15/09/2026
RECEPT:👇🏻 (Nezapomeňte si ho uložit.)
Jestli má Mexiko nějakou definici léta a svěžesti, je to bezpochyby ceviche. Perfektní záležitost, když chcete lehké jídlo, co vás přenese přímo na rozpálenou pláž. 😎
📄 Ingredience (na 4 porce)
250 g krevet
4 limetky
1 pomeranč
1 červená cibule
1 menší rajče
1 menší okurka
1 jalapeño paprička
čerstvý koriandr
sůl
čerstvě mletý pepř
tortilla chipsy k podávání
🔪 Postup
1. Krevety očistěte a ponechte vcelku nebo je nakrájejte na menší kousky.
2. Vymačkejte šťávu z limetek a pomeranče, přelijte jí krevety a nechte marinovat v lednici přibližně 5–10 minut.
3. Mezitím nakrájejte nadrobno cibuli, rajče, jalapeño a okurku.
4. Zeleninu a nasekaný koriandr přidejte ke krevetám i s citrusovou šťávou.
5. Osolte, opepřete a důkladně promíchejte.
6. Podávejte dobře vychlazené s tortilla chipsy.