La Cuisine de DOLLY

07/07/2026

Bonsoir à vous!
J’espère que vous avez passé une bonne journée😊.

Je suis à Douala actuellement et je compte commencer le business de crudité.
Chaque matin avant 8h vos gamelles de crudités seront déjà prêtes. Le goût est 🤤.

Je suis du côté de village( Entrée bille) et Dakar N’hésitez pas à commander au:
☎️ 655655780(whatsapp et appels)

Je suis également disponible pour cuisiner vos plats chaque week-end.
Merci!

05/01/2026

05/01/2026

23/12/2025

POURQUOI EST-IL CONSEILLÉ D’EMBLER LE COUSCOUS, LE MACABO RÂPÉ DANS LES FEUILLES.

🌿 1. Meilleure saveur

Les feuilles de bananier dégagent un arôme naturel et subtil lorsqu’elles sont chauffées.
Elles parfument le couscous sans altérer son goût, au contraire, elles le rendent plus savoureux.

🔥 2. Conservation de la chaleur
La feuille de bananier agit comme un isolant naturel :
le couscous reste chaud plus longtemps
la cuisson ou le maintien à la vapeur est plus homogène

💧 3. Maintien de l’humidité
Elle empêche le couscous de sécher :
la semoule reste moelleuse
les sauces pénètrent mieux

🌱 4. Solution naturelle et saine
100 % naturelle et biodégradable
sans produits chimiques (contrairement à certains emballages plastiques)
très utilisée dans la cuisine traditionnelle africaine

🍽️ 5. Respect de la tradition
Dans de nombreuses cultures (notamment en Afrique centrale et de l’Ouest), emballer le couscous dans des feuilles de bananier est un savoir-faire ancestral, symbole d’authenticité et de partage.

🦠 6. Protection hygiénique
Les feuilles de bananier ont des propriétés antibactériennes légères, aidant à mieux conserver les aliments sur une courte durée.

La Cuisine de Dolly
Miam trop bon🤤

22/12/2025

Les grandes saveurs naissent des petits efforts répétés chaque jour.

Bonne Semaine
à toi!🙏🏽

11/12/2025

Aujourd’hui ma mignonne cliente à commandé de l’okok sucré avec du manioc. ☺️
Je partage avec vous quelques images de la réalisation de ce met.

Je cuisine les plats que vous souhaitez pour votre famille, vos réunions, vos cérémonies et même pour vous au bureau.

11/12/2025

Bonjour, moi c’est Dolly-belle, femme camerounaise résidente dans la ville de yaoundé plus précisément à Nkolda.

Je viens vous présenter mon concept la CUISINE DE DOLLY dont l’objectif principal est la cuisine des plats camerounais, en particulier les plats traditionnels. Nous savons tous combien ce n’est pas toujours évident de cuisiner chaque jour à cause de nos multiples occupations. Encore moins de cuisiner les plats traditionnels.

Je cuisine les plats que vous souhaitez pour votre famille, vos réunions, vos cérémonies et même pour vous au bureau et je les livres aussi.

Je fume également les viandes et poissons de vos choix.

Je réponds au:
☎️(+237) 655 655 780/ 679 143 726