Restaurant Adler

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🍂🦅 Neue Woche – neuer Menüplan im Restaurant Adler! ⛰️🤎Vom 12. bis 18. Oktober verwöhnen wir euch wieder mit feinen, abw...
14/10/2026

🍂🦅 Neue Woche – neuer Menüplan im Restaurant Adler! ⛰️🤎

Vom 12. bis 18. Oktober verwöhnen wir euch wieder mit feinen, abwechslungsreichen Herbstmenüs! 🍽️

🍖 Montag: Polenta mit feinem Lammragout

☕ Dienstag: Ruhetag

🌭 Mittwoch: Bratwurst mit Zwiebelsauce & knuspriger Rösti

🧀 Donnerstag: Unsere beliebte Walliserkäseschnitte

🥩 Freitag: Wallisersteak mit Pommes Frites & Gemüse

🍽️ Samstag: Rahmschnitzel mit Nudeln

🍂 Sonntag: Zarte Lammkeule mit Polenta

🌱 Natürlich gibt es an jedem Tag auch eine leckere vegetarische Alternative! Von Kürbisragout bis hin zu feinen Waldpilzen ist für jeden Geschmack etwas dabei.

🥗 Zu unseren Tagesmenüs gibt es wie immer einen frischen Salat vom Buffet.

🍁 Geniesst die wunderschöne Herbststimmung auf dem Rosswald und lasst euch bei uns kulinarisch verwöhnen!

📍 Restaurant Adler Rosswald Glimmuschir 63 · 3913 Rosswald

🤎 Wier freue isch uf ew! 🦅

🍂🦅 Neue Woche – neuer Menüplan im Restaurant Adler!Vom 5.–11. Oktober gibt’s bei uns wieder feine und abwechslungsreiche...
07/10/2026

🍂🦅 Neue Woche – neuer Menüplan im Restaurant Adler!

Vom 5.–11. Oktober gibt’s bei uns wieder feine und abwechslungsreiche Menüs – perfekt für eine gemütliche Pause auf dem Rosswald. ⛰️🤎

🥩 Montag: Holzfällersteak mit Pommes Frites & Gemüse
☕ Dienstag: Ruhetag
🌭 Mittwoch: Schübling mit Pommes Frites & Gemüse
🍖 Donnerstag: Spareribs mit Coca-Cola-Barbecue-Sauce & Kartoffelecken
🍛 Freitag: Pouletgeschnetzeltes mit Reis & Gemüse
🏃 Samstag: 36er-Lauf-Menü – natürlich sind auch Gäste herzlich willkommen!
🦌 Sonntag: Hirschfilet mit feinen Wildbeilagen

🌱 Zu unseren Tagesmenüs gibt’s jeweils auch eine vegetarische Variante.

📍 Restaurant Adler
Glimmuschir 63 · 3913 Rosswald

Geniesst den Herbst in den Bergen und lasst euch bei uns verwöhnen. 🍁

Wier freue isch uf ew! 🦅🤎

07/10/2026

🏔️ Restaurant Adler Rosswald – ankommen, geniessen & wohlfühlen. 🤎

Auf 1800 m ü. M., mitten in der wunderschönen Bergwelt von Rosswald, wartet eine kleine Auszeit auf euch. ✨

🍽️ Feines Essen & saisonale Spezialitäten
☀️ Sonnenterrasse mit Bergfeeling
🥂 Apéros, Tavolatas & besondere Anlässe
👨‍👩‍👧 Familienfeiern, Geburtstage & Firmenanlässe
🤎 gemütlich, unkompliziert & mit viel Herz

Ob für einen feinen Zmittag, einen gemütlichen Abend oder euren ganz persönlichen Anlass – im Adler sollt ihr euch einfach wohlfühlen.

