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Elementsof1619, Dattenfeld (2026)

26/09/2026

✨ EIN GANZ BESONDERER ABEND BEI UNSERER „ALTEN DAME“ ✨
🎄🎶 WEIHNACHTS-OPERNKONZERT AUF BURG DATTENFELD 🎶🎄

Am Freitag, den 18. Dezember 2026, also unmittelbar vor dem letzten Adventswochenende unserer Kleinen Burgweihnacht, möchten wir Euch zu einem Abend einladen, auf den ich mich tatsächlich schon seit vielen Jahren freue.

🎟️ Der Ticketverkauf ist ab sofort eröffnet:
https://eventfrog.de/de/p/klassik-opern/oper-operette/weihnachts-opernkonzert-auf-burg-dattenfeld-anlaesslich-der-7509572927047635378.html

Sara & Giovanni Battista Palmieri aus Venedig habe ich bereits 2019 beim Kölner Weihnachtszirkus kennengelernt, wo die beiden aufgetreten sind.
Beide haben auf großen internationalen Bühnen gesungen und waren mit ihren Stimmen auch schon in New York zu erleben.
Ich war damals von den beiden und insbesondere von ihren Stimmen so fasziniert, dass mich ihr Auftritt wirklich tief berührt hat. Gerade bei „Nessun dorma“ hatte ich einen dieser Momente, die man einfach nicht vergisst.

Ich habe Sara und Giovanni daraufhin ganz spontan zu einem Besuch bei unserer „alten Dame“ eingeladen – und bei diesem Besuch entstand irgendwann die Idee:
Warum machen wir nicht einmal ein Weihnachts-Opernkonzert auf Burg Dattenfeld?

Diese Idee ist seitdem nie ganz verschwunden.
Und nun ist es endlich soweit. ❤️

Am 18. Dezember 2026 werden Sara & Giovanni bei uns auf Burg Dattenfeld ein festliches Weihnachts-Opernkonzert geben – mitten in der Atmosphäre unserer Kleinen Burgweihnacht.
Und ich kann Euch jetzt schon versprechen:

Das wird kein gewöhnlicher Konzertabend.

Denn für diesen besonderen Freitag öffnen wir unsere komplette Kleine Burgweihnacht von 17:00 bis 22:00 Uhr exklusiv für die Gäste des Weihnachts-Opernkonzerts.

Alle unsere Aussteller und Händler haben ihre Hütten geöffnet, und natürlich sind auch die Aussteller innerhalb der Burg für Euch da. Ihr könnt also bereits ab 17 Uhr durch die weihnachtlich beleuchtete Burg schlendern, stöbern, etwas essen, einen heißen Burg-Glühwein trinken und einfach die besondere Atmosphäre unserer „alten Dame“ genießen.

🎶 Um 20:00 Uhr beginnt das Weihnachts-Opernkonzert.

Und auch danach ist der Abend noch nicht vorbei: Unsere Kleine Burgweihnacht bleibt für Euch bis 22:00 Uhr geöffnet, sodass Ihr nach dem Konzert noch ganz entspannt etwas essen, trinken und den Abend ausklingen lassen könnt.

Wichtig:
Der Besuch unserer Kleinen Burgweihnacht ist an diesem Freitag ausschließlich mit einer gültigen Eintrittskarte für das Weihnachts-Opernkonzert möglich. Einen separaten Eintritt nur für den Weihnachtsmarkt gibt es an diesem Abend nicht.
Dafür ist mit jeder Konzertkarte gleichzeitig der Besuch der kompletten Burgweihnacht von 17:00 bis 22:00 Uhr enthalten.

🎟️ Unsere vier Ticketkategorien:
19 € – Stehplatz
Eintritt zur Kleinen Burgweihnacht von 17–22 Uhr und zum Weihnachts-Opernkonzert mit Stehplatz.
Kinder bis einschließlich 14 Jahre haben in Begleitung eines zahlenden Erwachsenen mit Stehplatzticket freien Eintritt.

