Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 14:00 17:00 - 22:00 Dienstag 08:00 - 14:00 17:00 - 22:00 Mittwoch 08:00 - 14:00 17:00 - 22:00 Donnerstag 08:00 - 14:00 17:00 - 22:00 Freitag 08:00 - 14:00 17:00 - 22:00 Samstag 08:00 - 14:00 17:00 - 22:00 Sonntag 08:00 - 14:00 17:00 - 22:00

Restaurant "Wild Wasser"

Name: Restaurant "Wild Wasser"
Address: Neustrelitz, DE
Telephone: +4939812629646
Price range: ££

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Deutschland
Neustrelitz
Restaurant "Wild Wasser"

Restaurant „Wild Wasser“ – Woher der Name kommt? ... weiter unter Beschreibung Treten Sie ein und genießen die direkte Lage am Neustrelitzer Stadthafen.

Weil die Töllners passionierte Jäger sind, können sie die erste Silbe des Restaurants mit delikatem Essen füllen. Und das „Wasser“ steht für Köstlichkeiten aus den 1.000 umliegenden Seen sowie dem auch nicht weit entfernten Meer. Nach mehrjähriger Planungs-und Bauzeit konnte der vom Baumeister Friedrich-Wilhelm Buttel (Schüler von Schinkel) 1856 errichtete Kammerspeicher im April 2014 seine Türen

öffnen. Hereinspaziert in das Restaurant „Wild-Wasser“, das liebevoll gestaltete Hotel „Alter Kornspeicher“ mit 14 Doppelzimmern und die Kaffeerösterei „Bohn‘ aparte“. Entdecken Sie die Reize der Residenzstadt Neustrelitz. Erfahren Sie die Schönheit der Landschaften und Sehenswürdigkeiten der Region. Erkunden Sie die Natur und Umgebung oder lassen Sie einfach nur die Seele baumeln und schalten den Alltagsstress aus. Entspannen Sie zu zweit oder gemeinsam mit der gesamten Familie – stilvoll in historischer Atmosphäre oder urig gemütlich. Treffen Sie sich mit Freunden aus feierlichem Anlass oder kommen Sie beruflich zum kreativen Schaffen. Fühlen Sie sich wohl in unserem familiengeführten Haus. Ihre Familie Töllner

08/08/2026

Der ehemalige großherzogliche Kammerspeicher am Hafen 1990 und heute. Zu DDR-Zeiten nutzte die Getreidewirtschaft Neustrelitz dieses Gebäude. Heute beherbergt es das Hotel „Alter Kornspeicher“ mit Restaurant "Wild Wasser" Kaffeerösterei Neustrelitz „Bohn’ aparte“.

Foto damals: Jörg Vogelsang
Foto heute: Burghard Neumann

02/04/2026

🌱 Spargelsaison eröffnet! 🌱

Ab heute, den 02.04.2026, ist es endlich wieder soweit: Die Spargelsaison hat bei uns im Restaurant WildWasser begonnen! 🎉

Freut euch auf frischen, regionalen Spargel – direkt vom Erzeuger Sonnenberg Agrar GmbH aus Sonnenberg bei Gransee. Frischer geht’s nicht! 🤍
Ob klassisch mit Sauce Hollandaise, herzhaft kombiniert oder modern interpretiert – wir haben für euch köstliche Spargelgerichte vorbereitet, die den Frühling auf den Teller bringen.

Kommt vorbei und genießt die Spargelzeit bei uns – wir freuen uns auf euch! 🌸

08/02/2026

Liebe Gäste,

wir verabschieden uns in die Ferien und freuen uns,
Sie am 20.02.2026 wieder in unserem Restaurant „WildWasser“ begrüßen zu dürfen!