📍 Restaurant Adler
Glimmuschir 63 · Rosswald
📲 .rosswald

Wier fröie isch uf ew! 🤎🏔️

Unsere Oktober-Öffnungszeiten im Adler 🍂Der Herbst ist da und damit passen wir auch unsere Öffnungszeiten etwas an. 🤎⛰️🕰...
29/09/2026

Unsere Oktober-Öffnungszeiten im Adler 🍂

Der Herbst ist da und damit passen wir auch unsere Öffnungszeiten etwas an. 🤎⛰️

🕰️ Öffnungszeiten im Oktober:
MO 10.00–18.00 Uhr
DI Ruhetag
MI + DO 10.00–18.00 Uhr
FR 10.00–20.00 Uhr
SA 9.00–20.00 Uhr
SO 9.00–18.00 Uhr

🍽️ Ihr möchtet unter der Woche gerne später bei uns essen?
Kein Problem – auf Anmeldung ist dies gerne möglich. Meldet euch einfach frühzeitig bei uns. 😊

Für unsere letzte Saisonwoche folgen nochmals spezielle Öffnungszeiten – wir informieren euch rechtzeitig.

🍁 Saisonende: 31. Oktober
An unserem letzten Tag sind wir bis 16.00 Uhr geöffnet, die warme Küche gibt es bis 14.00 Uhr.

Wir freuen uns auf einen schönen Oktober und die letzten gemütlichen Herbsttage mit euch auf dem Rosswald. 🤎🍂

📍 Restaurant Adler
Glimmuschir 63 · 3913 Rosswald

Wier fröie isch uf ew! 🦅🤎

Herbstzeit im Adler ☕🤎Draussen wird’s langsam herbstlich – und bei uns wird’s dafür umso gemütlicher. 🥰Passend zur Jahre...
21/09/2026

Herbstzeit im Adler ☕🤎

Draussen wird’s langsam herbstlich – und bei uns wird’s dafür umso gemütlicher. 🥰
Passend zur Jahreszeit haben wir für euch eine feine Herbst-Kaffeekarte zusammengestellt.

Freut euch unter anderem auf Zimt-Milchkaffee, Mappelcino, Pumpkin Spice Latte, Pumpkin Spice Caramel Latte, Chai Latte & Dirty Chai Latte. 🍁☕

Wer es etwas kräftiger mag, probiert unseren Herbst Traum mit Zimtlikör, Kaffee, Sahne & Zimt. 🤎

Für die Kleinen – oder natürlich auch für die Grossen 😉 – gibt’s unsere Wolken-Schoggi mit Sahne & Marshmallows. ☁️🍫

Und neu gibt’s auch unseren Herbst Punch 🍎🍂 – Apfelpunch mit Zimt & Sahne, auf Wunsch mit einem Schuss Zimtlikör.

Dazu ein Stück frischer Kuchen und die kleine Auszeit ist perfekt. 🍰

Kommt vorbei, macht’s euch gemütlich und geniesst den Herbst bei uns auf dem Rosswald. 🏔️🍁

Wier freue isch uf ew! 🤎

🍽️ Neue Woche – neuer Menüplan im Restaurant Adler! 🦅⛰️Auch diese Woche verwöhnen wir euch wieder mit feinen, abwechslun...
21/09/2026

🍽️ Neue Woche – neuer Menüplan im Restaurant Adler! 🦅⛰️

Auch diese Woche verwöhnen wir euch wieder mit feinen, abwechslungsreichen Mittagsmenüs – natürlich inklusive Salat vom Buffet! 🥗

🍂 Montag: Wildfleischvogel mit Wildbeilagen

☕ Dienstag: Ruhetag

🥧 Mittwoch: Pastetli mit Reis

🍽️ Donnerstag: Braten mit Kartoffelstock & Gemüse

🌭 Freitag: Bratwurst mit Zwiebelsauce & Pommes Frites

🥩 Samstag: Mariniertes Schweinsplätzli mit Pommes Frites & Gemüse

🦌 Sonntag: Rehfilet an Pilzrahmsauce mit feinen Wildbeilagen

🌱 Selbstverständlich gibt es an jedem geöffneten Tag auch eine vegetarische Alternative!

Geniesst die herbstliche Bergwelt auf dem Rosswald und lasst euch bei uns kulinarisch verwöhnen. 🍁🤎

📍 Restaurant Adler

Glimmuschir 63 · 3913 Rosswald

Wier freue isch uf ew! 🦅❤️

🍂 Unsere erste Wild-Tavolata – erste Eindrücke 🍷🦌Am Sonntag durften wir im Restaurant Adler unsere erste grosse Wild-Tav...
21/09/2026

🍂 Unsere erste Wild-Tavolata – erste Eindrücke 🍷🦌

Am Sonntag durften wir im Restaurant Adler unsere erste grosse Wild-Tavolata gemeinsam mit Gaumenzauber durchführen – und was für ein wunderschöner Tag das war! ✨

