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La maison des saucisses de Douala Cameroun

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La maison des saucisses de Douala Cameroun

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de La maison des saucisses de Douala Cameroun, Restaurant, Logbaba, Douala.

08/11/2024

Bonsoir à tous les saucisses de boeufs et porcs sont disponibles dans Douala en grosseur de 100f, 200f et 500f .

NB: Les commandes se font 1 jour avant et la livraison au frais du client. Merci

26/10/2024

UNE VIEILLE FEMME SAGE M'A DIT

1. «Méfiez-vous de la personne nue qui vous offre des vêtements!

2.«Quand une chèvre disparaît, l’arôme de la soupe d’un voisin devient suspect».

3. "L'avenir appartient aux preneurs de risques, pas aux chercheurs de confort!"

4. "Un mari sourd et une femme aveugle sont toujours un couple heureux!"

5. "La première personne à laquelle vous pensez le matin ou la dernière personne à laquelle vous pensez la nuit est soit la cause de votre bonheur, ou la cause de votre douleur!"

6. «Faites attention à qui vous avez confiance! Le sel et le sucre sont tous deux blancs ! "

7. "Les murs n'ont pas seulement des oreilles, ils voient maintenant!"

8. "Parfois, vous devez jouer le rôle d'un imbécile pour tromper les imbéciles qui pensent qu'ils vous trompent!"

9. "Un homme dur dit à une femme d'arrêter de parler, mais un homme sage lui dit que sa bouche est belle si ses lèvres sont fermées."

10. "Le meilleur parfum d'une femme est le parfum du succès de son mari."

11. "Un sage sait qu'il y a quelque chose à apprendre de tout le monde."

12.«Il faut de la sagesse pour comprendre la sagesse.»

13. «La musique n'est rien si le public est sourd»

14. "Aucun de nous n'est aussi intelligent que nous tous réunis. Travaillez ensemble pour réussir !"

15. "Si vous ne pouvez pas être un pont pour relier les gens, ne soyez pas un mur pour les séparer!"

16. "Si vous ne pouvez pas être une lumière pour illuminer les bonnes actions des gens, ne soyez pas des ténèbres couvrant leurs efforts!".

17. "Si vous ne pouvez pas être de l'eau pour faire germer les récoltes, ne soyez pas un vent qui les détruit !"

L'éducation, notre Dénominateur Commun

22/10/2024

FJN Saucisse VIP CLUB: Mangeons Vivant
Le goût royal, la cuisson rayale ,la rapidité et le soin pour une alimentation de qualité.

Vous êtes particulier , entreprise, organisateur événementiel, commandez les Saucisses de chez nous,on vous livre partout en peu de temps . Contactez-nous au: 693907774
Aidons nous vivant

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03/09/2024

RECETTE POULET BRAISÉ
INGRÉDIENTS 👇🏾
•Poulet
•Oignon
•Ail
•Rondelle
•Pebe
•Poivre blanc
•1 cuillère à soupe de moutarde (facultatif)
•Djansang
•Blanc de poireau
•Un peu de Persil frais ou séché
•1 petit morceau de Gingembre frais
•Huile de cuisson
•Sel et 1 Citron

PRÉPARATION 👇🏾
•Bien nettoyer le poulet, ajouter du jus de citron et bien rincer avec de l’eau .
Découper le poulet en morceaux , cisailler les parties où il y’a bcp de chair puis mettre dans un saladier
Mélanger les épices du pays dans une petite assiette : rondelle , pebe , poivre blanc et le sel ( 2 pincées avec votre bout des doigts de chaque condiment pour assaisonner 1 poulet donc si vous avez plusieurs poulets à assaisonner vous augmenter la quantité d’épices )

•Macérer le poulet avec les épices du pays mélangées et du sel
Écraser les condiments dans le moulinex : ail , demi oignon , poireau , 2 cubes , rondelle , pebe , poivre blanc , djansang , gingembre frais , 6 cuillères à soupe d’huile et un fond d’eau (le 1/4 d’un verre).
Pour 1 poulet , Verser 5 cuillères à soupe de marinade sur le poulet dans le saladier et bien mélanger avec vos mains pour que le poulet s’imprègne bien des condiments

•Allumer votre AirFryer pour qu’il chauffe genre 2 min...
Si vous faites la braise au charbon , jeter quelques lamelles oignons frais sur le charbon allumé et laissez le charbon bien chauffer.
Mettre un peu de marinade dans un petit bol avec un peu d’huile et un pinceau car vous allez badigeonner 2 fois( a mi cuisson et presque en fin de cuisson au feu ) sur le poulet
Disposez votre poulet sur la grille à braise
Bien Surveiller la cuisson pour que votre poulet reste juteux, laisser cuire le poulet environ 25 à 30 min en tournant pour que ça cuise de tous les côtés .

•Une fois cuit , disposer le poulet sur le plateau , découper un demi oignon finement en longues lamelles.
Pour atténuer le piquant des oignons crus mettre ( les mettre dans un bol avec un cuillère à soupe d’huile et servir avec votre complément préféré .

RECETTE PIMENT
Piment
Ail
Oignons

21/08/2024

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