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Du nouveau chez Bama's services
29/11/2022

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Du nouveau chez bama's services
27/11/2022

Du nouveau chez bama's services

15/10/2022

Puff Puff (beignets)

Ingrédients.
2 tasses (250 g) de farine ordinaire
2 cuillères à café de levure (celle utilisée pour la cuisson du pain)
½ cuillère à café de muscade moulue
½ tasse de sucre granulé (ou à votre goût)
3 pincées de sel
Eau tiède (pour mélanger)
Huile végétale (pour la friture)

Préparation
-Mélanger le sel, le sucre, l'eau, la noix de muscade et la levure. Laisser reposer 5 minutes.
-Ajouter la farine et mélanger.
-Laisser lever le mélange pendant environ 1 à 2 heures
-Dans une grande casserole, versez l'huile végétale dans une casserole jusqu'à ce qu'elle mesure au moins 3 pouces (ou environ 5 centimètres) de haut (trop peu donnera des boules plus plates) et placez à feu doux.
-Testez pour vous assurer que l'huile est suffisamment chaude en mettant une "goutte" de pâte dans l'huile. S'il n'est pas assez chaud, la pâte restera au fond de la casserole plutôt que de remonter vers le haut.
- À l'aide de vos mains, prenez un peu de mélange à la fois et versez l'huile.
-Lorsque l'huile est suffisamment chaude, utilisez une cuillère pour déposer la pâte et une autre cuillère ou spatule pour la déposer dans l'huile, en forme de boule.
- Faire revenir quelques minutes jusqu'à ce que le dessous soit bien doré.
-Retourner la boule et faire frire encore quelques minutes jusqu'à ce que l'autre face soit bien dorée.
-Retirer de l'huile et les placer sur du papier absorbant
-Si vous le souhaitez, vous pouvez rouler le produit fini dans du sucre de table ou du sucre en poudre pour le rendre plus sucré.

Mini hachoir disponible chez bama's servicesAppropriez-vous de cette petite merveille de cuisine
25/07/2022

Mini hachoir disponible chez bama's services

Appropriez-vous de cette petite merveille de cuisine

Vous vous demandez certainement ce que ChrisMar-Délices utilise pour les préparatifs des commandes plus précisément des...
23/07/2022

Vous vous demandez certainement ce que ChrisMar-Délices utilise pour les préparatifs des commandes plus précisément des Nems??

Ce mini appareil est un génie. Il me permets de gagner en temps 🥰

Il est donc désormais disponible chez nous.
Simplifiez vous la vie en commandant.

Avantage de l'appareil : il est doté d'une batterie rechargeable qui vous permet de l'utiliser même sans électricité. Il faut bien évidemment le charger.

16/07/2022

Bonjouuuuuur...

C'est le weekend.
On Sert qui aujourd'hui 🤷

🥰🥰🥰🥰
13/07/2022

🥰🥰🥰🥰

You are the priority Vous êtes une priorité👌
13/07/2022

You are the priority
Vous êtes une priorité

👌

12/07/2022

Bonsoiiiiirrrrr...

Qu'est-ce qu'on déguste demain au bureau et à la maison ???

🥰🥰

Adresse

Tropicana
Douala

Téléphone

+237695978013

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