SL’otel Hotels & Parforcehaus Restaurant

31/07/2026

Noch 2 Wochen bis zu unserem ersten SommerNachtsBall im Parforcehaus. ☀️

Am 15. August feiern wir gemeinsam mit euch einen Sommerabend voller Genuss, guter Musik und besonderer Erlebnisse.

Freut euch auf unsere hauseigen gereiften Dry Aged Steaks, Flammlachs vom Buchenholz, frisch getrüffelte Pasta direkt aus dem Parmesanlaib und viele weitere Genussmomente. Außerdem ist das Team von Sakura Bernburg dabei und bereitet den ganzen Abend frische Sushi-Spezialitäten für euch zu.

Für die passende Atmosphäre sorgt Sänger | Martin Heer | Glamour Chief Band Martin Heer. Mit seinem vielseitigen Repertoire begleitet er den Abend zunächst dezent mit Swing, Bossa Nova und Klassikern und sorgt später mit Rock, Soul und bekannten Hits für eine volle Tanzfläche.

Dazu erwarten euch Flying Buffet, Cocktails, ausgewählte Weine und viele weitere Highlights – alles All Inclusive.

Die Vorbereitungen laufen bereits auf Hochtouren und wir freuen uns riesig auf unseren ersten SommerNachtsBall.

Einige Resttickets sind noch verfügbar.

📅 15.08.2026 | ab 19:00 Uhr
📍 SL’otel im Parforcehaus Bernburg
🎟️ Tickets unter www.slotel.de oder direkt bei uns im Hotel!

03/06/2026

Der Vorverkauf für unseren Sommernachtsball 2026 ist gestartet.

Freut Euch auf einen stilvollen Sommerabend im Parforcehaus mit internationalen Spezialitäten, ausgewählten Getränken, Live-Musik von Martin Heer und vielen besonderen Momenten unter freiem Himmel.

📅 15.08.2026
🕖 ab 19:00 Uhr
📍 SL’otel im Parforcehaus, Bernburg

Tickets ab sofort auf www.slotel.de

10/04/2026

Du bist Frühaufsteher, arbeitest gerne strukturiert und übernimmst gerne Verantwortung in der Küche? Dann bist du bei uns genau richtig! 😉

Wir suchen einen Frühstückskoch / eine Frühstücksköchin (m/w/d), der die Frühschicht eigenständig organisiert und gemeinsam mit zwei Küchenhilfen für einen reibungslosen Ablauf sorgt.

👉 Bewirb dich unter:

Frühaufsteher aufgepasst: Frühstückskoch (m/w/d) gesucht – abwechslungsreicher Job im Hotel mit Verantwortung & Teamunterstützung.

09/12/2025

✨ Weihnachtsbrunch im SL'otel Parforcehaus ✨
Lasst euch am 28. Dezember kulinarisch verwöhnen und genießt einen festlichen Brunch in stilvoller Atmosphäre.
Für 29,00 € pro Person erwartet euch ein kalt-warmes Weihnachtsbuffet mit köstlichen Kaffeespezialitäten sowie einer Auswahl an alkoholfreien Getränken & Säften.

🕚 11:00 – 15:00 Uhr
📍 Restaurant im Parforcehaus, Bernburg

Da die Plätze begrenzt sind, bitten wir um vorherige Anmeldung:
📞 03471 68990
📧 [email protected]

Wir freuen uns auf einen genussvollen Jahresausklang mit euch! ✨🎄🍽️

20/10/2025

...und hier gibt es noch einmal ein paar Bilder von unserer Fassade! 😉

13/10/2025

Habt ihr es schon gesehen? 👀

Unsere Fassade vom SL'otel im Parforcehaus wurde ausgebessert – und wir finden, das Ergebnis kann sich sehen lassen! Was sagt ihr dazu? 😍

29/09/2025

Diese Woche holen wir euch bayerisches Wies‘n-Feeling nach Bernburg!

Freut euch auf Klassiker wie Weißwürstl, Hax‘n und Schweinsbraten, herzhafte Spezialitäten wie unseren Leberkas-Burger, Bratwürste oder den Bayrischen Flammkuchen - und zum Schluss: Kaiserschmarr‘n. 😋

16/09/2025

Muschelfans aufgepasst! 🐚

Diese Woche dreht sich bei uns alles um frische Muscheln in verschiedensten Variationen - von mediterraner Suppe bis hin zu Tagliarini Vongole, portugiesischer Cataplana oder unserem Highlight: Seeteufel mit Miesmuschel-Ragout. 🌊🍴

27/08/2025

Unsere neue Wochenkarte ist da! 🌿🥢

Wir sind stolz darauf, viele vietnamesische Auszubildende bei uns im Team zu haben – einige davon inzwischen sogar fest angestellt. 🤝 Darum haben wir uns für die neue Wochenkarte von der vietnamesischen Esskultur inspirieren lassen. 🍜

18/08/2025

Diese Woche dreht sich bei uns alles um Bowls! 🥗

Eine „Bowl“ bedeutet übersetzt einfach „Schüssel“ - und genau das steckt dahinter: viele bunte, frische Zutaten, die gemeinsam in einer Schüssel angerichtet werden und davon haben wir ganz viele leckere Varianten. 🍚🥑

👉 Wie findet ihr die Idee mit den Bowls? Lasst es uns gerne wissen!