Nah & Fern Fusion Kitchen

Nah & Fern  Fusion Kitchen Nah & Fern | Fusion Kitchen ist ein modernes Restaurant im Prenzlauer Berg, in dem deutsche Klassiker auf vietnamesische Aromen treffen.

Gehoben, entspannt und begleitet von ausgewählten Weinen.

25/09/2026

Behind the scenes aus der Küche! 👨‍🍳✨

Heute im Anrichten: Cremige Blumenkohl-Zitronengras-Suppe trifft auf gerösteten Blumenkohl und süß-säuerliches Kirsch-Chutney. 🔥🍒

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Behind the scenes from the kitchen! 👨‍🍳✨
On the pass today: Creamy cauliflower lemongrass soup paired with roasted cauliflower and a sweet & sour cherry chutney. 🔥🍒

Zwei Martinis. Zwei Arten, Kaffee zu genießen. ☕️🍸Der klassische Espresso Martini – kräftig, elegant und vertraut.Danebe...
23/09/2026

Zwei Martinis. Zwei Arten, Kaffee zu genießen. ☕️🍸

Der klassische Espresso Martini – kräftig, elegant und vertraut.
Daneben unser Cà Phê Martini – unsere vietnamesisch inspirierte Interpretation mit Kondensmilch, cremiger und etwas süßer.

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Two martinis. Two ways to enjoy coffee. ☕️🍸

The classic Espresso Martini – bold, elegant and familiar.
Next to it, our Cà Phê Martini – our Vietnamese-inspired take with condensed milk, creamier and a little sweeter.

Ein Klassiker, einmal Nah & Fern gedacht. ✨Unsere vietnamesischen Königsberger Klopse vom Kalb servieren wir mit klassis...
16/09/2026

Ein Klassiker, einmal Nah & Fern gedacht. ✨

Unsere vietnamesischen Königsberger Klopse vom Kalb servieren wir mit klassischem Kartoffelstampf, unter den wir Süßkartoffelwürfel heben. Dazu kommt Krautsalat in Soja-Marinade und eine feine Sake-Beurre-blanc.

Vertraute Aromen treffen auf vietnamesische Einflüsse – genau die Art von Fusion, für die wir Nah & Fern lieben.

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A classic, reimagined the Nah & Fern way. ✨

Our Vietnamese-style veal Königsberger Klopse are served with classic mashed potatoes folded with sweet potato cubes, alongside cabbage slaw in a soy marinade and a delicate sake beurre blanc.

Familiar flavors meet Vietnamese influences – exactly the kind of fusion we love at Nah & Fern.

11/09/2026

Ein Löffel, vier Komponenten. 🥄✨

Cremige Sticky Rice Mousse, fruchtiges Pflaumenkompott, knuspriger Haselnusscrumble und unser hausgemachtes Miso-Eis.

Süße, Säure, feine Salzigkeit und Crunch kommen hier zusammen – ein Dessert, das mit jedem Löffel ein bisschen anders schmeckt.

Jetzt im Nah & Fern probieren.

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One spoon, four components. 🥄✨

Creamy sticky rice mousse, fruity plum compote, crunchy hazelnut crumble and our homemade miso ice cream.

Sweetness, acidity, subtle savory notes and crunch come together in a dessert that tastes a little different with every spoonful.

Try it now at Nah & Fern.

Neu auf der Karte. ✨Unsere Sticky Rice Mousse trifft auf fruchtiges Pflaumenkompott, Haselnusscrumble und hausgemachtes ...
08/09/2026

Neu auf der Karte. ✨

Unsere Sticky Rice Mousse trifft auf fruchtiges Pflaumenkompott, Haselnusscrumble und hausgemachtes Miso-Eis.

Süß, salzig, fruchtig und nussig – ein Dessert, bei dem jeder Löffel ein bisschen anders schmeckt.

