Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 12:00 - 15:00 17:30 - 22:30 Dienstag 12:00 - 15:00 17:30 - 22:30 Mittwoch 12:00 - 15:00 17:30 - 22:30 Donnerstag 12:00 - 15:00 17:30 - 22:30 Freitag 12:00 - 15:00 17:30 - 22:30 Samstag 12:00 - 15:00 17:30 - 22:30

ONO by Steffen Henssler

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ONO by Steffen Henssler

Ono ist hawaiianisch und heißt:
Frischer Fisch auf den Tisch
Genau das ist unser Credo

07/07/2026

Es gibt Rollen. Und es gibt DIE Rolle. 🍣

17 Jahre ONO, gefeiert wie es sich gehört: Steffen Henssler stand heute selbst am Board und hat die Jubiläumsrolle gerollt. Limitiert. Exklusiv. Nur im ONO.

Kommt vorbei, bevor sie weg ist. 🥢

26/04/2026

„Omakase” heißt auf Japanisch so viel wie: „Ich überlasse es dir.” 🍣
5 Gänge, kuratiert von unserem Küchenchef – frisch, saisonal, immer wieder neu.
Kein Menükarten-Stress, kein langes Überlegen. Ihr setzt euch hin, wir kümmern uns um den Rest.

12/04/2026

Where precision meets passion. Every single day. ✨

30/03/2026

Liquid gold, no rush. ✨

25/03/2026

ONO Omakase Night. Nur morgen.
Am Donnerstag, 26. März, steht bei uns alles im Zeichen eines besonderen Genusserlebnisses.

Wer für morgen reserviert, das Stichwort „Omakase“ angibt und unser 5-Gang Omakase-Menü für 89 € wählt, erhält einen Aperitif aufs Haus. 🍸

Omakase bedeutet auf Japanisch „Ich vertraue euch“ und beschreibt ein Menü, bei dem die Küche die Auswahl der Gänge übernimmt. Präzise komponiert, fein abgestimmt und für alle gedacht, die sich auf eine besondere kulinarische Reise einlassen möchten.

Reservierungen für morgen mit dem Stichwort „Omakase“. 🤍

15/03/2026

Frische, Präzision und Leidenschaft, wo Tradition auf Handwerk trifft. Das ist nicht nur Sushi, das ist unsere Philosophie. ✨🍣

08/03/2026

Ruhige Abende im ONO sprechen für sich.
Sushi. Champagner. Die Kunst, sich Zeit zu lassen.

03/03/2026

Tempura von der Black Tiger Garnele.
Creamy Tobikko, Mangochutney: knusprig, zart, perfekt balanciert. ✨🥢

16/02/2026

Frisch gepresst und belebend - unser neuer Detox-Smoothie: Der Vitality Fusion! Genießen Sie zur Mittagszeit eine belebende Mischung aus Gurke, Apfel, Rote Beete, Ingwer, Zitrone und ausgewählten Geheimzutaten. Die ideale Stärkung für einen erfrischten Start in die zweite Hälfte des Tages.

Ab sofort auch als Detox-Shot in unserem Mittags-Menü enthalten!

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22/12/2025

Silvester naht und ihr habt noch keine Pläne? 🎉🍾 Dann bucht euch noch schnell einen der limitierten Plätze unter https://onobysh.de

New Years Eve im Ono. Ein Abend ein Menü.Ein Moment. 🍴🍣 Feiert den Jahreswechsel im Ono mit aussergewöhnlichem Geschmack und genießt ein exklusives 6-Gang Silvester Menü in stilvollem Ambiente.

Für den Abend bieten wir zwei Reservierungszeiten an:
17:00-19:00 Uhr
19:30-21:30 Uhr

Bitte beachtet, dass unsere Küche um 21:30 Uhr und wir das Restaurant um 22:00 Uhr schließen. Wir bitten daher um Verständnis das Bestellungen nur bis Küchenschluss möglich sind.

Wir freuen uns darauf mit euch einen genussvollen Jahresausklang zu feiern. 🥳

Jetzt reservieren - die Plätze sind limitiert!

Adresse

Lehmweg 17
Hamburg
20251

Öffnungszeiten

Montag	12:00 - 15:00
	17:30 - 22:30
Dienstag	12:00 - 15:00
	17:30 - 22:30
Mittwoch	12:00 - 15:00
	17:30 - 22:30
Donnerstag	12:00 - 15:00
	17:30 - 22:30
Freitag	12:00 - 15:00
	17:30 - 22:30
Samstag	12:00 - 15:00
	17:30 - 22:30

Webseite

https://onobysh.de/

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