Bei traumhaftem Herbstwetter, einer liebevoll gedeckten Tafel und gemütlicher Atmosphäre wurde gemeinsam gegessen, angestossen und genossen. ☀️🍁

Ein rundum gelungener Tag mit feinem Essen, gutem Wein, Sonnenschein und vielen schönen Momenten. ❤️

Hier schon einmal die ersten Eindrücke – weitere folgen… 📸

Ein herzliches Dankeschön an alle, die dabei waren und diesen Tag so besonders gemacht haben. 🦅🍂

🍂 Ab Freitag wird’s wild im Adler! 🦌Wir starten in unsere erste Wildsaison und freuen uns, euch unsere Wildkarte präsent...
16/09/2026

🍂 Ab Freitag wird’s wild im Adler! 🦌

Wir starten in unsere erste Wildsaison und freuen uns, euch unsere Wildkarte präsentieren zu dürfen. 🍁🤎

Freut euch unter anderem auf Rehpfeffer, Rehrücken, Wild Cordon bleu, Dreierlei Wild und unsere Wildspezialitäten auf dem heissen Stein. 🔥🥩
Natürlich gibt’s auch einen feinen Wildbeilagenteller als vegetarische Variante. 🌿

Und zum süssen Abschluss? 🤎
🌰 Coupe Nesselrode
🍂 Zwetschgen-Crumble mit Streuseln & Vanilleeis

📅 Ab Freitag im Restaurant Adler auf dem Rosswald
📍 Glimmuschir 63 · 3913 Rosswald

Wir freuen uns auf eine genussvolle Wildzeit mit euch! 🍂🦌

Reservation empfohlen.

🍽️ Neue Woche – neuer Menüplan im Restaurant Adler 🦅🤎Auch diese Woche gibt’s bei uns wieder feine Mittagsmenüs – inklusi...
08/09/2026

🍽️ Neue Woche – neuer Menüplan im Restaurant Adler 🦅🤎

Auch diese Woche gibt’s bei uns wieder feine Mittagsmenüs – inklusive Salat vom Buffet 🥗

🌭 Montag: Schübling mit Pommes Frites & Gemüse
☕ Dienstag: Ruhetag
🍽️ Mittwoch: Schweinsplätzli an Bratensauce mit Nudeln & Gemüse
🧀 Donnerstag: Älplermagronen mit Speck & Apfelmus
🥔 Freitag: Rösti mit Speck, Spiegelei, Käse & Tomaten
🍄 Samstag: Geschnetzeltes an Rahmsauce mit Nudeln & Gemüse
🐑 Sonntag: Lammkeule mit Polenta & Gemüse

🌱 Natürlich gibt’s an jedem geöffneten Tag auch eine vegetarische Variante.

Diese Woche gibt es zusätzlich noch eine Schäferwoche Karte.

📍 Restaurant Adler
Glimmuschir 63 · 3913 Rosswald

Ob zum Zmittag, für eine kleine Pause oder einfach zum Geniessen – kommt vorbei! ⛰️🤎
Wier freue isch uf ew! 🦅

🍂🐑 AB NÄCHSTER WOCHE – SCHÄFERTAGE IM ADLER! 🐑🍂Vom 7.–13. September 2026 gibt’s bei uns im Restaurant Adler auf dem Ross...
03/09/2026

🍂🐑 AB NÄCHSTER WOCHE – SCHÄFERTAGE IM ADLER! 🐑🍂

Vom 7.–13. September 2026 gibt’s bei uns im Restaurant Adler auf dem Rosswald unsere spezielle Schäferkarte. ⛰️🤎

Freut euch auf feine, herzhafte Gerichte passend zu den Schäfertagen – vom Schäfer-Gulasch mit Schäferbrot über Lammragout mit Polenta, Lammkeule, Älplermaccaroni bis zur Älplerrösti. 😋

Und natürlich darf etwas Süsses zum Abschluss nicht fehlen: Aprikosenküchlein, Apfelstrudel oder Bratapfel. 🍎✨

📅 7.–13. September 2026
📍 Restaurant Adler | Rosswald

🐑 Spezielle Schäferkarte während der ganzen Woche

Wir freuen uns auf euch.!🤎⛰️

Adresse

Rosswald 63
Termen
3913

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