Performance Dinner

08/03/2020

Am gestrigen Abend fand das ausgebuchte Performance Dinner in der David-Gerstein-Ausstellung statt!
Es war ein gelungener Abend mit wunderbaren Gästen, farbenfroher Kunst und köstlichen Speisen.
Hier ein Eindruck des Dinners.

Die Ausstellung der Galerie am Dom ist noch bis zum 29. März immer von mittwochs bis sonntags von 15-18 Uhr zu sehen.

Abgebildete Skulpturen: © David Gerstein
Fotos: SB und RB

31/12/2019

Liebe Performance Dinner-Freunde,

vielen Dank für ein spannendes, aufregendes und köstliches Jahr 2019.

Ich wünsche allen einen guten Rutsch ins Neue Jahr – auf ein ereignisreiches, farbenfrohes und deliziöses 2020!

Melden Sie sich jetzt schon für den Saisonstart im Februar an:

Sa, 8.2.2020 – Performance Dinner im Oberhessischen Museum Gießen

Erstmals seit 2014 findet wieder ein Performance Dinner im Oberhessischen Museum statt. Dessen vielfältige Sammlung bildet den Rahmen für dieses Kunsterlebnis. Ein Vier-Gänge-Menü macht ausgesuchte Werke der Ausstellung gustatorisch erlebbar.
In Kooperation mit dem Museum kann dieses Performance Dinner für € 50,– pro Person (statt regulär € 80,–) angeboten werden.

Das Dinner ist nicht vegetarisch (kann aber).
Die Teilnehmerzahl ist auf 18 Personen begrenzt.

Beginn 19.30 Uhr – Ende um 23.00 Uhr.
Der Preis liegt bei € 50,– pro Person (inkl. aller Getränke).
Anmeldung unter: [email protected]

SAVE THE DATES (ausführliche Infos folgen zeitnah):

Sa, 7.3.2020 zur David Gerstein-Ausstellung – Stadtgalerie, Bad Soden

Do + Fr, 2. + 3.4.2020 zu Gast in Gianolis Weinkeller La Cantina in der Frankfurter Straße, Gießen (Anmeldung bereits möglich – ausschließlich über das Gianoli)

Sa, 9.5.2020 Oberhessisches Museum Gießen, Teil 2

Sa, 20.6.2020 Edvino Feine Weine – Darmstadt-Eberstadt

Herzliche Grüße,

Rolf Baltromejus

09/12/2019

Heute im Gießener Anzeiger- danke für den Bericht!
https://www.giessener-anzeiger.de/lokales/stadt-giessen/nachrichten-giessen/giessener-spezialitaten-hatte-auch-tolkien-geschmeckt_20850118 #

Bei seinem "Performance-Dinner", das unter dem Motto des berühmten Autors der "Herr der Ringe"-Bücher stand, kredenzte der Gießener Hobbykoch Rolf Baltromejus Nahrhaftes für Gaumen und Geist.

08/12/2019

19/11/2019

TOLKIEN PERFORMANCE DINNER

Samstag, den 7.12.2019 wird es in der Steinstraße 37 weihnachtlich.

Basierend auf den Weihnachtsbriefen von J. R. R. Tolkien (Autor des Herrn der Ringe), die er von 1920-1939 seinen Kindern schrieb, kommt in gemütlicher Atmosphäre ein englisches Weihnachtsmenü auf den Tisch. Mit Anekdoten über Hobbits und Elben für den Kopf, dank Yorkshire Puddings und Trifle für den Magen wird keiner hungrig nach Hause gehen und sich nach diesem Event ganz besonders auf die bevorstehenden Feiertage freuen.

Das Dinner ist nicht vegetarisch.
Die Teilnehmerzahl ist auf 12-14 Personen begrenzt.� Beginn 19.30 Uhr – Ende um 23.00 Uhr.
Der Preis liegt bei € 80,– pro Person (inkl.Getränke)

27/08/2019

Am Do, 29.8.2019 feiert das Weinwerk Gießen sein Zweijähriges des Events "Open Bottle“. Und ich zeige meine Eat Art-Kunstwerke!
Die Arbeiten kommen nicht nur mit Farbe und Leinwand aus, sondern auch Wurstwaren, Wein, Mehl oder Holunderbeeren werden als Malutensilien verwendet.

Entdecke die Kunst zwischen den Weinflaschen und genieße dazu ausgewählte Rebsorten.

Weinwerk Gießen
Schiffenberger Weg 23
35394 Gießen

18-20 Uhr
Kostenbeitrag: 5,- €

08/08/2019

In Arbeit... lasst euch überraschen!

10/07/2019

15/05/2019

Von Menschen. Und Tieren Performance Dinner in Bad Homburg

Samstag, 25. Mai 2019

Basierend auf den malerischen und skulpturalen Werken von drei niederländischen Künstlern wird es ein Vier-Gänge-Menü geben, das mit holländischen Bezügen und schrägen Einfällen daherkommen wird. Von der zarten Malerei einer Nikki Pelaez über die bizarren Bildwelten von Tamara Muller zu Corjan Nodelijks fabelhaften Mischwesen, können sich die Gäste auf einen außergewöhnlichen Abend freuen.

Hier trifft die Südstaatenküche auf Of Mice and Men (eines der Hauptwerke aus Mullers Oeuvre) ebenso wie auf die Mixed Media-Skulpturen von Nodelijk (die durch eine ungewöhnliche, aber nicht minder köstliche Hühner-Lamm-Speise übersetzt werden.) Und natürlich dürfen süße îles flottantes, die durch My Own Island von Nikki Pelaez inspiriert sind, nicht fehlen.
Neugierig geworden? Dann schnell reservieren!

Das Dinner ist nicht vegetarisch.
Beginn um 19.30 Uhr!
Der Preis liegt bei je € 80,– pro Person (inkl. aller Getränke).
Anmeldung unter [email protected]
Für weitere Eindrücke schauen Sie gerne bei www.rolfcooks.com vorbei!

Abbildungen (v.l.n.r.)
Tamara Muller – Of Mice and Men
Corjan Nodelijk – Uitleggen
Nikki Pelaez – My Own Island

20/03/2019

Liebe Performance Dinner-Freunde,
gerne möchte ich auf die kommende Veranstaltung im April aufmerksam machen:

KITSCH - bunt, schrill, frühlingshaft-österlich und vielleicht mit röhrendem Hirsch - in der Steinstraße 37, Gießen.
Die Küche der 70er gilt als verrufen – gefüllte Eier, Toast Hawaii, Mett-Igel... gegen den Strich gebürstet und generalüberholt, werden diese „Klassiker“ zu Kitschikonen.
Lassen Sie sich überraschen – nichts bleibt, wie wir es kennen!

Samstag, 6.4.2019 um 19.30 Uhr
Das Dinner ist nicht vegetarisch.
Die Teilnehmerzahl ist auf 14 Personen begrenzt.
Der Preis liegt bei € 80,– pro Person (inkl. aller Getränke).
Anmeldung unter [email protected]

Herzliche Grüße,

Rolf Baltromejus

08/03/2019

Interview über Eat Art im Kreis Anzeiger!

04/03/2019

Die Collagen für das Roald Dahl-Performance Dinner- von der Lammkeule zu Gelee Royal war alles dabei!