BAROS Burgerkunzt

BAROS Burgerkunzt Handgemachte Burger 🍔 Regionales Bier 🍺 Hausgemachte Limonaden & Kuchen 🍋🍰 Oh yeah! Restaurant Hallo! Wir sind Basti und Romy. Basti bringt das Handwerk mit.
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Uns vereint die Liebe und gutes Essen. Gemeinsam eröffneten wir im Juli 2016 unser erstes Restaurant in Marktredwitz - BAROS Burger. Unsere Leidenschaft ist es zusammen zu kochen. Seit es uns gibt machen wir schon gemeinsame Sache; wir kreieren Herzhaftes und Süßes und sind von dieser Kombination überzeugt. Handwerk und die Liebe zum Detail ist der Grundstein des BAROS. Als gelernter Koch bei Alex

ander Herrmann in Wirsberg und Küchenmeister, ist er treibende Kraft im BAROS. Romy ist für die süße Seite im BAROS zuständig. Genießer können ihre Süßspeisen voll auskosten, denn sie spart weder an Zutaten noch an den feinen Details, die auch das Auge mitessen lassen. Die "Burgerkunzt" ist eröffnet und wir freuen uns, mit unseren Gästen dieses Erlebnis von "Soulfood" und guter Atmosphäre zu teilen. Unsere Küche betrachten wir als Werkstatt, in der wir aus hochwertigen und ausgewählten Zutaten unsere "Burgerkunzt" entstehen lassen. Hierbei achten wir in erster Linie auf die Qualität und die Herkunft unserer Produkte und Partner. Wir verwenden keine Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Wir verwenden frische Zutaten aus unserer schönen Region und vermeiden so lange Transportwege. Desweiteren ist das BAROS seit 2017 biozertifiziert (Bio-Zertifizierung DE-ÖKO-006). Die Fleischproduktion haben wir in die eigene Hand genommen. Seit Februar 2021 beziehen wir von Bauern aus der Region Bio-Rinder, die dann von der Metzgerei Max aus Hof für uns verarbeitet werden. Im Gegensatz zur klassischen Produktion kommen nun auch die besseren Stücke ins Burgerfleisch und das schmeckt man! Das Schweinefleisch kommt vom bekannten bayrischen Strohschwein. Wir beziehen es ebenfalls von der Metzgerei Max. BAROS Burger: Nachhaltig, Regional, Bio - in höchster Qualität! Unsere Burger-Buns holen wir täglich frisch gebacken von der Bäckerei und Konditorei "Die jungen Schöffels" in Thiersheim - sie werden dort extra für das BAROS hergestellt. Qualität und Geschmack bieten wir auch bei unserer Getränkeauswahl. Neben täglich selbstgemachten Limonaden und ausgesuchten Gin- und Whisky-Sorten gibt es passend zu unseren Burgern verschiedene Craftbeer und heimische Bierspezialitäten. Heiße Getränke gibt es zu unserer täglich wechselnden Kuchen- und Dessertauswahl natürlich auch.

30/05/2026

Wenn wir auf 10 Jahre BAROS zurückblicken, denken wir nicht zuerst an Burger. Wir denken an euch. ❤️
An die vielen Bestellungen. An die gemeinsamen Abende. An die Stammgäste. An die netten Worte. An die Begegnungen, die uns über all die Jahre begleitet haben.

Dieses Video zeigt nur einen kleinen Teil der Erinnerungen, die wir gemeinsam sammeln durften.

Danke an jeden Gast, der bei uns gegessen, bestellt, gelacht, gefeiert oder einfach eine gute Zeit verbracht hat.
Danke an alle Mitarbeitenden, Helfenden, Lieferanten, Partner und Freunde.
Ihr habt BAROS zu etwas Besonderem gemacht.

Von Herzen: Danke für alles. ❤️

30/05/2026

Throwback. 🎥

Die Geschichte von einer Idee. Von Mut. Von Leidenschaft. Und von dem Wunsch, in Marktredwitz etwas Eigenes aufzubauen.

Wenn wir heute darauf zurückblicken, sind wir vor allem dankbar. Für die Menschen, die an uns geglaubt haben. Für die Unterstützung. Und für all die Jahre, die daraus entstanden sind.

Danke, dass ihr Teil dieser Reise wart. ❤️

30/05/2026

Ein alter TV-Beitrag aus dem Jahr 2018. 🎥

Damals berichtete der Bayerische Rundfunk über die Geschichte hinter BAROS: den Schritt von München nach Marktredwitz, die Leidenschaft für gutes Essen und den Traum, etwas Eigenes aufzubauen.

Heute, viele Jahre später, schauen wir mit einem Lächeln auf diesen Beitrag zurück. Denn aus diesem Traum ist so viel mehr geworden, als wir uns jemals hätten vorstellen können.

Danke an alle, die Teil dieser Reise waren. 🍔❤️
👉 Wann wart ihr eigentlich zum ersten Mal im BAROS? Erinnert Ihr Euch, wer dabei war?

29/05/2026

Throwback. 🍔
Einige unserer Burger aus den Jahren 2016–2021.
Was war euer Lieblingsburger?

