21/05/2026
Tu rentres fatigué. Le frigo fait pitié.
Stop. On se fait un riz sauté qui sauve la vie en 15 min 🍳🍚
**Ingrédients pour 2 personnes** :
- 2 tasses de riz cuit de la veille *le secret pour qu’il ne colle pas*
- 1 filet de poulet coupé en dés
- 1 oignon, 1 poivron, 1 carotte
- 2 c. à soupe d’huile, sel, poivre, curry, ail en poudre
- 1 œuf *optionnel mais ça change tout*
**La méthode Micatt’s home** :
1. Feu vif, huile chaude. Fais revenir le poulet 3 min. Réserve.
2. Même poêle, fais sauter les légumes 2 min. Ils doivent rester croquants.
3. Ajoute le riz, le poulet, les épices. Sauté 5 min en mélangeant.
4. Pousse sur le côté, casse l’œuf, brouille-le direct dans la poêle. Mélange tout.
Et voilà. Fait maison, chaud, et ça coûte moins cher que la livraison.
**Astuce réconfort** : Sers-le dans ton bol préféré, avec une série en fond. Le bonheur est simple 🤍
Tu le cuisines comment ton riz sauté ? Dis-moi ta touche perso 👇
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