Ihr Restaurant WildWasser Team

06/02/2026

🌿🍽️ Servicekraft (m/w/d) – WildWasser Neustrelitz

Du magst Menschen, gutes Essen und einen Arbeitsplatz mit Aussicht? Willkommen am Wasser. Im WildWasser servieren wir Wild, Fisch und regionale Spezialitäten – direkt am Hafen von Neustrelitz. Bei uns geht’s um Gastfreundschaft, Qualität und eine entspannte, natürliche Atmosphäre.
Zur Verstärkung suchen wir dich als Servicekraft in Vollzeit oder Teilzeit.

Deine Aufgaben:

Betreuung unserer Gäste im Service
Aufnahme von Bestellungen & Servieren von Speisen und Getränken
Sicherstellen einer angenehmen Atmosphäre
Mitdenken, mithelfen, mitlachen

Das solltest du mitbringen:

Freude am Umgang mit Menschen
Freundlichkeit, Zuverlässigkeit und Teamgeist
Erste Serviceerfahrung ist super, aber kein Muss
Bereitschaft auch an Wochenenden zu arbeiten

Was wir dir bieten:

Arbeitsplatz direkt am Hafen 🌊
Lockeres, wertschätzendes Team
Feste Arbeitszeiten nach Absprache
Faire Bezahlung
Arbeiten mit hochwertigen regionalen Produkten
Ein Ort, an dem Gäste gerne bleiben – und Mitarbeitende auch

Du willst nicht irgendeinen Job, sondern einen Platz in einem besonderen Restaurant? Dann komm ins WildWasser-Team.

06/02/2026

🦌🌊 Restaurantleiter (m/w/d) – WildWasser Neustrelitz

Arbeiten, wo andere Urlaub machen. Kochen, wo Natur auf den Teller kommt.

Das WildWasser liegt direkt am Hafen von Neustrelitz, mitten in der Mecklenburgischen Kleinseenplatte. Bei uns treffen Wild aus den Wäldern, Fisch aus den Seen und regionale Produkte auf eine moderne, ehrliche Küche. Kein Schnickschnack – dafür Qualität, Herkunft und Charakter.

Jetzt fehlt uns noch die Person, die vorne den Laden zusammenhält:

Deine Rolle:

Du bist das Herz des Restaurants im Gastraum. Gastgeberin, Organisatorin, Ruhepol und Antreiber in einem.

Deine Aufgaben:

Leitung des Servicebereichs
Führung und Einsatzplanung des Teams
Ansprechpartner*in für Gäste & Mitarbeitende
Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Service
Mitgestaltung von Konzept, Abläufen und Atmosphäre
Qualitätskontrolle & Blick fürs Detail

Was du mitbringen solltest:

Erfahrung in Gastronomie & Serviceleitung
Organisationstalent und Überblick, auch wenn’s brummt
Freundliches, sicheres Auftreten
Verantwortungsbewusstsein & Teamgeist
Lust auf ehrliche Gastronomie statt Systembetrieb

Was dich bei uns erwartet:

Arbeiten direkt am Wasser 🌊
Ein Restaurant mit klarem Konzept und regionaler Identität
Gestaltungsspielraum statt starrer Strukturen
Ein motiviertes Team im Aufbau
Faire Bezahlung + Entwicklungsmöglichkeiten
Vollzeit oder Teilzeit möglich

Du willst nicht nur Schichten schieben, sondern ein Restaurant mitprägen? Dann gehörst du ins WildWasser.

31/12/2025

🍰 Konditor/Konditorin (m/w) gesucht! 🍰

Für unser Hafencafé in Neustrelitz am Hafen suchen wir kurzfristig Verstärkung in der Backstube.

Deine Aufgaben:
• Herstellung von Kuchen, Torten & Feingebäck
• Kreatives Arbeiten mit hochwertigen Zutaten

Das bieten wir:
• selbstständiges kreatives Arbeiten
• Freundliches, familiäres Team
• Faire Bezahlung

Bewerbung an
📍 Alter Kornspeicher, Am Stadthafen 5, 17235 Neustrelitz
📆 Sofortiger Einstieg möglich
👉 Interesse? Dann melde dich gern an [email protected] oder 03981 2629646!

