紫禁明珠

紫禁明珠 匠茶工坊，近年来普洱茶市场新兴的普洱茶品牌，主要致力于普洱茶的研发?

此款榮獲2003年澳門國際茶葉博覽會特等獎，班章茶王青餅，茶氣盡顯霸氣，回甘強勁，茶湯，茶底紅潤。頂級重器，收藏重器，品鑒佳品，懂茶的老茶友們可以私信提貨啦~
18/07/2023

此款榮獲2003年澳門國際茶葉博覽會特等獎，班章茶王青餅，茶氣盡顯霸氣，回甘強勁，茶湯，茶底紅潤。
頂級重器，收藏重器，品鑒佳品，懂茶的老茶友們可以私信提貨啦~

這款茶是：千年佛茶之鄉～白鶯山！白鶯山採用是2022年的古樹純料，生長環境好，品質乾淨，好喝而且入口不苦澀，回甘迅速，香氣足。這款茶芽葉肥碩，葉片完整乾淨，入口有很好的花果香，你聞幹茶是有股清香，口感清潤，沒有苦澀味，回甘生津極快，耐泡而且...
17/07/2023

這款茶是：千年佛茶之鄉～白鶯山！
白鶯山採用是2022年的古樹純料，生長環境好，品質乾淨，好喝
而且入口不苦澀，回甘迅速，香氣足。
這款茶芽葉肥碩，葉片完整乾淨，入口有很好的花果香，你聞幹茶是有股清香，口感清潤，沒有苦澀味，回甘生津極快，耐泡而且葉底舒展有彈性，難得的上等好茶。

雲南茶山故事多，而故事的講述方式可以是長篇累牘，也可以是一小段話配幾張圖片，在這個多元的時代裡，我們需要深度閱讀，也需要網絡式的淺閱讀，而每一種閱讀方式來帶的精彩記憶在《普洱》雜誌上都能夠獲取。本期“獨家關注”《茶山朋友圈》，我們精選了微信...
21/09/2022

雲南茶山故事多，而故事的講述方式可以是長篇累牘，也可以是一小段話配幾張圖片，在這個多元的時代裡，我們需要深度閱讀，也需要網絡式的淺閱讀，而每一種閱讀方式來帶的精彩記憶在《普洱》雜誌上都能夠獲取。本期“獨家關注”《茶山朋友圈》，我們精選了微信朋友圈裡值得存留的精彩瞬間，圖片大多是網友提供，雖然質量參差不齊，但也增加了親近感，是一種全新的閱讀體驗。而在其他欄目中，還有具有史料價值的歷史故事《佛海茶廠的謝幕》；還有深度分析今年春茶市場的《2016雲南名山古樹普洱茶田野調查》和《2016春季普洱茶原料及市場走勢之我見》等等。相信這一期，您總能在最合適的時間翻到最適合您閱讀的內容。

普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡，沖泡五六次後仍有香味。第一次覺得茶葉這麼好喝，於是茶妹妹倒一杯我就喝一杯，最後竟喝的醉了。 　　待品過茶我就在...
21/09/2022

普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡，沖泡五六次後仍有香味。第一次覺得茶葉這麼好喝，於是茶妹妹倒一杯我就喝一杯，最後竟喝的醉了。

　　待品過茶我就在工作人員的指導下開始了製茶餅的工作：

　　1.曬青毛茶-稱重-蒸茶-做餅-壓制-乾燥

　　2.茶葉稱重：精準的重量，保證普洱茶餅成品的重量符合標準

　　3.蒸茶作用：使桶中的毛茶經過蒸汽迅速變軟，以備下一步做型

　　4.做餅作用：在布袋中使變軟後的毛茶做型，成圓餅狀

　　5.壓製作用：使茶葉在壓制模具內進行壓製成型

　　6.乾燥作用：壓製成後的產品進行低溫乾燥，增進品質。

普洱茶歷史非常悠久，早在三千多年前武王伐紂時期，雲南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王。從茶文化歷史的認知，茶興於唐朝而盛於宋朝。元朝時有一地名叫“步日部”，由於後來寫成漢字，就成了“普耳”（當時“耳”無三點水），普洱一詞首見於此。 　　明朝，...
21/09/2022

