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Aprende técnicas gastronómicas y practicas aplicables para empezar tu emprendimiento o mejorar tu calidad de producto en costos y mas, teniendo talleres 100% prácticos con paquetes que en la actualidad tienen gran rentabilidad.

15/02/2026
🔥Este fin de semana se viene Arequipa 🔥
20/10/2025

🔥Este fin de semana se viene Arequipa 🔥

🔥FOGO🔥 MUCHAS PERSONAS CREEN QUE TENER SU PROPIO NEGOCIO SIGNIFICA QUE TENDRAN VACACIONES Y TIEMPO LIBRE. PERO LA VERDAD...
04/08/2025

🔥FOGO🔥
MUCHAS PERSONAS CREEN QUE TENER SU PROPIO NEGOCIO SIGNIFICA QUE TENDRAN VACACIONES Y TIEMPO LIBRE. PERO LA VERDAD QUE PARA SER TU PROPIO JEFE ES NECESARIO TRABAJAR HASTA 10 veces MAS DURO
Conocer Tiempo, temperatura y la técnica sin duda te dará resultados y ellos lo comprobaron.
Recuerda que lo más difícil es DECIDIR

🔥FOGO🔥Siempre es grato volver a una ciudad donde ya conocen nuestro trabajo gracias por compartir estas imágenes Miguel ...
31/07/2025

🔥FOGO🔥
Siempre es grato volver a una ciudad donde ya conocen nuestro trabajo gracias por compartir estas imágenes Miguel Ángel
Festi chori- cortes especiales y hamburguesas parrilleras.
Parte de lo que realizamos el resto si fue una locura

🔥FOGO🔥Cada curso sin duda es único. Simplemente por que nuestro temario es amplio y lo armamos en base a tus necesidades...
31/07/2025

🔥FOGO🔥
Cada curso sin duda es único.
Simplemente por que nuestro temario es amplio y lo armamos en base a tus necesidades
Pollo - Cerdo - Pulpo - Res
Gracias por compartir esas tomas sin duda ese día fue una locura, diversión y mucho contenido de valor
Créditos. Miguel Ángel

Créditos Miguel Ángel Castillo. Gracias por compartir. Sin duda, parte de nuestros cursos es brindarle herramientas para...
31/07/2025

Créditos Miguel Ángel Castillo. Gracias por compartir.
Sin duda, parte de nuestros cursos es brindarle herramientas para que puedan repotenciar su negocio.

25/05/2025

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16/05/2025

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Gracias Arequipa 2 FECHAS que sin duda fueron muy gratificantes y de muchos contactos, nos vemos en julio con dos MÁSTER...
12/05/2025

Gracias Arequipa 2 FECHAS que sin duda fueron muy gratificantes y de muchos contactos, nos vemos en julio con dos MÁSTER CLASS de BRASAS

En FOGO nos unimos al trend 🙋‍♂️🫶🥳
01/04/2025

En FOGO nos unimos al trend 🙋‍♂️🫶🥳

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29/03/2025

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CURSO PRESENCIAL - 13 DE ABRIL
ALITAS Y SALSAS 100% practico - HAMBURGUESAS PARRILLERAS

Aprenderás:
🔴Alitas crispy y salsas variadas
🔴Presas estilo kfc.
🔴Chicken tenders
🔴Técnicas de cocción
🔴Técnica y manipulación de Marinados y enharinado
🔴Trozado de pollo optimizando al máximo las porciones
🔴Variedad de hamburguesas americanas
🔴Estilo americano de aros de cebollas
🔴Guarniciones de acompañamiento
🔴Presentación de producto
🔴Conservación de productos
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