27/06/2020
Hoy en el queremos recordar orgullosamente que 🇨🇴 es uno de los productores del mejor café☕ del mundo. Pero, te has preguntado ¿Que café se toma en Colombia?. Nosotros si, y aunque no lo creas, casi la totalidad (95-98%) del fruto de alta calidad que sale de muestras montañas es exportado y consumido en Norteamérica🌎 y Europa🌍, mientras que en nuestros mercados solo circula la "Pasilla" (grano que no alcanza el nivel para ser exportado)🤫. Así que, en otras palabras, es muy probable que al interior del país productor del "mejor café del mundo" no hayamos probado el verdadero sabor del café Colombiano (nuestro producto insignia). ¿Que curioso, no? 🤔...
Pero solo hasta hace poco, una pequeña fracción de los mejores granos que producimos, los mismos que nos dan fama internacional, comenzaron a ganar terreno en el mercado interno a través de los micro-lotes y la producción local de café tostado por parte de nuestros caficultores.
Atrévete a probar (taza 85 puntaje tipo exportación).