29 € – Bankplatz
Eintritt zur Kleinen Burgweihnacht von 17–22 Uhr und ein Sitzplatz auf einer Bank während des Konzerts.

39 € – Komfortplatz
Eintritt zur Kleinen Burgweihnacht von 17–22 Uhr, ein bequemer Stuhl während des Konzerts und ein Gutschein für einen leckeren heißen Burg-Glühwein.

49 € – Premiumplatz
Eintritt zur Kleinen Burgweihnacht von 17–22 Uhr, ein bequemer Sitzplatz in den ersten drei Reihen, eine wärmende Decke sowie ein Gutschein für einen leckeren heißen Burg-Glühwein.

Hinweis für Familien:
Der freie Eintritt für Kinder bis einschließlich 14 Jahre gilt ausschließlich beim Stehplatz in Begleitung eines zahlenden Erwachsenen. Bei allen Sitzplatzkategorien wird für jeden belegten Sitzplatz ein reguläres Ticket benötigt.

Ich freue mich wirklich sehr darauf, diese Idee nach all den Jahren endlich bei unserer „alten Dame“ Wirklichkeit werden zu lassen.
Ich glaube, dass die Kombination aus unserer Burg, Weihnachten, den Lichtern unserer Kleinen Burgweihnacht und diesen beiden außergewöhnlichen Stimmen einen Abend schaffen wird, den wir so schnell nicht vergessen werden. ❤️🎄🎶

Wir freuen uns auf Euch bei unserer „alten Dame“!

Und wenn Ihr Menschen kennt, die an diesem besonderen Abend Freude hätten:
Über ein Teilen dieses Beitrags würde ich mich sehr freuen. ❤️

LG, Euer AXEL

19/09/2026

Es ist wieder so weit 🙂 ❤️

Die Vorbereitungen für unsere wunderbare „kleine Burgweihnacht 2026“ bei unserer „alten Dame“ laufen inzwischen wieder auf Hochtouren und ich freue mich jetzt schon riesig darauf, wenn unsere Burg wieder in diesem ganz besonderen weihnachtlichen Licht erstrahlt. 🎄✨

Alle interessierten Händler können sich ab sofort gerne ausschließlich per E Mail unter

[email protected]

bei mir bewerben.

Bitte keine Anfragen über WhatsApp oder Messenger!

Wie auch im letzten Jahr bleiben unsere Voraussetzungen grundsätzlich gleich:

Wir suchen ausschließlich Händler mit selbst hergestellten Produkten, Kunsthandwerk oder eigenen Erzeugnissen. Plastikverpackungen oder ähnliche Dinge möchten wir möglichst vermeiden, Nachhaltigkeit wäre natürlich sehr wünschenswert und passt einfach zu dem Charakter unserer kleinen Burgweihnacht.

Ebenso sind nur eigene Stände erlaubt, wie man sie von Mittelaltermärkten kennt, oder Stände aus Holz. Bitte keine normalen Faltzelte oder klassischen Verkaufswagen. Verkaufswagen können im Einzelfall möglich sein, dann aber wirklich nur entsprechend schön und weihnachtlich dekoriert.

Unsere eigenen Holzhütten sind bereits alle vermietet, Zelte können noch gemietet werden und auch sämtliche Plätze innerhalb der Burg sind inzwischen bereits vergeben.

Der Standpreis beträgt 50 € für ein komplettes Wochenende inklusive Strom, und ich denke, das ist wirklich mehr als fair.

Bedingung für alle Händler ist, dass Ihr mindestens ein komplettes Adventswochenende mit dabei seid. Natürlich könnt Ihr auch sehr gerne an mehreren oder gleich an allen Wochenenden kommen. 😃

Unsere Termine 2026 sind:

28. / 29. November
05. / 06. Dezember
12. / 13. Dezember
18. / 19. / 20. Dezember

BITTE KEINE BEWERBUNGEN FÜR GETRÄNKE ODER SPEISEN!

