El Patio Catracho

18/01/2026

Mi primer tamal del 2026, me estoy dando un banquete 😋😂🫣🫶🏻🇭🇳🩵 esta mañana, feliz y bendecido domingo 🙏🏻 para todos 🩵🤍🩵




hondureño

11/01/2026

🍲 Sopa de albóndigas hondureña 🇭🇳
Un plato que sabe a casa, a infancia, a familia reunida y a amor servido en un plato hondo.
Albóndigas de carne molida de res con verduritas como papa 🥔, yuca y pataste este es caldo que reconforta el alma.

Así se vive y se recuerda nuestra gastronomía hondureña 🤍

01/01/2026

01/01/2026

01/01/2026

A mi me encanta forrarlo con tocino 🥓 para que le aporte más sabor y jugosidad a la carne 😋. Va para el horno a 200 grados por 45 minutos x cada kilo de carne

01/01/2026

Seguimos en la elaboración del lomo 😋

01/01/2026

Feliz año 2026, les deseo millones de bendiciones.
En casa preparamos un relleno sencillo, de esos que recuerdan las comidas hechas con calma y cariño.
Un relleno que acompaña muy bien al pollo, al lomo de res o de cerdo, pensado para compartir en la mesa, en familia 🧑‍🧑‍🧒‍🧒

Porque no se trata solo de cocinar, sino de reunir, agradecer y disfrutar juntos 🏡✨

28/12/2025

Hermosa mi tierra 🇭🇳