19/01/2026
Les compartimos la receta que realizamos en Giros
“Burritos ahogados”
Ingredientes :
1 paquete de tortillas de harina de trigo extra grandes
1 pechuga de pollo cocinada y desmenuzada en pedazos grandes (cocinar con especias y sal)
1 paquete de frijoles molidos grande
1 paquete de queso mozarella
Natilla al gusto
Salsa:
1 paquete o lata de salsa de tomate
1 kilo de tomates
Especias naturales
Sal y pimienta al gusto
Pizca de azúcar
Preparación:
Con el caldo del pollo ponemos a cocinar los tomates
Luego en la licuadora , las especias al gusto , los tomates, la pasta de tomate , azúcar , culantro y llevamos a sofreír hasta hacer la salsa natural .
Preparación :
Se arman los burritos con
Frijoles
Pollo
Queso
Se colocan en un pyrex y se bañan los burritos con la salsa, se le echa el queso mozarella , se gratinan en el horno a dorar unos 15-20 minutos depende de su horno.
Antes de servir, un chorrito de natilla y aguacate .
Que disfruten 🥳🥳