普洱茶歷史非常悠久，早在三千多年前武王伐紂時期，雲南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王。從茶文化歷史的認知，茶興於唐朝而盛於宋朝。元朝時有一地名叫“步日部”，由於後來寫成漢字，就成了“普耳”（當時“耳”無三點水），普洱一詞首見於此。

　　明朝，茶馬市場在雲南興起，來往穿梭雲南與西藏之間的馬幫如織。在茶道的沿途上聚集而形成許多城市。以普洱府為中心點，透過了古茶道和茶馬大道極頻繁的東西交通往來，進行著龐大的茶馬交易。清朝阮福《普洱茶記》：“普洱古屬銀生府。則西蕃之用普洱，已自唐時。”

普洱茶以雲南大葉種曬青茶為原料，使用亞發酵青茶制法，從發酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類，緊壓茶根據形狀又有茶餅、茶沱和茶磚。普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。這裡終年雨水充足、雲霧瀰漫、土層深厚、土地肥沃...
21/09/2022

普洱茶以雲南大葉種曬青茶為原料，使用亞發酵青茶制法，從發酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類，緊壓茶根據形狀又有茶餅、茶沱和茶磚。普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。這裡終年雨水充足、雲霧瀰漫、土層深厚、土地肥沃、無污染。

一個滿懷失望的年輕人千里迢迢來到一座寺院，對主持釋圓說：“我一心一意要學丹青，但至今也沒有找到一個能令我心滿意足的老師。” 　　釋圓笑笑問：“你走南闖北十幾年，真沒能找到一個自己滿意的老師嗎?” 　　年輕人深深嘆了口氣說：“許多人都是徒有虛...
21/09/2022

一個滿懷失望的年輕人千里迢迢來到一座寺院，對主持釋圓說：“我一心一意要學丹青，但至今也沒有找到一個能令我心滿意足的老師。”


　　釋圓笑笑問：“你走南闖北十幾年，真沒能找到一個自己滿意的老師嗎?”

　　年輕人深深嘆了口氣說：“許多人都是徒有虛名啊！我見過他們的畫，有的畫技甚至不如我呢!”

　　釋圓聽了，淡淡一笑說：“老僧雖然不懂丹青，但也頗愛收集一些名家精品。既然施主的畫技不比那些名家遜色，就煩請施主為老僧留下一幅墨寶吧!”說著，便吩咐一個小和尚拿了筆墨硯和一沓宣紙。

　　釋圓說：“老僧的最大嗜好，就是愛品茗飲茶，尤其喜愛那些造型流暢的古樸茶具。施主可否為我畫一個茶杯和一個茶壺?”

　　年輕人聽了，說：“這還不容易！”於是調了一硯濃墨，鋪開宣紙，寥寥數筆，就畫出一個傾斜的水壺和一個造型典雅的茶杯。那水壺的壺嘴正徐徐吐出—脈茶水來，注入到了那茶杯中去。年輕人問釋圓：“這幅畫您滿意嗎?”

　　釋圓微微一笑，搖了搖頭。釋圓說：“你畫得確實不錯，只是把茶壺和茶杯放錯位置了。應該是茶杯在上，茶壺在下呀！”

　　年輕人聽了，笑道：“大師為何如此糊塗，哪有茶壺往茶杯裡註水，而茶杯在上茶壺在下的?”

　　釋圓聽了，又微微一笑說：“原來你懂得這個道理啊！你渴望自己的杯子裡能注入那些丹青高手的香茗，但你總把自己的杯子放得比那些茶壺還要高，香茗怎麼能注入你的杯子裡呢？”

　　只有把自己放低到塵埃中，才能收穫浩瀚星空。真正的學習，絕非來自比較，而是欣賞。

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