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Émotions alpines
Bib Gourmand Guide Michelin 2025
Clara & Adrien

26/01/2026

Tout chocolat et vanille
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Dernier temps de notre menu dégustation
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lopz

04/01/2026

Pré-dessert anisé
Menthe et absinthe.

26/12/2025

Foie gras de canard, déclinaison de coings et poires.

22/10/2025

Un grand merci pour ce Bib Gourmand 2025.

Le Michelin nous distingue, d’autre nous confonde et nous efface, la cuisine, c’est du sport.

Merci à ceux qui nous suivent, mangent, rient et reviennent.

Clara & Adrien

17/10/2025

Pré-dessert, Granité de vin chaud et vieille prune

11/10/2025

Nouveaux jolis flacons disponibles dans notre cave et

Syrah spéciale. Christophe Abbet. Martigny

Cornalin. Claudy & Shadia Clavien. Miège

03/10/2025

Douceur autour de la figue de Fey de la famille Devènes.

27/09/2025

Après deux semaines de chasse haute, notre menu chasse 100% sauvage et 100% de nos montagnes est disponible.
Toutes les informations se trouvent sur notre site Internet.

25/09/2025

Notre menu chasse prend forme :
Le gibier de nos montagnes est prêt et les derniers trésors de saison viennent apporter la touche finale.
Rendez-vous dès le 1er octobre

18/09/2025

Fiers de faire partie de l’édition 2025 du Guide Michelin.
Merci au et à chacun de nos clients pour leur confiance et leur soutien !

08/09/2025

Joli flacon disponible dans notre cave

Barolo « Cerretta ». Giacomo Conterno. Piémont

13/08/2025

Fraîcheur à l’absinthe

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Website

https://www.auvieuxnendaz.ch/

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