Ab jetzt im Nah & Fern. 🥄

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New on the menu. ✨

Our sticky rice mousse meets fruity plum compote, hazelnut crumble and homemade miso ice cream.

Sweet, savory, fruity and nutty – a dessert where every spoonful tastes a little different.

Now available at Nah & Fern. 🥄

Sommer auf dem Teller – und im Glas. 🍉🌿Unser Wassermelonen-Tataki mit veganem Feta und grüner Tomatensalsa. Dazu eine ha...
26/08/2026

Sommer auf dem Teller – und im Glas. 🍉🌿

Unser Wassermelonen-Tataki mit veganem Feta und grüner Tomatensalsa. Dazu eine hausgemachte Limonade – frisch, leicht und wie gemacht für einen entspannten Sommerabend im Nah & Fern.
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Summer on the plate – and in the glass. 🍉🌿

Our watermelon tataki with vegan feta and green tomato salsa, paired with a homemade lemonade – fresh, light and made for a relaxed summer evening at Nah & Fern.

Ein bisschen Heimat, ein bisschen Fernweh – zusammen in einem Bao. 🥢Oma’s glasierte Möhren treffen auf Teriyaki-Mayonnai...
19/08/2026

Ein bisschen Heimat, ein bisschen Fernweh – zusammen in einem Bao. 🥢

Oma’s glasierte Möhren treffen auf Teriyaki-Mayonnaise und eure Wahl zwischen Planted Duck, Backhähnchen oder Black Tiger Garnelen.

Dazu Süßkartoffelpommes – und vielleicht schon euer neuer Favorit bei uns.

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A little taste of home, a little taste of somewhere far away – all in one bao. 🥢

Grandma’s glazed carrots meet teriyaki mayonnaise and your choice of Planted Duck, fried chicken or Black Tiger prawns.

Served with sweet potato fries – and maybe your new favorite at Nah & Fern.

14/08/2026

So entsteht unser Backhähnchen. 🔥

Frisch zubereitet, knusprig ausgebacken und mit viel Liebe zum Detail angerichtet.

Vom ersten Handgriff bis zum fertigen Teller – genau so kommt ein Klassiker bei uns ins Nah & Fern.
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This is how our fried chicken comes together. 🔥

Freshly prepared, fried until perfectly crispy and plated with attention to every detail.

From the first step to the finished plate – this is how we do a classic at Nah & Fern.

Knusprig, saftig und mit ordentlich Geschmack. ✨Unser Backhähnchen vom Borgmeier trifft auf Nước-Chấm-Kartoffelsalat und...
12/08/2026

Knusprig, saftig und mit ordentlich Geschmack. ✨

Unser Backhähnchen vom Borgmeier trifft auf Nước-Chấm-Kartoffelsalat und Chili-Mayonnaise – ein Klassiker mit vietnamesischem Twist.
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Crispy, juicy and packed with flavor. ✨

Our Borgmeier fried chicken meets nước chấm potato salad and chili mayonnaise – a classic with a Vietnamese twist.

Zart, würzig, vegan.Unsere Dumpling Bowl mit Hoisin-Sauce, eingelegtem Gemüse, Radieschen-Kimchi & Kräutersalat.Ein vega...
16/06/2026

Zart, würzig, vegan.
Unsere Dumpling Bowl mit Hoisin-Sauce, eingelegtem Gemüse, Radieschen-Kimchi & Kräutersalat.

Ein veganer Start mit feiner Würze und frischer Kräuternote.
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Tender, savory, vegan.
Our dumpling bowl with hoisin sauce, pickled vegetables, radish kimchi & herb salad.

A vegan starter with delicate spice and fresh herbal notes.

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Adresse

Schönhauser Allee 135A
Berlin
BERLIN

Öffnungszeiten

Dienstag 17:00 - 23:00
Mittwoch 17:00 - 23:00
Donnerstag 17:00 - 23:00
Freitag 17:00 - 23:00
Samstag 17:00 - 23:00

Telefon

+493024539548

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