25/12/2025

🎄Liebe Gäste, Freunde und Geschäftspartner,🎄

ein ereignisreiches Jahr neigt sich dem Ende zu. Wir möchten diese besondere Zeit nutzen, um Danke zu sagen – für Ihre Treue, Ihr Vertrauen und die vielen schönen Begegnungen, die unser Haus mit Leben füllen.🕯️
Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien ein besinnliches Weihnachtsfest, erholsame Feiertage und einen genussvollen, gesunden Start ins neue Jahr.🕯️
Wir freuen uns darauf, Sie auch im kommenden Jahr im Restaurant WildWasser, Kaffeerösterei „Bohn’aparte“ und im Hotel Alter Kornspeicher willkommen zu heißen.🕯️

Herzliche Weihnachtsgrüße

✨Ihr Team vom
Restaurant WildWasser, Kaffeerösterei „Bohn’aparte“ & Hotel Alter Kornspeicher✨

27/11/2025

🎄✨ Das perfekte Weihnachtsgeschenk aus dem Restaurant WildWasser! ✨🎄

Du suchst ein Geschenk, das wirklich Freude schenkt? Verschenke in diesem Jahr genussvolle Momente – mit einem "Restaurant WildWasser-Gutschein" für unvergessliche Stunden in unserem Restaurant.

🎁 Warum ein "Restaurant WildWasser-Gutschein" das ideale Weihnachtsgeschenk ist:
✔ Genussvolle Auszeit in gemütlicher Atmosphäre
✔ Perfekt für Feinschmecker und Genießer
✔ Individuell einlösbar – ob für ein romantisches Dinner oder einen besonderen Abend mit Freunden
✔ Sofort erhältlich – ideal auch als Last-Minute-Geschenk
Verschenke nicht irgendetwas.
Verschenke kulinarische Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben. ❤️

👉 Jetzt WildWasser-Gutschein sichern und Weihnachtsfreude verschenken!
Am Stadthafen 5 - 17235 Neustrelitz

24/10/2025

🎆 Silvester im Restaurant Wildwasser 🎆

Nur noch wenige Karten verfügbar!
Feiert mit uns den Jahreswechsel im Alten Kornspeicher am Hafen Neustrelitz – mit festlichem Buffet, stimmungsvoller Musik und ausgelassener Atmosphäre. 🍾✨
Lasst uns gemeinsam das alte Jahr verabschieden und mit guten Freunden, leckerem Essen und bester Laune ins neue Jahr starten!

📅 31. Dezember
📍 Restaurant Wildwasser, Alter Kornspeicher am Hafen Neustrelitz
🎟️ Sichert euch jetzt eure Karten – solange der Vorrat reicht!

21/10/2025

„Knusprig, zart & voller Geschmack – die Entenzeit ist da!“

Der Herbst ist da – und mit ihm unsere beliebte Entenzeit! 🦆
Genießt bei uns im Restaurant Wildwasser knusprig gebratene Ente mit köstlichen Beilagen in gemütlicher Hafenatmosphäre.
Reserviert euch jetzt euren Tisch und lasst euch den Geschmack der Saison nicht entgehen!

📍 Wildwasser Neustrelitz
☎️ 03981 2629646
🌊 Direkt am Hafen Neustrelitz

Adresse

Neustrelitz

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 14:00
	17:00 - 22:00
Dienstag	08:00 - 14:00
	17:00 - 22:00
Mittwoch	08:00 - 14:00
	17:00 - 22:00
Donnerstag	08:00 - 14:00
	17:00 - 22:00
Freitag	08:00 - 14:00
	17:00 - 22:00
Samstag	08:00 - 14:00
	17:00 - 22:00
Sonntag	08:00 - 14:00
	17:00 - 22:00

Telefon

+4939812629646

Webseite

http://www.alterkornspeicher.de/

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