Roggis Baizli tar Flurina

06/07/2026

29/06/2026

Liebe Gäste

Wir sind in die Sommersaison gestartet und freuen uns euch mit der neuen Sommerkarte verwöhnen zu dürfen.

Ob zu Fuss, mit dem Bike oder mit dem Auto kommt vorbei und geniesst einen erfrischenden Cocktail auf unserer Terrasse. Erfreut euch an die sonnigen Tage in unserer Region und lasst den Alltag einfach hinter euch.

Habt ihr noch keine Pläne für Freitagabend? Wir sind jeden Freitag bis 22 Uhr für euch da.

Wir freuen uns auf euch

09/06/2026

Good Time Bivio und Roggis Baizli tar Flurina laden euch herzlich ein ausgewählte Spiele der Fussball WM auf einem grossen Bildschirm im Festzelt zu erleben. Kommt vorbei und fiebert mit ⚽️⚽️⚽️
Weitere Spieldaten folgen

06/04/2026

"Der Weg zum Herzen einer Mutter führt über die Liebe zu ihrem Kind"

Liebe Gäste
Um den Muttertag zusammen mit euren Liebsten in idyllischer Bergkulisse zu geniessen, bieten wir ein ausgewähltes Muttertagsmenü im Roggis Baizli tar Flurina an.

Wann & Wo: 10.05.2026 ab 11 Uhr / Roggis Baizli tar Flurina, Las Tigias 75 (Parkplätze vorhanden / Ticket muss gelöst werden)

Wir freuen uns auf Ihre Reservation unter 079 562 34 09 oder [email protected]

02/04/2026

Herzlichen Dank / Angraztg fitg

Am 6. April 2026 endet die langjährige Ära des Roggis Baizli, welches als Bergrestaurant mit Partyzelt das ganze Val Surses während vieler Jahre geprägt hat. Vor zwei Jahren habe ich das Roggis Baizli von meiner Coucousine Seraina und meinem Coucousin Sascha, Enkelkinder von Rochus Thomann, erworben. Es war für mich ein Herzenswunsch das Roggis Baizli, welches ursprünglich meinem Urgrossvater Niclo Thomann gehörte, zu kaufen.

Rochus Thomann hat das Baizli jahrelang selbst betrieben, am Anfang als Kiosk und später, nach der Sanierung, als Bergrestaurant, welches er eigenhändig umgebaut hat. Daraufhin hat er das Roggis Baizli der Familie Hengartner verpachtet, welche es während 27 Jahren bewirtschaftete. Albi Hengartner und seine Familie haben dieses mit viel Herzblut geführt. Entscheidend für den grossen Erfolg und die Beliebtheit des Roggis Baizli war sicher der Bau des Partyzeltes. Es gibt kaum Einheimische und Gäste im Surses, die das Roggis Baizli noch nie besucht haben.

Ich möchte der Familie Hengartner und dem ganzen Team für die grossartige Arbeit danken. Das Roggis Baizli soll jedoch auch in Zukunft ein beliebter Treffpunkt für jedermann bleiben.

Während der letzten beiden Sommersaisons habe ich das Roggis Baizli geführt und konnte so den Betrieb kennenlernen. Erfreulicherweise durfte ich sehr viele Einheimische und Gäste begrüssen. Ab Mai 2026 werde ich nun das Roggis Baizli das ganze Jahr betreiben. Es ist mir bewusst, dass der Winterbetrieb eine grosse Herausforderung sein wird. Ich freue mich jedoch sehr, alle Gäste des Roggis Baizli in der Sommer- wie auch in der Wintersaison bewirten zu dürfen.

Ia ma legr da vossa visita!

Herzlichst Flurina Thomann