25/07/2026
Es ist wieder soweit – unsere Young Generation Woche steht vor der Tür! 🌟
Vom 18. Juli bis 1. August übernehmen unsere Auszubildenden aus Küche und Service die komplette Verantwortung. Vom Entwickeln des Menüs über die Vorbereitung bis hin zum Service am Gast liegt in dieser Woche alles in ihren Händen.
Mit viel Leidenschaft und Kreativität haben sie ein 6-Gänge-Menü entwickelt, das ihre eigene Handschrift trägt und auf das sie unglaublich stolz sein können.
Für 120 € erlebt ihr nicht nur ein besonderes Menü, sondern unterstützt auch unseren Nachwuchs dabei, Verantwortung zu übernehmen und zu zeigen, was in ihm steckt. 💛
Die Young Generation Woche gibt es nur einmal im Jahr und bildet gleichzeitig den Abschluss unserer Saison, bevor wir im August in die Sommerpause gehen.
Wir freuen uns darauf, euch bei diesem besonderen Event begrüßen zu dürfen und gemeinsam mit euch unsere junge Generation zu feiern. 🍽️