In den nächsten Tagen nehmen wir euch mit auf eine kleine Reise durch die BAROS-Geschichte. ❤️

Danke, dass ihr Teil dieser Geschichte seid.

🌼 Am Donnerstag, 14. Mai (Vatertag) bleibt das BAROS geschlossen.  🍔❌👉 Holt euch euren Burger einfach Freitag, Samstag o...
13/05/2026

🌼 Am Donnerstag, 14. Mai (Vatertag) bleibt das BAROS geschlossen. 🍔❌
👉 Holt euch euren Burger einfach Freitag, Samstag oder Sonntag!

❤️ 10 Jahre BAROS Burgerkunzt – und plötzlich ist es Zeit, Abschied zu nehmen.🔟 Zehn Jahre BAROS Burgerkunzt sind wie im...
05/05/2026

❤️ 10 Jahre BAROS Burgerkunzt – und plötzlich ist es Zeit, Abschied zu nehmen.

🔟 Zehn Jahre BAROS Burgerkunzt sind wie im Flug vergangen – eine intensive, lehrreiche und vor allem wunderschöne Zeit, für die wir von Herzen dankbar sind. Nun ist unser Pachtvertrag ausgelaufen und für uns der richtige Moment gekommen, ein neues Kapitel aufzuschlagen. Künftig möchten wir mehr Zeit mit unseren beiden wunderbaren Kindern verbringen und uns mit voller Energie unserem BAROS Deli widmen.

📅 Am 30. Mai 2026 werden wir daher unsere Türen ein letztes Mal öffnen. Wer also noch einmal in den Genuss unserer Burger kommen möchte, sollte die Gelegenheit nutzen, einen Tisch zu reservieren und uns besuchen. Selbstverständlich können alle aktuellen Gutscheine bis dahin noch eingelöst werden.

🙏 An dieser Stelle möchten wir uns von Herzen bedanken: bei unseren großartigen Gästen, die uns über all die Jahre begleitet, unterstützt und zu dem gemacht haben, was wir heute sind. Bei unserem engagierten Team, das mit Leidenschaft und Einsatz jeden einzelnen Tag geprägt hat. Bei unseren zuverlässigen Lieferanten und Partnern, auf die wir uns stets verlassen konnten. Und ganz persönlich auch bei meiner Mutter, die uns mit ihrer verlässlichen und liebevollen Unterstützung in der Kinderbetreuung stets den nötigen Freiraum ermöglicht hat.

❤️ Danke für zehn unvergessliche Jahre!
BAsti und ROmy

🌼 Am 1. Mai (Freitag) bleibt das BAROS geschlossen.  🍔❌👉 Holt euch euren Burger einfach Donnerstag, Samstag oder Sonntag...
29/04/2026

🌼 Am 1. Mai (Freitag) bleibt das BAROS geschlossen. 🍔❌
👉 Holt euch euren Burger einfach Donnerstag, Samstag oder Sonntag!

🐰 Am Ostersonntag (5.4.) bleibt das BAROS geschlossen 🍔❌👉 Kommt von heute bis Samstag vorbei & gönnt euch noch einen Bur...
02/04/2026

🐰 Am Ostersonntag (5.4.) bleibt das BAROS geschlossen 🍔❌
👉 Kommt von heute bis Samstag vorbei & gönnt euch noch einen Burger!
Frohes Eiersuchen! 🪺🐰

Diesen Sonntag (29.03.) bleibt das BAROS geschlossen 🍔❌👉 Kommt von heute bis Samstag vorbei & gönnt euch noch einen Burg...
26/03/2026

Diesen Sonntag (29.03.) bleibt das BAROS geschlossen 🍔❌
👉 Kommt von heute bis Samstag vorbei & gönnt euch noch einen Burger!

Burger bestellen! BAROS LIEFERSERVICE 🍔 🛵💨 - Alle Speisen mitnehmen oder liefern lassen. ☎ 09231 9787622Liefergebiet max...
19/02/2026

Burger bestellen! BAROS LIEFERSERVICE 🍔 🛵💨 - Alle Speisen mitnehmen oder liefern lassen. ☎ 09231 9787622

Liefergebiet max. 10 km vom BAROS aus, dazu noch Tröstau und Arzberg. Bis 3,5 km vom BAROS: 20 Euro Mindestbestellwert, Liefergebühr 2,50 Euro. Über 3,5 km vom BAROS: 50 Euro Mindestbestellwert, Liefergebühr 5 Euro. Nur Barzahlung.

➡️ Speisekarte: bit.ly/BAROS-karte

ℹ️ Durch die stark gestiegenen Benzinpreise sehen wir uns gezwungen, grundsätzlich auch für Marktredwitz eine Liefergebühr zu verlangen. Wir können und wollen den Lieferservice nicht querfinanzieren, das wäre auch nicht im Sinne des Umweltschutzes. Wir bedanken uns für Euer Verständnis.

Adresse

DammStr. 18
Marktredwitz
95615

Öffnungszeiten

Donnerstag 17:00 - 22:00
Freitag 17:00 - 22:00
Samstag 17:00 - 22:00
Sonntag 17:00 - 21:00

Telefon

+4992319787622

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