Ich freue mich auf Eure Bewerbungen 🤗🤗 und vor allem darauf, wieder diese herrliche, friedliche und ganz besondere Stimmung auf unserer kleinen Burgweihnacht zu erleben, die im letzten Jahr einfach wunderschön war. ❤️

Und auch für unser weihnachtliches Rahmenprogramm suche ich wieder schöne, stimmungsvolle Musik Acts, kleine Ensembles oder A ca****la Gruppen, die zu unserer Burg und zu dieser Atmosphäre passen. Bewerbt Euch auch dafür sehr gerne bei mir, denkt bitte nur daran, dass wir eine kleine Burgweihnacht sind und ich leider keine großen Gagen bezahlen kann.

Teilen ist natürlich sehr erwünscht ❤️

LG
Euer Axel

05/08/2026

PRIME BEEF TASTING AUF BURG DATTENFELD 😃

Weil gutes Essen Menschen zusammenbringt und ich über die Jahre so tolle bereichernde Abende hatte.
Man nimmt sich viel zu selten die Zeit, einfach einen wunderbaren kurzweiligen Abend zu genießen, ohne auf die Uhr zu schauen.
Und weil es etwas Besonderes ist, wenn man einer langen Tafel sitzen, gemeinsam essen, lachen, Geschichten erzählen und einen schönen Abend verbringen.

Genau darum geht es bei meinem Prime Beef Tasting auf Burg Dattenfeld.

Ein kleiner Kreis von maximal 20 Gästen und ein Abend, an dem sich alles um außergewöhnlich gutes Fleisch, welches man so nicht in Restaurants und selten in Steakhäuser bekommt, um Genuss und Geselligkeit dreht.

Wir "tasten" uns gemeinsam durch verschiedene Prime Beef Cuts, sprechen über Herkunft, Reifung und Zubereitung und genießen 7 bis 8 Gänge, die direkt vor Euch am Feuer zubereitet werden.

Zwischen den einzelnen Gängen bleibt genügend Zeit für Gespräche, einer kleinen Burgführung, Fragen und natürlich auch für das ein oder andere kühle Getränk.

Unsere "alte Dame" bietet dafür den perfekten Rahmen. Alte Mauern, eine besondere Atmosphäre und Menschen, die einfach Lust auf einen schönen Abend haben.

Neue Termin: Freitag, der 28.08.2026

Start : 18Uhr
7–8 Gänge Prime Beef Tasting
Dauer ca. 4–5 Stunden
Maximal 20 Gäste
99 € pro Person/exkl. Getränke

Wenn Ihr dabei sein möchtet, meldet Euch bitte rechtzeitig an unter:

[email protected]

Die Plätze sind begrenzt und erfahrungsgemäß manchmal schneller vergeben, als man denkt.

Ich freue mich auf einen großartigen Abend mit Euch.

Über ein fleissiges "teilen" würde ich mich freuen❤️

Euer Axel

27/06/2026

PREMIERE ❤️

Zum ersten Mal verwandelt sich unsere "alte Dame" in einen Antikmarkt mit Kunsthandwerk, Genuss und Livemusik.

Seit einigen Wochen gehen mir immer wieder Gedanken durch den Kopf, wie wir den Sommer auf unserer Burg mit Leben füllen können. Nach vielen Gesprächen und Überlegungen steht das Konzept nun fest und ich freue mich riesig darauf.

Am Sonntag, den 30. August 2026, möchten wir gemeinsam mit Euch eine Premiere feiern.

Ich wünsche mir keinen gewöhnlichen Markt, sondern einen Tag, an dem Menschen über das Burggelände schlendern, schöne Dinge entdecken, sich begegnen, gut essen, ein Glas Wein oder ein kühles Bier genießen und den Abend bei Livemusik in einer ganz besonderen Atmosphäre ausklingen lassen.
Fast so wie bei unserem beliebten Weihnachtsmarkt☺️.

