres formas de vivir Chile. Una experiencia única.

No queremos simplemente celebrar las Fiestas Patrias. Queremos crear un encuentro auténtico alrededor de la cultura chilena, donde la gastronomía, la música, la danza y las personas sean protagonistas.

🇨🇱❤️ Ven a celebrar Chile con nosotros.

📩 RESERVAS: envía un email a [email protected]

⚠️ ¡Plazas limitadas! No te quedes fuera.

03/09/2026

🇨🇱 ¡Este sábado 19 de septiembre, celebramos Chile en Brøndby Strand! 🇨🇱

Queremos rendir homenaje a nuestro país hermano con una jornada llena de sabores, música, baile y tradición, pensada para disfrutar en familia y con amigos.

En Don Mauro hemos preparado una experiencia gastronómica para transportarte por un día a Chile y a sus sabores más queridos:

🥟 Empanadas
🌶️ Sopaipillas con pebre
🐟 Ceviche
🌭 Choripán
🔥 Anticuchos
🌽 Pastel de choclo
🍰 Dulces típicos: empolvados, alfajores, chilenitos, torta milhoja y tres leches
🍹 Cócteles nacionales: Pisco Sour, Terremoto y Borgoña

Y esto no es solo una celebración gastronómica...

🎤 Concierto en vivo con Alejandro Vidal
💃 Clase de cueca
🎶 Karaoke
🕺 Animación y música para disfrutar en la pista de baile

¿Por qué celebrar las Fiestas Patrias chilenas con Don Mauro?

✨ Gastronomía de calidad, preparada por profesionales que viven y respiran la cocina.
🌿 Un entorno agradable y familiar, disfrutando del jardín con carpa.
🎶 Música y entretenimiento en vivo durante toda la jornada.
💃 Cultura y tradición, con profesionales de la música y la danza.
❤️ Una experiencia completa para toda la familia, donde grandes y pequeños pueden disfrutar juntos.

Todo ello con el sello de calidad de Don Mauro.

🎟️ Entrada: 99 kr. Incluye una bebida: cerveza, refresco o agua.
👧 Menores de 12 años: entrada gratuita.

📍 Ny Mæglergårds Allé 76, 2660 Brøndby Strand
📅 Sábado 19 de septiembre, 12:30-20:00

⚠️ Aforo limitado. Solo con reserva 📩 : [email protected]

¡Prepara el corazón, el apetito y las ganas de bailar!

¡Viva Chile! 🇨🇱❤️

03/09/2026

We didn’t just bring Peruvian food to Østerport.
We brought a little piece of Peru with us. 🇵🇪❤️

For this special pop-up, our hosts transformed into characters from Cajamarca and Loreto, wearing traditional clothing and bringing two very different corners of Peru into the same space.

From the Andes to the Amazon, Peru is a country of extraordinary cultural diversity.

And that’s what we love to share:

Not just what Peru tastes like — but what Peru feels like.

03/09/2026

Ceviche & Causa — Don Mauro style

Two Peruvian classics, reimagined with our own touch.

For this edition, we added Mediterranean black salt to the experience — a small detail that creates a surprising contrast while keeping the soul of Peru firmly on the plate.

Because respecting tradition doesn’t mean standing still.

It means knowing when to add your own signature.

03/09/2026

🥟 Don Mauro at Lima Empanadas — A little corner of Latin America

Welcome to our little corner of Peru, Spain & Latin America in Østerport. 🇵🇪🇪🇸🌎

Don Mauro and Lima Empanadas came together to create a special meeting point where food, culture and people come together.

A place where you can discover products and flavours from Peru, Spain and across Latin America — right in the heart of Copenhagen.

Small corner. Big flavours. Even bigger cultural connection. ❤️

Adresse

Ny Mæglergårds Allé 76
Brøndby Strand
2660

Internet side

https://www.maurokitchen.dk/, https://www.donmauro.dk/, https://www.polloalabrasa.dk/

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Type

Peruviansk restaurant