Chef Mariana Quirós

14/10/2025

😂

07/07/2025

Este sábado viví una experiencia hermosa en el taller Auténtica de . 
Gracias por guiarnos con tanto conocimiento, generosidad y cariño en cada detalle. Todo estaba pensado para inspirarnos, aprender y conectar con nuestra esencia.
Me llevo no solo herramientas, sino claridad y motivación para seguir construyendo mi marca con intención.
✨ Gracias de corazón por una experiencia tan especial. ✨ ✨

23/05/2025

¡Nueva receta!
https://www.instagram.com/reel/DKAqd-ruIya/?igsh=Y2U2M3dsd3ZwNDVm

17/05/2025

Siempre me gusta tener productos frescos para alimentar a mi familia, y eso solo es posible gracias a las personas que se dedican a cultivar y trabajar la tierra. 🌱❤️
Hoy se celebró el Día del Agricultor en el kínder de mi hijo, donde desde pequeños aprenden la importancia de esta labor. Después del acto cívico, compartimos un picnic y me pareció perfecto llevar un queque que combinara dos clásicos: el coffee cake y el strawberry shortcake. 🍓🧁
Este queque de aceite de oliva con cardamomo, fresas y crumble de almendras es un homenaje a esos ingredientes frescos y a las manos que los cultivan. Espero que lo disfruten tanto como yo disfruté prepararlo. 💖
¿Te gustaría la receta? Déjamelo saber en los comentarios. 👇😉

25/04/2025

🐣🌈 ¿El conejo de Pascua se emocionó dejando dulces?

Estas barritas de cereal con marshmallow fueron la forma perfecta de darles un segundo aire.
Sin horno, ideales para la lonchera o una merienda divertida.
Ya subí el paso a paso a Instagram 🎥

👉 Me encontrás como

📸 ¿Cuál foto te gusta más?

́cilesyrápidas

11/04/2025

07/12/2024

¿Sabías que la masa de galletas se puede congelar hasta un mes? Friendly reminder Cookie dough can be frozen up to a month

08/11/2024

Es común que al cocinar para niños cocinamos pasta más de un día a la semana. Esta receta de pasta fría es ideal para loncheras, almuerzos fríos o para cuando inevitablemente los papás comemos la comida fría.

Ingredientes

500 g de pasta (puede ser espagueti o tipo ramen)
3/4 de taza de mantequilla de maní
1/4 de taza de vinagre de arroz
1/4 de taza de agua caliente
6 cucharadas de salsa de soya
1 cucharada de aceite de ajonjolí
2 dientes de ajo picados
Jugo de jengibre
Vegetales para servir: zanahoria, chile dulce, bok choy, culantro, etc.

Instrucciones

Cocine la pasta siguiendo las instrucciones.
Mezcle los demás ingredientes menos los vegetales.
Unir las dos mezclas: si se usa espagueti es mejor unir las mezclas calientes para que absorba el sabor. Enfriar.
Servir con los vegetales.

06/10/2024

¿Qué tal una sopa para una noche de lluvia?

21/09/2024

Hoy les comparto esta receta de pollo asado con manzana. ¡Provecho!

30/08/2024

Unas galletas perfectas para acompañar las tardes de lluvia.

Ingredientes1 barra de mantequilla (115 gramos)1/4 de taza de azúcar1 cucharada de mezcla de especias chai1 taza de harinaInstruccionesCremar mantequilla y a...

09/08/2024

Pancakes de naranja y vainilla. Una idea rápida para darle un giro a la premezcla de pancakes. Apenas para pasar un rato en familia este fin de semana.

Ingredients1 cup pancake mix1/2 cup milk1 egg1 teaspoon vanillaorange zestInstructionsMix everything leaving some lumps. Cook the pancakes in a non stick ski...