Natürlich werden auch wieder Burgführungen stattfinden, denn unsere "alte Dame" hat unzählige Geschichten zu erzählen.

Jetzt brauche ich allerdings Eure Unterstützung. Für unseren ersten Antikmarkt suche ich noch weitere

Antikhändler
Kunsthandwerker

Wenn Ihr Antiquitäten, historische Schätze, außergewöhnliche Unikate oder echtes Kunsthandwerk anbietet und Lust habt, bei dieser Premiere dabei zu sein, dann schreibt mir einfach eine persönliche Nachricht. Ich freue mich auf jede Bewerbung.

Da wir gemeinsam etwas Neues aufbauen möchten, habe ich die Standgebühren bewusst niedrig gehalten.

Standgebühr:
-Bis 4 Meter Standfläche 25 €
-Größere Standflächen nach Absprache

Ich würde mich sehr freuen, wenn Ihr diesen Beitrag teilt. Vielleicht kennt Ihr jemanden, der mit seinen Antiquitäten oder seinem Kunsthandwerk perfekt zu unserer "alten Dam passen würde.
Lasst uns gemeinsam etwas schaffen, das vielleicht schon bald zu einer festen Tradition auf Burg Dattenfeld wird.

Was sagt Ihr?🤗

Ich freue mich auf Euch!

Euer Axel

22/06/2026

PRIME BEEF TASTING AUF BURG DATTENFELD 😃

Ich werde immer wieder gefragt, warum ich solche Abende überhaupt mache und die Antwort ist eigentlich ganz einfach:

Weil gutes Essen Menschen zusammenbringt und ich über die Jahre so tolle bereichernde Abende hatte.
Man nimmt sich viel zu selten die Zeit, einfach einen wunderbaren kurzweiligen Abend zu genießen, ohne auf die Uhr zu schauen.
Und weil es etwas Besonderes ist, wenn man einer langen Tafel sitzen, gemeinsam essen, lachen, Geschichten erzählen und einen schönen Abend verbringen.

Genau darum geht es bei meinem Prime Beef Tasting auf Burg Dattenfeld.

Ein kleiner Kreis von maximal 20 Gästen und ein Abend, an dem sich alles um außergewöhnlich gutes Fleisch, welches man so nicht in Restaurants und selten in Steakhäuser bekommt, um Genuss und Geselligkeit dreht.

Wir "tasten" uns gemeinsam durch verschiedene Prime Beef Cuts, sprechen über Herkunft, Reifung und Zubereitung und genießen 7 bis 8 Gänge, die direkt vor Euch am Feuer zubereitet werden.

Zwischen den einzelnen Gängen bleibt genügend Zeit für Gespräche, einer kleinen Burgführung, Fragen und natürlich auch für das ein oder andere kühle Getränk.

Unsere "alte Dame" bietet dafür den perfekten Rahmen. Alte Mauern, eine besondere Atmosphäre und Menschen, die einfach Lust auf einen schönen Abend haben.

Neue Termine:

📅 04.07.2026
📅 01.08.2026

Start : 18Uhr
7–8 Gänge Prime Beef Tasting
Dauer ca. 4–5 Stunden
Maximal 20 Gäste
99 € pro Person/exkl. Getränke

Wenn Ihr dabei sein möchtet, meldet Euch bitte rechtzeitig an unter:

[email protected]

Die Plätze sind begrenzt und erfahrungsgemäß manchmal schneller vergeben, als man denkt.

Ich freue mich auf einen großartigen Abend mit Euch.

Über ein fleissiges "teilen" würde ich mich freuen❤️

Euer Axel

09/05/2026

Heute habt Ihr wieder die seltene Gelegenheit, bei einem exklusiven „PREMIUM PRIME BEEF TASTING“ am 29.05.2026 ab 18Uhr dabei zu sein, welches ich maximal zwei Mal im Jahr veranstalte.

Ein Abend für echte Beef Liebhaber mit Cuts, die Ihr so mit hoher Wahrscheinlichkeit noch nie probiert habt — darunter einige der absoluten Highlights der internationalen Beef Welt.

