06/02/2025
EL SÁBADO 15 DE FEBRERO SERÁ EL ÚLTIMO DÍA DE FUNCIONAMIENTO DE G&A LAS PARRA.
Escribe Annette.
Después de casi 14 años de vender comida en Santa María de Dota, G&A Las Parra cierra definitivamente.
Estos días que nos quedan trabajando en el restaurante, su apoyo será de suma importancia para nosotras, esperamos verles por acá. Tendremos a la venta mermeladas, frijoles negros, chileras, higos en almíbar y por supuesto todos nuestros platillos emblemáticos del menú. Todo hecho de forma artesanal y con mucho cariño en nuestra cocina.
Nos vamos a acompañar a nuestra familia en momentos sumamente difíciles, queremos estar con nuestra madre para cuidarla y agradecerle la vida, las enseñanzas y todo el gran amor que nos da.
Pedimos disculpas por los inconvenientes que el cierre del restaurante pueda causar, estamos seguras de que habrá talento joven e innovador que ocupe nuestro lugar, ofreciendo comida de calidad, fresca, bien preparada y sin ingredientes artificiales.
Para Gilda y para mí ha sido una gran experiencia, muy gratificante y por supuesto desafiante, hemos logrado sobrevivir hasta este tiempo gracias a todos nuestros clientes y amigos que nos compran nuestros productos y aprecian la calidad de la comida que cocinamos.
No tenemos palabras para expresar el agradecimiento que sentimos con la comunidad de Santa María de Dota, que nos ha apoyado siempre, la calidez de la gente y los buenos comentarios sobre nuestro restaurante han hecho de nosotras unas cocineras orgullosas, nos sabernos apreciadas y reconocidas por nuestro trabajo.
Agradecemos infinitamente a la familia Umaña, a Carlos y a Antonio por confiar en nosotras y acogernos en su edificio como inquilinas chineadas, aquí experimentamos los mejores años de nuestro restaurante, les deseamos mucha prosperidad y bienestar en sus vidas y sus negocios.
Agradecimiento especial a Jeustin Serrano y a Lucía Vindas, por ser nuestros colaboradores y trabajar codo a codo con nosotras, son muy importantes en nuestros logros.
Cuando la calma regrese a nuestros corazones estaremos retomando nuestros proyectos, no podemos saber cuanto tiempo nos tomará, pero si la vida nos lo permite les contaremos oportunamente y tal vez podamos cocinar de nuevo para ustedes.
GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS