Restaurante AjoFino

Restaurante AjoFino En nuestra propuesta gastronómica os ofrecemos sensaciones del sur, envueltas en sabores castellanos.

Cerrado por vacaciones ☀️Nos tomamos un breve descanso para recargar energías 🗓️ Del 27 de julio al 11 de agosto (ambos ...
23/07/2026

Cerrado por vacaciones ☀️

Nos tomamos un breve descanso para recargar energías

🗓️ Del 27 de julio al 11 de agosto (ambos incluidos)

🍽️ Reabrimos el 12 de agosto en nuestro horario habitual

¡Gracias por vuestra comprensión y apoyo constante!
nos vemos muy pronto en Ajo Fino

📍Chinchón
📲 Reservas para nuestro regreso a través de nuestra web.

¡Qué ilusión ver a Manuel Carrasco en El Hormiguero! Su nuevo disco tiene un trocito de nuestra tierra, ya que se grabó ...
29/04/2026

¡Qué ilusión ver a Manuel Carrasco en El Hormiguero! Su nuevo disco tiene un trocito de nuestra tierra, ya que se grabó aquí mismo. 🎥 EN CHINCHÓN

Fue un placer participar en el videoclip y, sobre todo, compartir mesa y mantel con él y su equipo en nuestra casa para celebrar este nuevo proyecto proyecto. ¡GRACIAS por elegirnos! ❤️



✨ ¡UN AÑO DE MAGIA! ✨Hoy soplamos nuestra primera vela y no podemos estar más felices. Para celebrarlo, hemos tenido una...
11/04/2026

✨ ¡UN AÑO DE MAGIA! ✨

Hoy soplamos nuestra primera vela y no podemos estar más felices. Para celebrarlo, hemos tenido una visita muy especial que ha llenado este día de alegría. 🥂
GRACIAS A TODOS por este primer año. A los que estáis desde el día uno y a los que os habéis sumado por el camino. Gracias por venir cada día con una sonrisa, por vuestra confianza y por hacer que este proyecto cobre vida.
Esto es solo el principio de muchas más aventuras juntos. ¡Os queremos! ❤️

✨ ¡UN AÑO DE MAGIA! ✨Hoy soplamos nuestra primera vela y no podemos estar más felices. Para celebrarlo, hemos tenido una...
11/04/2026

✨ ¡UN AÑO DE MAGIA! ✨

Hoy soplamos nuestra primera vela y no podemos estar más felices. Para celebrarlo, hemos tenido una visita muy especial que ha llenado este día de alegría. 🥂
✨ ¡UN AÑO DE MAGIA! ✨
Hoy soplamos nuestra primera vela y no podemos estar más felices. Para celebrarlo, hemos tenido una visita muy especial que ha llenado este día de alegría. 🥂
GRACIAS A TODOS por este primer año. A los que estáis desde el día uno y a los que os habéis sumado por el camino. Gracias por venir cada día con una sonrisa, por vuestra confianza y por hacer que este proyecto cobre vida.
Esto es solo el principio de muchas más aventuras juntos. ¡Os queremos! ❤️

Sabor,burbujas y el cariño de siempre en Ajo Fino ❤️Este año hemos querido preparar algo único para San Valentín. No es ...
05/02/2026

Sabor,burbujas y el cariño de siempre en Ajo Fino ❤️

Este año hemos querido preparar algo único para San Valentín.
No es solo una comida/cena, es un homenaje a la buena mesa y a los momentos que merecen un brindis especial 🥂

Para que la experiencia sea completa, hemos organizado un menú maridado donde el protagonista absoluto será el Ch*****ne. Pero no estaréis solos en este viaje sensorial, os acompañarán dos personas que hacen que la magia ocurra:

🍾Emmanuel Duponmachett como sumiller que os guiará a través de la elegancia de las burbujas, explicándoos los matices y la historia detrás de cada etiqueta seleccionada.

👩‍🍳 Nuestra gran Claudia, que os contará en primera persona la elaboración de cada plato, los ingredientes elegidos y cómo el equipo a diseñado cada bocado para que armonice a la perfección con el Ch*****ne.

Queremos que disfrutéis, que aprendáis y, sobre todo, que os sintáis en casa mientras descubrís por qué esta combinación es tan especial.

⚠️⚠️ESTE MENÚ ÚNICAMENTE ESTARÁ DISPONIBLE EL JUEVES 12 DE FEBRERO⚠️⚠️

No te quedes sin probarlo,haz ya tu reserva!!!

¡Lo hemos vuelto a hacer! ✨ En este equipo no sabemos quedarnos quietos y nuestra querida Claudia, ha estado esta semana...
27/01/2026

¡Lo hemos vuelto a hacer! ✨
En este equipo no sabemos quedarnos quietos y nuestra querida Claudia, ha estado esta semana en .madrid aprendiendo de la mano de una de las mejores
Vuelve llena de nuevas técnicas para sorprenderos con tartas más especiales (y ricas) que nunca.


Déjanos en comentarios cuál es tu tarta favorita!!!
La de Claudia no podía ser otra…y gana la de chocolate

Ayer nos acompañó nuestro amigo  un profesional de la cultura del jamón.Verlo trabajar es entender porque el oficio y el...
28/12/2025

Ayer nos acompañó nuestro amigo un profesional de la cultura del jamón.
Verlo trabajar es entender porque el oficio y el respeto por el producto marcan la diferencia.
¡Un lujo tenerte con nosotros! ❤️

Dirección

Pl. Mayor, 32, 28370 Chinchón, Madrid
Madrid
28370

Página web

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