Aber eines nach dem anderen.

Folgende Cuts sind aktuell in der Planung:

• Japan Kobe Wagyu Filet A5+
• Japan Tohoku Entrecôte / Ribeye A5+
• US Beef PRIME Tomahawk
• TXOGITXU Chuletón Sideria Galicia
• FF US Beef Texas Rib smoked
• Spanien Buey Dry Aged Rumpsteak
• Canada Bison Dry Aged Flank Steak
• Outside Skirt Creekstone Farms PRIME
• Miyazaki Niku Tari Rib Eye A5
• Australien Büffel Dry Aged Büffel

Einzelne Cuts können je nach aktueller Verfügbarkeit und Qualitätsauswahl durch gleichwertige Premium Cuts ersetzt werden.

Der Abend inkl. aller Tastings liegt bei 199 € pro Person exkl. Getränke.

Ergänzt wird das Tasting durch ausgewählte Vorspeisen, kleine Begleitungen sowie einen passenden Dessert Abschluss.

Dieses Event ist bewusst als echtes Tasting konzipiert. Im Fokus stehen Vielfalt, Qualität und der direkte Vergleich außergewöhnlicher Beef Cuts aus aller Welt.

Der Abend ist bewusst auf ca. 4–5 Stunden ausgelegt, damit jeder Gang und jeder einzelne Cut in entspannter Atmosphäre genossen werden kann.

Für mich persönlich wird das wahrscheinlich die absolute Benchmark meines bisherigen „Griller Lebens“.

Wer dabei sein möchte, sollte sich frühzeitig melden, da die Plätze extrem begrenzt sind.

Anmeldung unter: [email protected]
oder PN.

Ich freue mich wahnsinnig auf diesen besonderen Abend mit Euch auf der Burg Dattenfeld.

EUER AXEL

19/04/2026

Ich habe mir in den letzten Tagen ganz bewusst Zeit genommen, ein wenig Abstand zu gewinnen und meine Gedanken zu sortieren.
Und ehrlich gesagt: Auch bei mir ist gerade vieles im Kopf.

Die Welt ist verrückt geworden. Und ich habe das Gefühl, wir haben uns viel zu sehr daran gewöhnt.

Wenn ich mir den Alltag anschaue, arbeiten, schlafen, funktionieren, versuchen gesund zu leben, vielleicht noch etwas Sport, und am Ende des Monats bleibt immer weniger übrig, als man sich erhofft hat. Gefühlt bleibt nichts mehr übrig.
Die Kosten erdrücken nicht nur Unternehmen, sondern auch einen großen Teil der Menschen.

Und immer mehr stellen sich, vielleicht auch ein Stück weit ohnmächtig, die Fragen:
Wohin entwickelt sich das alles eigentlich?
Und warum fühlen wir uns so oft manipuliert und machtlos?

Genau darüber möchte ich bei der nächsten Freiraum Veranstaltung am Sonntag, den 03.05.2026 um 15Uhr auf der Burg Dattenfeld, unserer alten Dame, mit euch sprechen.

Nicht mit fertigen Antworten, sondern mit ehrlichen Fragen.

Ein zentraler Punkt ist für mich die Politik.
Wie nah ist Politik heute noch am Alltag der Menschen?
Werden Entscheidungen verständlich und transparent getroffen oder entsteht immer mehr Distanz und Unverständnis?

Auch die Staatsfinanzen beschäftigen mich.
Wie lange kann ein System eigentlich funktionieren, wenn Ausgaben und Einnahmen immer weiter auseinanderlaufen und gleichzeitig viele Menschen das Gefühl haben, dass ihre eigenen Sorgen zu wenig gesehen werden?
Was bedeutet das langfristig für Stabilität und Vertrauen?

Und ganz konkret:
Kann sich ein Staat dauerhaft ein System leisten, in dem allein der öffentliche Dienst mehrere hundert Milliarden Euro im Jahr kostet und Milliarden ins Ausland gehen?

Auch gesellschaftlich stellt sich für mich eine zentrale Frage.
Wann merken wir eigentlich, dass eine Demokratie ins Wanken gerät? Oder merken wir es vielleicht erst, wenn es zu spät ist?
Und was braucht es, damit Vertrauen überhaupt wieder wachsen kann?

Unser Gesundheitssystem.
Haben wir wirklich ein System für Gesundheit oder verwalten wir zunehmend Krankheit?
Warum werden Strukturen immer komplexer und teurer und gleichzeitig fühlen sich viele schlechter versorgt?
Sind über 90 Krankenkassen noch zeitgemäß?

Unser Bildungssystem.
Bereiten wir unsere Kinder wirklich auf das Leben vor oder auf ein System, das es so vielleicht gar nicht mehr geben wird?
Was bedeutet Bildung in einer Zukunft, die sich so schnell verändert? Ist unser Schulsystem noch zeitgemäß?

Und die Medien.
Wie viel von dem, was wir täglich sehen, ist Realität und wie viel ist das Ergebnis von Algorithmen, KI und gefilterten Informationen?
Sehen wir noch die Welt oder nur noch das, was uns gezeigt werden soll?

Auch das Thema KI beschäftigt mich.
Sind wir dabei, uns weiterzuentwickeln oder laufen wir Gefahr, das eigenständige Denken immer mehr abzugeben?
Fluch oder Segen?

Und ja, auch Migration gehört für mich in diese Diskussion.
Wie gehen wir damit sachlich und lösungsorientiert um, ohne uns gegenseitig nur Vorwürfe zu machen?

Ich habe auf viele dieser Fragen keine fertigen Antworten.
Aber ich glaube, wir müssen wieder anfangen, offen darüber zu sprechen. Ehrlich. Respektvoll. Ohne sofort in Extreme zu gehen.

Mich interessiert wirklich eure ehrliche Sicht.
Was beschäftigt euch aktuell am meisten?
Welche Themen sollten wir unbedingt gemeinsam besprechen?

Ich freue mich auf den Austausch mit euch. Für das leibliche Wohl wird gesorgt 🙂

Der Eintritt ist frei, über eine Spende würde ich mich freuen.

Es wäre toll, wenn Ihr diese tolle Freiraum Veranstaltung fleissig teilen würdet . Lieben Dank dafür ❤

Ihr könnt Euch unter diesem Link anmelden. Diesmal gehen auch Reservierungen für mehrere Personen

https://www.whocan.org/de/vote/kAADv5s6y9SvPPYwk7y1X37MKpb2/-Oq_UeGzMNwcJyDIp-lj

Viel Grüße

Euer AXEL

12/04/2026

"Safe the date"

Am Freitag, den 24.04.2026 um 18Uhr veranstalte ich wieder mein beliebtes "prime beef tasting" bei unserer alten Dame, der Burg Dattenfeld.

Auch für Wiederholungstäter lohnt es sich immer wieder, da ich immer einige hochwertige Prime beef Cuts präsentieren werde, die es so noch nicht bei mir gab.
Auch gibt es im Ablauf kleine Änderungen und Ergänzungen und eine Burgführung 🙂.... Ok, Nachtisch gibt es auch 😉

Richtet Euch (wie immer), auf kurzweilige 5 Stunden ein und natürlich gibt es wieder viele Geschichten und Neuigkeiten rund um unsere "alte Dame" zu erzählen.

Ihr könnt mir gerne beim grillen und zubereiten der Cuts über die Schulter schauen und den ein oder anderen Tip bekommen.

Kostenpunkt ohne Getränke 99€/Person

Anmeldung gerne per Email: [email protected] oder PN an mich.

Ich freue mich über ein "teilen"🤗

LG Euer Axel

Elementsof1619

26/09/2026

19/09/2026

05/08/2026

27/06/2026

22/06/2026

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